Aujourd'hui au menu sa sera couscous ..
Dans ma cocotte je fait revenir , 1 ognon , avec morceau de poulet et huile
Quand mon ognon sont dorée j'ajoute de l'eau , poid chiche , carotte , courgette , navet coupet
1 batton de canelle , sel , poivre , paprika , un peu raz el hanout et un peu de gimgembre
1 c a s de tomate concentrée et a feux doux
bjr tt le monde alors malgre que le frigo etait plein on a fait les course hier mais jetais vraiment en panne didee plutot javais pas du tt envie de cuisine la preuve on a dejeuner en retard lol.
au menu fritte omelette et des morceau de poulet au four salade de concombre.
le soir aucune idee.
jai fais des cookies cacachuette chocolat.jai brule un plat a cause du fofo 🤡 🤣
bonjour les filles pour le dej filets de poisson blanc pannés qui finiront dans une bonne sauce tomate une soupe de poireau because of la neige et le terrible froid qu'il fait du matlou3. salade de betrave et comme je commence le travail cet aprem pour le diner le reste de soupe avec des escalopes de poulet
Magno sa m'arrive aussi , pas en concernant la cuisson .. Quand je met un plat au four surtout pour des biscuits qui n'ont beusoin que une petite dizaine de minute je reste dans la cuisine mai quand je suis connectée ici et que je prépare un gateau tu voi la préparation il m'arrive d'oublier un ingrédient ma tête est rester sur le fofo une foi au lieu de mettre du sucre poudre j'ai mi 2 c a s de cafe poudre et la mon gateau étai irrécupérables
Mai bon sont des choses qui arrive
Bonjour mamapoule bon retour parmis nous bsahatkkoum
merci les filles et oui magno y'a de la neige 🤔 ici il appellent cette periode LEFTIRA ça va durer encore une semaine et puis il y'aura plus de douceur en l'air
bjr magno ,
rani nekhadmou 😊
j'achete du lait organic en sachet qui coute 1 $ je le laisse 24 ou 48 h dans une bouteille et hop du lben ,pas aussi bon que celui de chez nous mais c'est mieux que rien
ah ok donc tu parles de rayeb moi aussi je le fais je croyais que 3andkoum lben jetais presque contente lol.
wellah ila sah gigi surtt c dernier temps twahacht tout les legumes jai fais over dose ddu poivron, aubergine et des haricot vert, jai envie de cardon, aurtichaud, zitoune…etc je sais je me repete a chaque mais c plus fort que moi.
Salam mes belles bessahetekom.
Le dej c etait une bonne pizza hut , khobz el bey pour le gouter avec du the mais le dinner rani hassela je ne sais pas encore.
bjr angy tien avec ce topic tu sera servi differente facon de le faire, car jai la fleme decrire lol. https://www.dzirielle.com/forums/sujet-cuisine_salee.php?p=289064&l=1&topic=-vol-au-vent
Coucou ! Idha kountoum 3ala maida el fatour saha 3likoum !
Hier j'ai testé une nouveau tadjine .
A base de maiis , petit pois , pomme de terre coupé en dé , le tout cuits à la vapeur , j'y rajouté des champignons du fromage et des oeufs ainsi que du persil . J'ai versé la moitié du mélange dans un plateau , et par dessus j'ai versé de la crème fraiche battue avec du fromage , j'ai ensuite versé l'autre moitié ( c'est une idée de mon mari , il adore la crème fraiche alors on la met partout )
C'était succulent , la crème fraiche lui a permis de ne pas être sec .
la recette de Lilly a lair bonne et legere (marre de mra9i)
moi j'ai esséyé une recette a base de purée
il me restais un peu de purée, mon mari voulais la jeter (il a une phobie contre les restes de la nourriture qui peuvent etre tournée)
wa3lach lekhssara ?
alors je rajoute 2 jaunes d'oeuf, du persil, du fromage râpe, la crème fraîche..je mélange le tout (surveiller le sel, vu que le fromage est salé)
je monte les deux blancs d'oeuf en neige et le rajoute a l'appareil précédent, je verse le mélange dans un plat a four, je le mets dans un four préchauffé a 10 min auparavant, je laisse cuire 20 min et c'est prêt
un plat leger et delicieux 😊
merci djamay 💅
ton plat aussi à l'air simple et délicieux 😋 . Pareil mon mari a horreur des reste 🤕 🤕 à chaque fois ' armi , armi … ' moi j'essaye au maximum de recycler et de remanger 💃
alors hier pour diner c'etait kbeb,c'est mon mari li debar,moi je prepare la sauce blanche au poulet o ne3kedha avec du citron,un jaune d'oeufs et du persil,et je prepare des grosses frites,apres kol we7ed ydir les frites dans son assiette o ymerek bla sauce.sinon pour le dejeuner j'ai ramené avec moi kbeb aussi,mais pour celui la,j'ai pris la moitier de la sauce,et j'ai plongé dedans des frites o 3kedtha avec oeufs entiers,persil et jus de citron.
pour ce soir,je n'en ai aucune idée,en+ meken welou,on doit faire les courses,comme on a passé le week end à bejaia,on a pas fait les courses.