Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 286)

Mdrrr Bassma, il y-a Océane qui est dans le méme cas que toi 🤣

Non le mien est un mange tout donc pas de soucie lol

@ Mya : pour le moment seulement !!

@ Mag : lol et dire que j'avais l'intention de t'envoyé mes essaie 🤣

les filles vous savez ts que jabuse des quiche tartes..etc c dernier temps je me rend compte que bcp le gras jai envie de reduire la quantite de beurre dans ma pate ave vous des recette ou vos pates ne son pas trop grasse tt en etant friande, la mienne est juste parfaite mais javoue que je veux vriament faire du regime cote beurre et de tt se qui est gras jai pas envie de coper du choloesterol.
est ce que celle a lhuille est moins grasse qu avec du beurre et aussi friande?

Ghiz, il ne mange ni salade, ni épinars, ni persil … tu veux que je continue 😢

Coqui, la première fois ce sera un peu dur pour ces plats là mais après tu vas t'y habituer, fais les une ou deux fois voir plus hata tejri yédék 🤡

le Dr a touver que j'ai du cholesterol donc les légumes pas de gras pour cela je vous demandent des idées cuisine svp

ya yemma océan, comment tu géres franchement!!!!!
ana j'ai du mal à suivre son rythme

Magno, j'ai une recette avec de la crème fraiche ou du yaourt à la place de la moitié du beurre, maman en a marre du gras aussi, elle fait carrément une quiche avec la pate à pizza !

Bessma, je fais avec sinon il ne mangera rien ! ça m'embête des fois mais j'ai surtout peur pour sa santé, aucun fibre !! il mange les fruits mais pas quotidiennement du coup son alimentation n'est pas du tout équilibrée m'enfin ..

Mag : machi tu m'a grondé une fois à cause du gras et voilà que toi tu le fait lol

pour ma pate, je lui mets du beurre surtout, sinon si tu veux changer un peu, tu peux remplacer ta pate par les feuilles de dioul, tu mes juste une noisettes de beurre et tu enfourne !!

Océane : Oui c'est ce que je vais faire 🤣 tu veux venir gouter mes exploits !!

Buisson : tu peux faire des papillotes (des légumes et du poulet en vapeur) avec de l'iongon et des herbes de provence, c'est trés bon !!

Bassma : courage courage 🤫

moi aussi je vais my mettre elle perd un peu de sa specificte mais au moins je suis trnaquille et je mangerais a volonte.
surtt que parfois jadore la bechamel je les fais bcp a la bechamel donc beurre dans la pate la bechamel du liat ecreme win rani rayha 🚨 😳

COQUILLAGE merci beaucoup pour ton idée c'est très gentil je t' 😘

Mag : ma bechamel je ne lui mets pas de beurre, je la fait light et elle est aussi bonne si tu veux erssayé cela !!

une quiche avec une pate à pizza est ce que ça réussit ocean
ocean mais serieux tu devra lui faire peur par les maladie qu'il peut chopper en vieillisant avec ce rythme culinaire (b3ad char alih) au moins il accompagne ses plat avec une salade de legumes cuites à la vapeur assaisoné avec une bonne sauce vinaigrette essaye de l(ahibuter à ça

- Il y-a pas de quoi buisson 😊

- Océane : c'est une une bonne idée ça, remplacer avec la pate à pizza !!

les filles je vous 😘 😘 à plus tard je bosse et avec l'approche de la fin de l'année c'est compliqué boulot boulot 👨‍💻 👨‍💻 excelente journée à plus tard inchallah 😘 😘 😘

Ghiz, j'arrête pas de lui dire, mais c'est difficile mnt car il n'en mange pas depuis qu'il est petit, il a même développé une sorte d'allérgie !

Pour la quiche à la pate à pizza, c'est super bon et léger, tu peux en manger plusieurs part alors qu'avec la pate brisée on est vite gavés !

Magno, essaie avec du fromage frais à 20% de gras (ou moins) et les oeufs, c'est plus léger que la bechamel.

Bonne journée à toi aussi buisson 😊

bonne journée buisson et à toute

tu me connais ma belle je suis tjr preuneuse de nouvelle idees accouche.
ghizou ta raison mais parfois tu les conseil tahasli fihoum il est assez grnad pr savoir sa balak elle va le sensiblisite il lui dirais qui va etre malade ana wela nti 🙄

magno welah ghir tu as raison, dés fois nahaslou 🤣
mais quand il s'agit de santé il n'y a pas de ana wela nti

tu sais ghizou si jai appris une chose les hommes deteste bien une chose c lorsquon les maternise nous voir les traite tel que leur mere avoir peur pr eu leur sante et commencer ne mange pas sa c pas bien pr ta sante meme sil le save et le comprene mais le gob pas de ta part alors prq le faire.
parfois ma bouche takoulni et je tombe dans le piege mais sinn jessaye detre dans le role de lepouse nonpas la maman pr ne pas entendre un truc qui risque de me faire mal ou autre.

Je suis entrain de voir le blog qu'a donné Océane, magnifique, il y-a des idées dedans !!

C'est vrai qu'il a peur quand je lui en parle, mais je sens que c'est plus fort que lui, il ne peut vraiment pas en manger impossible !

