Samo, Mag, oui il y’a bcp de recettes de pate magique, tape pate dix minutes, mais pas trop différentes, j’en ai plusieurs aussi, celle que j’ai donné je l’ai essayé plusieurs fois mais pas les autres car je ne comprenais pas trop quelle était la quantité de farine exacte qu’il fallait mettre lol je n’aime pas les mesures à la tasse, j’utilise tjs un verre à moutarde (120 ml) pour avoir environs 600 gr de pate voilà, et je mets aussi le lait en poudre et environs 3/4 d’une càs levure (2 bonnes càc) celle que j’ai posté je l’ai en tête, je vais qd même vérifier ce soir sur mes notes pour vous la confirmez.
Donnez moi une recette en sauce rouge mais qui soit piquante et bonne, punaise, j’ai trop faim, à bat les régimes :’( :’( :’( en plus ça me fou le moral à zero :’(
qui qui fait du regime gigi ahhhh sbah el khir 3likoum, pr ma part je viens de manger tt le plats de gratin de cohufleur tte seul😳cet semaine jai lu tt le monde parler de gratin de cohfleur javais un qui minviter a le manger deja depuis une semaine c bon kamalte m3h 😉
gigi khtik les regimes moi de tt ma vie jai jamais fait de regime sauf quand c forcer je mevite un peu graisse quand mon colon me dit je vais pas bien. jespere jaurais jamais a faire un regime un jour.💡
@Magno bsahtek le choux-fleur lol dahaktini (dis nous la taille du plat lol)
@Coquille: fais une sauce rouge classique, ajoutes-y un peu de curry, ça donne un goût extra 👍
moi hier finalement g fait une chtitha djadj avec des frittes, Mr a adoré… j’ai aussi fait les poivrons farcis, ce soir je mets au four juste pour ajouter du fromage et réchauffer en même tps demain soi c’est le diner aux chandelles, je remonte le topic avec le menu décidé et vs me direz ce que vs en pensez?
justement je parle pas de souvenir de lendroit mais de cet periode de lamour ou il etait a son pique tu as tout compris se que je voulais dire donc la nourriture a ete relier a se bonheur donc a chaque fois que vous manger ceci vous allez vous rappelez c beau moment c pr sa jai dis a consommer sans moderation
hier j’ai changé de menu, c’etait prévu roti de boeuf avec haricot vert, finalement j’ai fait des pates avec champignon et fromage, et steak, frite avec legumes cuits à la vapeur,et comme dessert salade de fruits et creme dessert chocolat
ce soir aiee je sais plus ! j e réfléchis et je re
hier j’ai fait une chtitha djadj pr ce soir et je vais rajouter des pommes frittes,( je mets le tout au four )
et g fait aussi du poulet roti avec pomme o four que g complétement raté 🙁 j’ai voulu essayé le sachet de jambo poulet roti aux herbes mais on a detesté le gout :🙁🙁 je prefere ma propore recette
je pense rajouter ce soir une salade de riz et une basboussa nchalah
salam. l’artista une fois j’ai essayer bassboussa avec le lait concentré Nestlé et s’était vraiment bon
ingrédients:
une boite de Nestlé
un oeuf
1/4 de tasse d’huile
2 tasses de semoule moyenne
une cac rase de levure chimique
sucre vanille
Sirop:
3 tasses d’eau, 1 tasse et demi de sucre, vanille, quelques gouttes de citron: dans une casserole, laisser sur le feu pendant 15mn environ, éteindre et laisser tiédir.
verser le lait sucré dans une jatte, ajouter l’oeuf, l’huile et la vanille: battre a la fourchette, puis ajouter la semoule, la levure et bien mélanger.
huiler un plat carré ou rectangulaire, versez-y le mélange et mettre au four.
Une fois bien doré retirer le moule et verser le sirop sur la semoule .
Laisser bien absorber, décorer avec les amandes ou les pistaches.
Surtout ne couper la basboussa d’une fois complètement refroidie sinon le gâteau s’effrite.
Mag, lartista, en algérie la boite de nestlé fait exactement 397 gr
Pour ce soir ce sera du chiken parmesan et une purée de pomme de terre, mamapoule a déjà donné la recette mais avec du poisson, pour moi ce sera avec des escalopes.
angy tu peux faire un roti de boeuf (epices oignon, ail thym et lorier) avec des pommes carotte à la vapeur ensuite khaltihoum avec le jus du roti et des haticots sauté avec de l’ail persil et epices et une salade de tomate et carotte
ocean lol comme la boite est petite j’aurai jamais pensé qu’elle contient presque 400 ml lol
dis moi stp ou tu trouves ton parmesan en algérie?
Pour le parmesan, c’est ma belle soeur qui me l’achète de l’étranger, elle m’en envoie chaque 2, 3 mois, il se congèle très bien, sinon ici j’ai longtemps cherché, je n’ai pas trouvé ! mais la semaine passée j’en ai trouvé chez la superette de mon quartier, c’est une marque italienne, un parquet bleu, mais il est rapé, 300 da le sachet de 100 gr, je pense que je vais en acheter et l’essayer, je te donnerai la marque exacte par la suite.