merci les filles pour vos encouragements ,j’ai fais avec les moyen du bord ,pour le gout je ne sai pas encore car elle va le faire à 16h, ma fille adore chocolat et pour ca j’ai fais une génoise au chocolat.
Hier soir jai fait purée merguez, et en entrée cest mn mar qui a préparé des verrines avocat crevette.
ce midi jai ramener du blé nature avc une escalope panné et mousse au chocolat
alors lyoum j vais faire cuisse de dinde marinèe cuite au four accompagnè de pdt , carrotte et tomate confite le tout accompagnè d une salade verte et pour le dessert une salade d orange
Hier matin lasagnes salade de betteraves , le soir j'ai mangé chez mama steaks frittes poulet rôti, salade de riz , oeufs mimoza ,quiche au poulet , et crevettes sauces rouges et salades variée, dessert on a acheté des tartes au citron
Hier j’ai fait des crêpes turques à la viande hachée, mozzarella, gruyère et pesto rosso, j’ai essayé la recette sur le blog de mamapoule, c’était très bon mais j’ai trouvé que ça levait trop sur la poele, la prochaine fois je mettera moins de levure, qui les a essayé ?
ce soir je n’ai pas encore d’idée, peut être un poulet farci.
sherry moi aussi suis sayma c mon 3eme jours ! alors pkoi tu fais pas une bonne omlette persil,oingnon champignon fromage et une soupe de lentille de corail c ce que je vais faire moi
les filles svp help, pour le dejeuner de demain il hiyana rebi , je veux
des tagliatelle poulet champignon (celle qu’on sert au resto ) avec creme fraiche et herbes (quels herbes?)
dans une poele je fait revenir une gousse d ail emincè dans un filet d huile je rajoute des blancs de poulet coupè en laniere je laisse le tout revenir jusqua a ce que le poulet prend une couleur dorè et cuit je rajoute les champignon et je lisse cuire un peu, je sel , je poivre un peut d herbe de provence ou autre et je laisse sur feu tres doux
d autre part je fait cuire mes tagliatelle ( jutulise ceux de la marqie garrido c les meilleur sur le marichè pour leur prix)
je revien a ma sauce je met la creme fraiche liguide et je la laisse mijotè quelque minute puis je verse mes tagliatelle dans un plat et je met la sauce sur avec du fromage
variante: selon les saison je rajoute des legumes a mon plat a cause des enfant et ils aime sa
par exemple je met poivron et tomate coupè en laniere, des petit poit cuit a la vapeur
tiziri et sinfou vous pouvez rajouter du curry c’est excellent, moi j’accompagne souvent le poisson de cette sauce, ou bien avec les pâtes je mets du saumon fumé ou un pavé que je coupe en petit dés c’est très bon.
Moi ce soir c’était salade d’aubergine (j’ai réussi à faire manger les aubergines à mon mari !! ) et chou farci en sauce.
Pour aujourd’hui c’est couscous, mon mari a promis ça à ses collègues ! ed3iwli idjini mlih !!
au fait les filles, le couscous qui se vont ici est précuit, d’ailleurs sur la boite ils disent de le mettre dans l’eau chaude et laisse gonfler mais est ce qu’on peut le faire façon couscous classique comme ce qu’on a au bled ? nfewrou 2 fois et tout … ??
sinfou : je rince mon aubergine, je coupe en petits dés, sel, poivre et huile d’olive je mélange puis je mets à griller au four. j’enlève du four et j’arrose avec une sauce vinaigrette que j’ai préparé avec du vinaigre + huille d’olive, ail + persil ou herbe de provence, il faut la mettre dès que tu enlève du four car encore chaud et absorbe bien la sauce ensuite je coupe une tomate en petits dés aussi et je mélange le tout.
pas de réponse pour le couscous ?
mmm c’est bon la crème au citron tiziri, donne la recette 😄
jazmine je sais pas pour le couscous mais je prense pas qu il est precuit mais les gens vont avoir du mal a le mettre a cuire a la vapeur comme on le fait chez nous donc dans le leau c plus pratique