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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 295)

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues
miro
Bsa7tkoum les filles

moi j'ai fait couscous pour le ftor , pour el 3cha je ne sais pas encore mais ca va être un truc léger

j'ai fait un biscuit au chocolat pour le café
mimibelle
dans 50 cl de lait je rajoute 2 ou 3 oeufs fromage fondu sel poivre noir je verse sur les rondelles ensuite je met des morceau de beur dessus et biensur le fromage rapé
mimibelle
voila comment je le fait quelun même si tu as demandé ça a tiziri lol

si tu le fait avec bechamel il faut qu'elle soit bien liquide alors non ?
magnolia
alors moi je met z3itra de lail et du poivre sel sour cream a laquelle jajoute un peu de lait pr la diluer et du fromage.
je beurre mon plat je met deux couche de pomme de terre que jai sale poivre mi ma z3itra et je met le melange crem lait formage, jajoute ma couche de pomme de terre puis ma creme et le formage au final et op au four.
tiziri
desolè quelqun
je fait bouillir mon lait avec beurre sel poivre noire et thym je met un peu de fromage fondu et je met ma pmme de terre dans la casserol je laisse un peu ensuite je met dans mon moule et j ajoute du fromage rouge et je laisse cuire
quelkun
mimi toutes les recettes sont les bienvenues

merci a toutes les 3 pour vos recettes

oui ma bechamel quand c'est pour un gratin je la fait relativement liquide

titi tu fais cuire tes patates dans le lait?
tiziri
oui je fait mon gratin avec du lait
je les met dans la casserole pour qu elle absorbe les saveur avant de les mettre au four
magnolia
quelkun parfois pr ma part je precuit aussi mes pomme de terre a lavance c surtt quand jai fais et que jai envie que sa cuisse vite lol
mais moi je les cuit pas dans du lait mais dans leau a lquel je lajoute sel poivre, ail et une feuille de laurier et une gousse de beurre
puis jajoute ma creme fraiche losque je place au four. et le formage.
perso jaime le gout de lail jen met tjr moi.
tiziri
oui magno moi aussi j aime le gout de l ail donc je frotte toujour mon moule avec
tiziri
oui magno moi aussi j aime le gout de l ail donc je frotte toujour mon moule avec
houria0563
mon gratin dauphinois,

je coupe mes pommes de terre en fine lamelles.
je prends une gousse d'ail que j"écrase à la main et je frotte le plat à gratin .je dispose une couche de p.de terre dans le plat je sale et je poivre à chaque couche à la fin du montage j'ajoute ma crème liquide qui est un peu salée et poivrée et au four pour une heure envuiron.
quelkun
magno moi aussi ca m'arrive quand je veux que ca aille vite mais du coup mes lamelles sont moins fines.

Je prefere quand les lamelles sont fines, j'aime bien aussi ajouter des courgettes dans mon gratin
houria0563
coucou quelkun 🥰
magnolia
moi je prefere melanger la creme sour au lait, parfois une creme epaisse mais rare liquide houria a vrais dire sa depend se que jai entre les mains mais jaime les creme epaisse ya plus de saveur, je fais jamais de regime moi lol.
peut je le ferais demain inchalalh on a pas fait les courses aujourdhui il me reste que des courgette tomates et de la viande, mais la pomme de terre au tant qu algerienne elle est tjr en quantite 🤡
donc vous ocnnaisez mo menu de demain pas lapeine que je viens ici demain lol
tiziri
quelkun achete toi le coup pomme de terre il est trop bien comme sa tè sur qu ta la meme taille
quelkun
coucou houria comment tu vas ma khalti cherie??

merci pour ta recette de gratin

magno moi aussi je prefere la creme epaisse 😋 surtout pas d'allegée je trouve que ca a moins de gout…

alors demain pour toi ca sera gratin….
houria0563
je dis liquide mais elle est assez épaisse.on l'appelle liquide pour la différencier de la crème fraîche.et je n"ai pas besoin de rajouter de lait.

si magnolia tu as interêt à être là.ta présence est indispensable
houria0563
à bientôt mes belles 👋
magnolia
merci ma belle houria je suis tjr la meme si je participe pas sur le topic,javoue que parfois meme je fais des chose et je vous dit pas 😳 🤣
quelkun
titi tu peux me mettre une photo de ce que tu appelles le coupe pommes de terre stp
mamapoule
je précuis mes patates a l'eau sel et poivre et je fais un mélange de lait et de creme pour terminer la cuisson au four je frotte mon moule avec de l'ail et je parsem des noisettes de beurre a la surface et pour gratiner a la fin j'ajoutes du fromage rapé et je mis sous grille et je le prépare de la meme facon avec du choux fleurs
quelkun
merci mamapoule pour ta recette…
tiziri
quelkun
merci titi je vais chercher cette machine
mamapoule
c'est une mandoline tizi trés pratique
tiziri
voila mama je connaissait pas son nom merci
quelkun
merci titi et mamapoule
Rimana
quelkun ils ont mis a auchan tt les accesoires regarde dans le livre qui mettent avec carrefour
mamapoule
j'adore découper avec l'oignon en rondelles très fines et les mettre avec un morceau de viande ou du poulet dans le sachet cuisson ils se caramelisent c'est bon
quelkun
merci rimana je vais voir la catalogue carrefour de ce pas, je dois justement y aller ce soir
Rimana
c est le catalogue d auchan quelkun
quelkun
oups merci rimana
tiziri
rimana sa coute combien stp
Rimana
dans les 45 euro mais t as ts les accesoires,
tiziri
oui c bien donc meme la qualitè est bonne?
car je trouve indispensable dans une cuisine
Rimana
mamapoule
voila tizi plein de marque et de tous les prix
mamapoule
voila tizi plein de marque et de tous les prix
miro
j'ai le même modele que tu as posté rima mais en rouge
SAMO
coucou miro wach ra ki khroti sa va ,moi pour se soir c'est monsieur qui passe au four 🎵 🎵 🎵 🍽️ 🍽️
et ca va etres inchallah pizza 😋 😋 😋 😋

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