Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 314)

vu que je suis tres fatigue sa etre Berkoukes pour le dîner inchallah

Merci pour la recette tu m'as donné l'eau à la bouche ychahou 😊

Bsahatkoum samo

bonjour les filles,ce week end j'ai fait la brioche de mamanpoule,c'etait extrat,merci mamanpoule,sinon j'ai fait une quiche epinards poulet,hier pour le diner c'etait chorba beida,acompagné de petit pain fourrés au fromage,et un mtewem mais j'ai ajouté à la sauce des carottes coupées en long et du feunouil,c'etait bon,une salade de chou au carotte rapée,oignon,persil,olives, arosée avec une vinaigrette à l'huile d'olives,c'est tout,ma belle mere djet mais c'est tout ce que j'ai pu faire,j'etais tres fatiguée

bonjour marie
bsahetkom le menu

merci mounette,moi rani sayma lyoum aussi,mais j'ai rien à manger chez moi

Saymak fi jenna Marie

Ce matin j'ai préparée des petites tartelettes au champignon :
Pâte brisée
Faire mijotée des champignon coupe en dee et ognon râpé ensuite éteignez votre feu et ajoutée y 2 eouf et 2 c a s de creme fraîche épaisse sel et poivre

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bonjour le sfille smiam miam mya bsahetkom

Voilà ensuite au four pour 20 m a 160 degre

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Bonjour myllen j'espère que tu vas bien 😘 la y selmek
Bon dimanche mes dames 😊

allah ibarek mya c réussi bsahetkom

marie syamék fél jénna
maya bsahtek les tartelettes

wch rakou tchehou fya!!!!!humm ça a l'air delicieux

bonjour les filles pour aujourd'hui des spaghitti sauce rouge aux anchois
amiragc désolé je viens juste de lire ta demande pour ma tarte il te faut d'abord un fond de tarte cuit peu importe le genre de pate
1) le caramel mou
200 grs de sucre - 100 grs de crème fraiche liquide -une petite pincée de sel-50 grs de beurre
tu fais d'abord carameliser ton sucre dans une poêle a fond épais quand tu obtiens une couleur ombré hors du feu tu ajoute ta crème et ton beurre tu mélange bien le tout et remis sur le feu pour quelque instant et tu verses le caramel sur ton fond de tarte tu l'étale sur tout le fond
2)la cème patissière au chocolat
1/2 litre de lait - 2 ças de sucre - 4 çàs de maizina - 2 jaunes d'oeuf - 1càc de café soluble - 100grs de chocolat noire
tu mis les 4 premiers ingrédients dans le blinder et tu fais tourner tu verse le tout dans une casserole tu ajoutes le café soluble et tu mélanges avec une cuillère quand la crème est prise ajoutes hors du feu le chocolat coupé en petit morceaux verses ta crème sur le caramel dans le fond de tarte couvre la surface avec un plastic alimentaire pour que la crème ne face pas une peau et mis au frigo
3) la ganache
dans une casserole tu fais chauffer 100 mll de crème fraiche liquide tu ajoutes 100 grs de chocolat tu mélange bien jusqu'a obtention d'une crème bien brillante verse la sur la crème patissiere dans le fond de tarte et remis au frigo
4) la chantilly
fais battre 200 ml de crème fraiche liquide bien froide avec 2 càs de sucre glace et la monter en chantilly a mi chemin ajouter quelque gouttes de café prépare avec 1 càc de café soluble et quelque gouttes d'eau a l'aide d'une poche a douille décore la tarte avec cette chantilly selon ton goût c'est certes long mais le résultat en vaut la peine je posterai la photo ce soir

mamanpoule merci pour la recette,c'est vrai que c'est long mais ça a l'air delicieux,ya3tik sa7a.je veux juste te poser une question,ou je peux trouver la creme fraiche liquide?j'achete de la creme fraiche mais pas liquide.j'ai dit avant que j'ai fait ta brioche rapide,vraiment heyla,mille merci,j'ai juste mis du zeste de citron et pas de raisin secs puisque mon mari n'aime pas et j'ai fait la moitié des mesures mais l'oeuf dertou entier et j'ai ajouté un peu de farine(puisqu'avec l'oeuf entier la pate est plus liquide),mon mari a beaucoup aimé

sbahe el khire les filles ,
marie seyamek fel djenna …
bon ce matin j'ai fait des spagguetti en papillotte sauce au calamar ,c'etait trop trop bon 💖 ….
une salade variee
des fruits comme dessert …
voila je reviendrai plus tard pour copier les recettes 😋