Magno :

Pate à quiche allégée :
Cette recette de pâte à tarte allégée peut être réalisée de plusieurs manières. En fonction des matières grasses utilisées vous n'aurez pas la même consistance de pâte.


200g de farine
120g de fromage blanc ou yaourt (ou crème liquide)
sel, poivre
3cs d'huile d'olive
2 cs d'eau

Mélangez tous les ingrédients du bout des doigts et travaillez la pâte jusqu'à qu'elle soit homogène et souple.
Couvrez-la d'un film alimentaire et mettez-la au frigo pour 2 heures.
Étalez la pâte en veillant à fariner régulièrement le plan de travail et le rouleau.
Foncez le moule à tarte et réservez au frais.
mettre la garniture de votre choix, Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 30min.

200g de farine
50g d'huile d'olive
70g de crème liquide
2cs d'eau, sel

celle là, moitié huile d'olive, moitié crème liquide: elle donne une pâte sablée au bon gout d'huile d'olive mais elle est un peu difficile à étaler. conseil : l'étaler sur du papier sulfurisé, fariner la pâte régulièrement.

Ghizlene c'est pas si évident de changer les habitudes culinaires d'un homme, 3yit nekhel3ou l'anémie, quand tu prendera l'age.. tes enfants vont te suivre…. il me dis ok mais je vois pas de changement, et de mon coté puisque je travaille j'ai du mal à cusiner deux plats différents pour lui et pour moi histoire de manger tout (parceque moi j'aime tout) alors c'est moi qui finira comme lui 😤

sur ce point magno t'as raison

Bonjour les filles 😊

Chahitouni avec la loubia lol 😋 😋

Moi depuis quelques temps j'ai carrément déserté la cuisine, j'ai plus envie d'y rentrer 😐 Heureusement qu'il y'a maman 😳

coucou Les filles, en vous lisant je me suis dis oouuuffff je ne suis pas la seul ki a un mari ki ne mange que des pizza, des quiches et des sandwich fait maison 😤 il naime ni couscous ni les sauces ni……… et la liste est tres longue, kan on s'est marié ma belle mere ma dit bon courage pour la cuisine 😤 car il est tres difficile, mais jai decidé de commencer a lui faire gouter des truc ki n aime pas 🎵

Bonjour Citrine, ne tkt pas, on est dans le méme cas loool

sa tombe bien jachete tjr du yaourt nature le grand pots,sa va faire mon bonheur merci ma cherie il me reste une portion de pate des que jla consomme je vais lessayer ert je te donne le verdicte.
je prefere de loin la premiere mais je vais essayer meme la deuximee merci mon ange 😘

salut les filles moi mon mari mange tout hamdoulah jai pas de problème

Bassma, tu es exactement dans le même cas que moi, je disais à Magno l'autre fois que pour éviter de faire deux plats (pas le temps et ral le bol) je mange comme lui alors que j'adore les gratins de légumes, les soupes, les salades …

yahsen 3awnkoum les filles moi au moin je travail pas pr le moment je profit de faire se quil naime pas a midi, mais ntouma pas evident et avec la cadence du travail c pas evident de faire plus un plat avec 1 et c deja a peine tjibou le soir.
bon courage je realise un deuxiemne point positif detre femme au foyer today 🤡 lol

Pour la crème tu peux faire avec le yaourt nature (2% de gras environs)

Mais pour la pate il faut qu'il y'ait un peu de gras 40% au moins (c'est déjà mieux que le beurre !!) je te dis ça car je l'ai donné à maman elle a essayé avec du fromage frais seulement (la première recette) jatha yabssa car il n'y a que 20% de gras dedans, et essaie avec une petite 200 gr farine … comme ça tu verras si elle est réussie ou pas et tu éviteras de te retrouver avec une énorme quiche mode hatba 🤡

Mag : moi aussi je réalise que d'étre une femme au foyer c'est mieux que de travailler 🤫

@Coquillage: Le truc c'est que je n'ai plus du tout envie 😐

Waaaw bon courage pour celle dont le mari ne mange pas tout, vraiment c'est difficile surtout quand nous on mange tout !! Moi je vous conseille vraiment de les initier doucement doucement jusqu'à ce qu'il commence à adhérer aux produits, surtout surtout les légumes !! Les filles je vous dis vraiment BON COURAGE !!!!

Ana je ne sais pas si j'aurais pas sorti une 😤 lol car c'est vraiment difficile de cuisiner avec des ingrédients limités !!!

sans pb mon yaourt nautre il a plus de 2 poucent et je coprend moi jaime pas se cote yabess je vais equilibrer les choses, quitte a ajouter une cuillere ou deux huille ou meme du berrr lessentiel pas mes 125g 🚨
sinn quand jessaye je fais tjr petite quantite.

merci pour l'astuce de la paté ocean 😘
les filles lah ykoun fi 3ounkoum c'est pas facile et avec les enfants ça sera encore pas evident
maya tu fait comment on ses moments t'es accompagné, ta mère ou ta soeur

Voila Magno 😊

De rien Ghiz 😘

ghizou la mere de maya est morte.

désolée ma puce vraiment je ne le savais pas,

bon les filles la cuisine mappel je vais y aller, entre le pain la chorba et mon hmiss c juste juste.
bonne journee mes bougousate et a doumin.
👋