@mama : joyeux anniversaire pour le petit ,laakouba lemyet sna , il est né le même jour que mes deux adorables nièces (elles sont nées le 20 avril et hier elles ont fêté leur 17 ans .)
miro ma chérie bsahtkoum,j'adore les poisson et comme ma mère n'aime pas les poisson et supporte meme pas l'odeur on le cuisine pas
mais mes frères l'aiment bien je l'ai fait déja du sardine c'était bon
mais je connais pas d'autre recette du poisson,je ne veux pas celle du net je veux vos recette que vous faite svp les filles,mon fiancé adore les poisson et je veux apprendre qlq recette varié un menu de poisson on prépare quoi avec comme ça ????merciii d'avance
miroura quelle genre du poisson y en a pas mal:
sardine: tu peut le cuire frit, en sauce chtitha, en boullette avec des ptit pois et memem en croquette ou 3jijette frite
calamr: on peut le faire farci soit avec les tentacule ou avec de la viande hachè ou du poisson blanc, sinon on sauce avec du riz
ou ceux en rondelle tu peut les passè dans pate a frire et les faire frire
tu peut aussi cuisinè les piece en papillotte avec des oignon et tomate thym et laurier ou tu la met sur un lit de pomme de terre et oignon tomate et tu fait cuire au four
ou tu peut faire farcire avec une marinade et un blanc de poisson et tu cuire au four
le blanc ou les filet de poisson tu peut t en servir poour garnir des salade, faire des boureks avec le frir le grillè
merci bcp tiziri,je veux un menu bien détaillé du sardine,merlan,espadon et les crevette surtout je suis out crevette je ne sais meme pas comment les toucher par quoi commencer,et bourek aux crevettes
ma belle mère m'avait dit vous cuisinez pas du poisson mais tu peux le faire!!! je lui ai dit oui "la pauvre khayfa 3la weldha la no9tlo b char lol "
salam les filles moi aujourd hui j ai fait loubia moi j aime les petites sardines je les fais cuire a la vapeur avec un peu de sel thym et sur l assiette quand elles sont encore chaudes je les arrose d huile d olive
salam les filles moi aujourd hui j ai fait loubia moi j aime les petites sardines je les fais cuire a la vapeur avec un peu de sel thym et sur l assiette quand elles sont encore chaudes je les arrose d huile d olive
loutte tu veut wahed facile ?
alors le mein 3 oeuf battu avec moins d un verre de sucre et le zeste du citron tu ajoute un verre entre l huile et le lait puis tu commence ajoutez la farine et le paquet et demi de levure et tu le met dans un moule huilè et farinè
alors moi si selon ce que j ai parfois je lui ajoute du cacao et je le fait marbrè parfois des fruit sec,
une fois cuit soit je met du sucre glace, ou du chocolat , ou de la gelè ou confiture et j decore de fruit sec ou noix de coco
ou je met un glaçage avec citron et sucre glace
dirihoum salade faite les grillè puis passe les au mixeur avec des olives noir et de l huile d olive
ou fait les frire et dirilhoum une ptite derssa ziada sur la table
salt les illes je suis la
alors loulette je te propose de faire 9*9
c facile et tres simple a la base
9 c a s de sucre ,lait, huile, 2oeufs,zeste de citron et 15 c a s de farine et 2levure.
bon tu melange sucre huile lait et tes oeufs zeste et tu ajoute ta farine et levure et up au four.
PS la pate doit etre ni trop fluide , ni trop lourd donc la farine et en fonction de la qulite de ta farine par exemple moi ici jai une farine qui absorbe bcp de liquide je fais moins
sinn tu la verse dans un moule beurre et farine et tu la fait cuir 20mn pr moi mais jai un four electrique donc la aussi c en fonction de ton four.
mais a temperature moyenne 4.
entre temps prepare un glacage que tu aime.pr sa jai pas de mesure je fais au pif tu met du beurre, lait, 1 ou 2 cuillere a soupe de cacao et sucre et tu fait cuire le tout jusqua obtenir ton glassage.
parfois jajoute meme un peu de cafe instantane ou sa depend comme jaime.
emmm sa parle bouff alors que moi kamalt m3aha heta ldemain wnahdar 3liha.
msahetkoum les filles
pr les recettes du poissons nchaalh lundi sans faute pr completer jaurais le temps