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Des idées pour saucer ! :starmusic: (Page 2)

Zina20002000 64 réponses 4.1k vues
pitsou
merci tiziri mais je l'ai sur mon pc
je l'ai lu une fois ou deux mais je m'en suis jamais vraiment servie
Princessa_Amel
Sauce Algerienne , pour les sandwitch et frites
Sauce Andalouse , pour les pates ( en salade)
Sauce chocolat, caramel, crème anglaise ou des coulis de fruits pour les desserts!

Si non pour les viandes tt depend! et il n'y a pas que la creme fraîche , le mascarpone est encore meilleur !
feline09
sauce à la moutarde pour saumon, très simple et super bonne:
de la crème fraiche, du citron et de la moutarde mélangées dans un saladier selon votre goût
disposer les pavés de saumon dans un plat beurré versé la sauce et mettre au four jusqu'à cuisson du poisson
je fait cette sauce avec des pates
bon c'est pas tous les jours faut pas en abuser 🤡
miro
sur ce site y a des livres intéressants a télécharger
Zina20002000
Les filles vous avez pas de blog de cuisine sympa please
Luna3107
Coucou Zina, non désolé j'ai pas de blog de cuisine

Pour les sauces, j'utilise la crème fraiche aussi, surtout pour la volaille

Pour la dinde, crème fraiche, du poivre, du sel et des champignons

Pour le poulet, je fais une crème fraiche, sel, poivre , et je rajoute du curry et safran, une pincée de cumin et du paprika
ça c'est pour un effet "poulet indien", j'adore perso et c'est rapide et bon ^^

Zina20002000
Pas grave ma belle et merci pour tes astuces sa donne envie miamiamia
lili_rose
tiens zinetti
Zina20002000
Merci lilleti hajebni wallah hayal je vais mexercer avec hihihih
Luna3107
Zina aussi si je peux me permettre de te donner un conseil perso à moi, quand je fais une sauce avec de la creme fraiche, je rajoute toujours une goutte de lait pour que ça soit moins lourd, moins écoeurant à la fin …
lili_rose
de rien zinou. 💅
Zina20002000
A bon luna je vais essayer la prochaine fois c'est la première fois que j'entends sa hihi
Luna3107
Machi une chope de lait non plus lool, vraiment un touut petiiiit peuuuu ¨¨
Zina20002000
Oui oui Tkt
Lilli rose tu ma fais saliver les filles d'autres blog please
quelkun
J'ai une copine indienne, chez eux la base de tous les plats c'est le lait de coco, très simple tu prends ton jus de viande ou le jus de tes crevettes que tu fais réduire avec un peu de lait de coco c'est très bon…
tiziri
lili rose comme toi j ai adoptè le blogue bonoise il est bien
sa aussi il est bien zina
Zina20002000
Merci beaucoup tiziri ma belle 😘 😘 😘
tiziri
pas de quoi zina
moomoone

pour les poissons:

beurre fondu + citron + persil + sel + poivre noir + petite cuillère de crème fraiche.

Pour volaille:

moutarde + épice indien( mélange spéciale poulet) + crème fraiche
quelkun
hum moomoone je connais la première qui est très bonne et la deuxième a l'air super!
moomoone
je te promet c'est trop bon
quelkun
moomoone arretes de me chauffer la je suis au travaille je vais me mettre a pleurer…
amane05
pour la sauce de pizza
une grande ognion rappé avec 1gosse d'ail avec l'huile après ajouté la viande haché ou les olives verts en petit morceau puis rappé 2 tomates et ajouter les autres ingrédients
enfin ajouter le Za3ter
bonne appétit
Myafine
cc zina ….moi aussi j aime bien la crème fraîche avec escalope ( beurre , crème fraîche ,moutarde,persil finement haché sel poivre et piment doux) et aussi avec le soumon sa passe bien ……. et moi dans ma sauce tomate des fois j ajoute quelque lamelle de poivron vert et de lorigon (avec les fritte c trop bon) ……..et il y a aussi les sauces à base de champignon et olive ( ognon haché , persil, safran,ail, cumin ,sel , poivre,olive, (et) ou champignon huile un peu d eau) et le mettre avec le poulet ……voilà et pour les dessert j'ai pas trop d idee 💭

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