sinn parfois je la decoupe en des je la cuit a la vapeur puis je prend un plat allant au four je met mes courgette un peu dhuile dolive une gusse dail ecrasser et je laglisse au four jusqua se que leau savaporise la jejoute un bonne quantite de fromage je le laisse juste le temps de fondre et je casse deux oeufs que je verse dessuset je laisse cuire, histoire de changer et surtt eviter la friture.jai oublier jajoute un peu de sel poivre noix de muscade au oeufs