marie tant mieux pour ton mari juste une petite précision je suis mamapoule la poule avec les poussins c'est moi 🤡 mamanpoule c'est la femme qui tient un enfant dans ses bras
alors si tu vais a alger tu n'auras aucun mal a la trouver a uno et surement a ardis et dans toutes les superettes y'a deux marque une de bettouche bouteille verte et celle de daher une bouteille blanche je préfère de loin celle de bettouche et je n'utilise l'autre qu'a défaut

merci mama pour la recette

mama merci pour la délicieuse recette , ca a l'air trés bon

dsl mamapoule,hhhh!et merci pour les details

les filles une recette de tajine de pomme de terre aux olives et poulet
😇

amiragc voici la photo comme promis

C'est très beau mamapoule merci pour ta recette

bonjour les filles pour aujourd'hui velouté de pois cassés kebda mchermla salade verte avec kesra et pour le désert fruits cet aprem je compte faire de lambardja inchallah a toute et bonne matinée surtout

bonjour mama ca va? 😋 😋 😋
ALORS POUR MOI RANI SAYMA AVEC MA MERE.inchallah hrira,salade variée,tartellette au poulet et creme au fromage,tajine 💭 ché pas encore et kalb louz,kessra matlou3..

bonjour,

à midi je suis seule.
pour dîner:un tagine de boeuf aux olives,soupe,…

bonne journée.

bonjour houria
je pense que je vais faire tajine aux olives tani

bonjour melita,

oui un tagine avec ce froid,ça réchauffe.

Bonjour les belles,

Hier c'était des pates à la viande hachée, sauce tomate, parmesan, gruyère et un peu de béchamel, le tout glissé au four 15 min + un gratin de chou fleur, pour moi surtout 🤡

Pour ce soir, je n'ai pas encore d'idées, je verrai d'ici l'aprèm.

bonjour les filles!!! moi chui seule pour le déjeuné et pour le dîné j'aimerais bien faire les tartelettes au poulet avec la crème au fromage de melita si elle me donne la recette d'ici la !! 😳 lol
alors melita please ta recette !!!!!

Bonjour les filles, alors de idées nouvelles par ici lool

Dites, vous aimez top chef ?

merci mama bcp

bonjour tout le monde mamapoule ta recette je vais la faire demain
inch'allah 💃

coquillage j'adore top chef 👍

des idées SVP 🎤 🎤

@ Wache Nina, tu t'en sors avec la popote looool !

Oui ils ont de super idée, j'adore !!

Sinon, que-ce que tu as dans ton frigo ?

gigi je me suis disputer avec la télé depuis que j'ai internet a la maison loool
sinon au dej pour qmoi ça sera fast food avec les collègue on sort dej
le diné je pense kbeb

BONJOUR LES gourmandes et bsahetkom les menu moi a midi cest un velouté de potiron avec une grillade et salade de riz au thon

BONJOUR LES gourmandes et bsahetkom les menu moi a midi cest un velouté de potiron avec une grillade et salade de riz au thon

mdrrrr Amira, raki 7agratha la pauvre télé loool !!

@ Pour moi à midi ça sera se la soupe que j'ai ramené avec moi, avec ce froid il y-a pas mieux !!

Bonjour les filles
Bsahatkkoum vos menu

Pour cet apres midi j'ai envie de préparez un gateau mai j'ai pas de levure chimique ( dans toute mes recettes il y'a la levure chimique recette a base de farine )
J'ai des œufs du beurre de la farine de la vanille et du citron
Et 100 g de chocolat et j'ai aussi 100 g d'amande
Mai j'ai pas d'idée pour le goûtée alor les filles vos idee sont les bienvenue
Je n'ai plus de semoule au cas ou vous me proposée mbesses lol

Bonsoir les filles
Tout compte fait pour le goûtée sa étai crêpe au sucre
Pour le souper mr ma ramenée des moules donc sa étai une marinade de moule et fritte
La cuisson des moules entière
Dans une marmitte j'ai mis mes moule et j'ai ajoutée un fond d'eau ( 2 l )
2 échalote finement ache
Du laurier
Branche de thym
Huile d'olive
Poivre / paprika et 1 c a s de moutarde quand les moules sont ouverte alors c'est cuit

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Bonne soirée !!

mmmmmm les moules et les frites, chahitini myafine….bssahetkoum 😘

La y selmek Isis 😘 nous aussi on adore
J'ai oubliée quel que branche de coriandre pour le parfum
Bisou