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Des idées nouvelles à cuisiner ?

Posté par stitchette · 7995 réponses

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stitchette· Posté le 26 Jan 2012 à 17:44

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OUI maman c'est sacré pour elle

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mamapoule· Posté le 26 Jan 2012 à 17:47

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elfermas qu on appelle a l ouest elharmas c est les abricots qui tombent de l arbre ils les ramassent et les font secher moi j en achete une grande quantite je les laves et je les mis dans une casserole avec de l eau et je les fais rammolire et ensuite j enleve les noyaux et je passe au mini hachoir je remplis des godets en plastic je mis au congel une fois durci je dechire les godets et je mis dans un sachet et quand j en ai besoin je deccoupe avec un grand couteau

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tiziri· Posté le 26 Jan 2012 à 17:47

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tu ma fait rire mamapoule oui apparament
tu sais j appelle pas mes cousine et tantes le vendredi pcq je sais qu menu copie collè tout le monde fait du couscous
za3ma jai prevu mhajeb sbah drabthoum b louha j ia dit qu c reportè jusqu a nouvelle ordre pcq je suis fatiguè

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stitchette· Posté le 26 Jan 2012 à 17:49

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oui y3ayou lemhajeb ya yema mais si tu le pétrin t'es pas dans un pétrin lol

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tiziri· Posté le 26 Jan 2012 à 17:54

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merci mamapoule pour les explication c se que je voulais savoir
et une autre chose pour la cuisson directe dans la sauce ou a la vapeur
stitchette oui j ai le petrin mai qund c une grande quantitè c a la main je joue pas si j fai pas 40 peice j ai rien fait
donc journè mhajeb ma maison devien stade 5 juillet j envois des textos au concernè il vienne alors tu connai quand un cousin vien il me dit rajout moi deux je suis avec un amis a la fin j eme retrouve avec uen centaine de habas

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mamapoule· Posté le 26 Jan 2012 à 17:56

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explique toi je n ai pas compris ce que tu veux tizi le fermasse je le mis dans la sauce apres les etapes que j ai explique

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stitchette· Posté le 26 Jan 2012 à 17:58

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ouh la titi bezaf 3lik mais bon c'est le plaisir qui compte

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tiziri· Posté le 26 Jan 2012 à 17:58

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voila
pcq la recette que jai elle dit mettre le fermasse dasn un couscousier sur la sauce et une autre personne ma dit non tu met direct dans ta sauce rouge c pour sa que jai demandè

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mamapoule· Posté le 26 Jan 2012 à 18:02

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non pas besoin deja moi la sauce je la fais cuire dans la cocotte y a ceux qui les mettent directe dans la sauce moi j aime pas m amuser a chercher les noyaux apres alors je fais comme je te l ai dit et le fermasse tu ne risque pas de tomber sur un morceau dans ta bouche comme je le fais il fond dans la sauce

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tiziri· Posté le 26 Jan 2012 à 18:06

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merci mamapoul et desolè pcq je tai derangè un peu pour qu tu m explique

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mamapoule· Posté le 26 Jan 2012 à 18:22

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ne redis jamais ca hanouna je l ai fait avec plaisir

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GIGILOU· Posté le 29 Jan 2012 à 10:36

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Bonjour les cordons bleu, venez par ici 💃

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ghizlene· Posté le 29 Jan 2012 à 10:54

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moi j'ai au menu des lentilles, et une salade macedoine et vous

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mimi1986· Posté le 29 Jan 2012 à 11:21

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bjr les filles? MOI G UN MESFOUF AVC DU LBEN LOL

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ghizlene· Posté le 29 Jan 2012 à 11:25

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tiens mesfouf ça aussi ça doit etre bon avec halwa rasin sec dattes et du sucre 😋
bsahtek mimi

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nina24· Posté le 29 Jan 2012 à 11:26

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😋 😋 j adore le mesfouf et l'ben 😢

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mimi1986· Posté le 29 Jan 2012 à 11:29

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HHHHH n pleur pa nina je te laisse une part si tu veux lol

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GIGILOU· Posté le 29 Jan 2012 à 11:30

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Hummmmm mimi 😋 chahitini 😋 Bsahték 😋

Le menu d'aujourd'hui c'est choux fleure sauce rouge et cumin.

