pas envie de cuisiner ce soir, car j’ai prévue de faire mon épilation. du coup je vais decongeler une chorba que j’ai au frigo et si je suis motivée je frai une kesra vite fait.
@azroo alors je te donne ma recette détaillé de gratin je coupe mes pommes de terre en rondelles et je les fais bouillir dans une marmite avec du lait juste et du sel poivre et noix de muscade ensuite je quand c’est cuit je mets dans un plat a gratin du fromage rapé dessus et des morceaux de beurre et au four pour continuer la cuisson et gratiné
Pomme de terre coupées très finement, à la mandoline si tu en as, tu beurres un plat allant au four tu mets une bonne couche de pomme de terre (ne pas les laver après les avoir coupé) tu mets un peu de poivre et sel, du fromage fondu type vache qui rit coupé en petit dès, tu mets par dessus une autre couche de PDT puis dans un récipient tu mélanges de la crème liquide + du lait (moitié moitié) tu sales un peu et tu verses sur tes pommes de terre, il faut bien couvrir les pomme de terre de ton mélange lait crème, tu mets dans un four chaud et tu laisses cuire 1h30 à 2h à 150°, tu peux rajouter du gruyère rapé en fond de cuisson.
Normalement le gratin dauphinois se fait sans fromage, c’est le gratin savoyard qui se fait avec du fromage, mais moi j’en mets dans mon dauphinois.
salam les filles vous m’avez manquées ainsi que ce topic
pour ma part exceptionnellement aujourd’hui j’ai repris la cuisine sans souci même si la matiné été terrible depuis 6h du matin jusqu’à 12 je vomissais, mais bon on a déjeuné à 14h biensur.
alors au menue des chiken burgers fait maison même le pain, et non seulement j’ai manger sans vomir et surtout j’ai aprécier ce que je mangeais, wellah on se rend pas compte mais le gout est une vrais bénédiction (ni3ma) de dieu.
pour ce soir ma gentille belle maman m’a préparé une pizza et elle l’a fait tres bien, elle est tres douce un petit clin d’oeil pour elle même si je sais qu’elle ne lit pas ce genre de site.
inchalah je reviendrais pour participer ici, si non je vous dis après l’accouchement inchalah.