Mais pour le déjeuner je ne sais pas encore ce que je vais acheter avec ce froid il me faut quelque chose de chaud 😋

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ghizlene· Posté le 29 Jan 2012 à 11:32

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coucou nina comment ça va dans la cuisine est ce que tu t y plait

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mimi1986· Posté le 29 Jan 2012 à 11:35

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ok ok gitane g compris ke tu un mesfouf chaud au lben, allez vien j tinvite aussi 🤣

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GIGILOU· Posté le 29 Jan 2012 à 11:40

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💃 💃 💃

Je prend l'avion et je débarque tit suite 💃 euh, tu habite ou deja 💭 🤡

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mimi1986· Posté le 29 Jan 2012 à 11:41

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lool sur alger berk c pa loin 💅

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GIGILOU· Posté le 29 Jan 2012 à 11:43

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Non ce c'est pas loin 💃 j'arriiiiiiiiiiiiiiiiive 💃 :pingouin: :pingouin:

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stitchette· Posté le 29 Jan 2012 à 11:44

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salut les filles comment ça va??
pour moi au déjeuner lentilles et pour le dinner je ne sais pas encors

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ghizlene· Posté le 29 Jan 2012 à 11:44

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oui je veux bien mimi mesfouf yliklah lema , tu sais chez nous ki yjiw lkhataba c'est la première chose qu'on sert

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nina24· Posté le 29 Jan 2012 à 11:46

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merci mimi wellah avec ce froid je veux bien tabessi de mesfouf 😋

ghizlene .alors pour la cuisine des fois je réussie mes plats et des fois 🙅‍♂️

j ai pas le choix il faut faire plus d'efforts 🚴‍♀️

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ghizlene· Posté le 29 Jan 2012 à 11:47

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salut stitch moi aussi je vais dejeuner du lentilles
je vous laisse à plus tard

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mimi1986· Posté le 29 Jan 2012 à 11:52

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mdrrr vous etes toutes les bienvenus allé j vous attend pour faire la fete avc du mesfouf 🍌 🍌 👅 💃

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GIGILOU· Posté le 29 Jan 2012 à 11:55

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Mdrrrrr mimi, tu remarque qu'on n'est pas exigeante, juste un mesfouf et du lben nous fait plaisir 💃

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mamapoule· Posté le 29 Jan 2012 à 12:04

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ghizlane moi je n aime pas beaucoup le cumin c est a peine si je le supporte dans la loubia d ailleurs je crois que c est pour ca que je n aime pas la loubia

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sucredorge· Posté le 29 Jan 2012 à 12:37

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loubia ou karentita mamapoule;moi j'aime bien cet épice

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mimi1986· Posté le 29 Jan 2012 à 13:25

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mdr gitane, c bo d'être simple; aya nzidelkoum m3ah un peu de bssal "oignon" pck vs etes gentille 🤣

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ghizlene· Posté le 29 Jan 2012 à 13:39

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mamapoule moi aussi je n'aime pas mais par contre j'aime bien loubia mais j'en met pas je met juste safran, poivre noir,beaucoup de celeri et je l'aime surtout avec merguez

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stitchette· Posté le 29 Jan 2012 à 13:46

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oui rizlene c'est délicieux
des idées pour ce soir ??

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stitchette· Posté le 29 Jan 2012 à 13:54

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oui rizlene c'est délicieux
des idées pour ce soir ??

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GIGILOU· Posté le 29 Jan 2012 à 13:55

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Les filles saha ghdakoum 😊

Je vais bientôt m'écrouler sur mon bureau, je tombe de sommeil 😴

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mimi1986· Posté le 29 Jan 2012 à 14:02

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merci gitane alors kck ta manger??

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ghizlene· Posté le 29 Jan 2012 à 14:02

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réveille toi gitane la journée n'est pas encore fini
@stitch je ne sais pas mais je pense à faire une soupe de legume trés pimenté avec des souflés

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stitchette· Posté le 29 Jan 2012 à 14:02

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tiens toi bien gitane courage moi aussi les lentilles rakdouni je vais dormir sur mon bureau 🥵

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stitchette· Posté le 29 Jan 2012 à 14:05

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moi je crois chekchouka de poivron et tomate avec des oeufs bouillis maman ma préparé hier la pate de sfeng "lakhfaf"pour la dent de mon bébé je vais les faire aussi

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