Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 286)

C'est vrai qu'il a peur quand je lui en parle, mais je sens que c'est plus fort que lui, il ne peut vraiment pas en manger impossible !

Magno :

Pate à quiche allégée :
Cette recette de pâte à tarte allégée peut être réalisée de plusieurs manières. En fonction des matières grasses utilisées vous n'aurez pas la même consistance de pâte.


200g de farine
120g de fromage blanc ou yaourt (ou crème liquide)
sel, poivre
3cs d'huile d'olive
2 cs d'eau

Mélangez tous les ingrédients du bout des doigts et travaillez la pâte jusqu'à qu'elle soit homogène et souple.
Couvrez-la d'un film alimentaire et mettez-la au frigo pour 2 heures.
Étalez la pâte en veillant à fariner régulièrement le plan de travail et le rouleau.
Foncez le moule à tarte et réservez au frais.
mettre la garniture de votre choix, Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 30min.

200g de farine
50g d'huile d'olive
70g de crème liquide
2cs d'eau, sel

celle là, moitié huile d'olive, moitié crème liquide: elle donne une pâte sablée au bon gout d'huile d'olive mais elle est un peu difficile à étaler. conseil : l'étaler sur du papier sulfurisé, fariner la pâte régulièrement.

Ghizlene c'est pas si évident de changer les habitudes culinaires d'un homme, 3yit nekhel3ou l'anémie, quand tu prendera l'age.. tes enfants vont te suivre…. il me dis ok mais je vois pas de changement, et de mon coté puisque je travaille j'ai du mal à cusiner deux plats différents pour lui et pour moi histoire de manger tout (parceque moi j'aime tout) alors c'est moi qui finira comme lui 😤

sur ce point magno t'as raison

Bonjour les filles 😊

Chahitouni avec la loubia lol 😋 😋

Moi depuis quelques temps j'ai carrément déserté la cuisine, j'ai plus envie d'y rentrer 😐 Heureusement qu'il y'a maman 😳

coucou Les filles, en vous lisant je me suis dis oouuuffff je ne suis pas la seul ki a un mari ki ne mange que des pizza, des quiches et des sandwich fait maison 😤 il naime ni couscous ni les sauces ni……… et la liste est tres longue, kan on s'est marié ma belle mere ma dit bon courage pour la cuisine 😤 car il est tres difficile, mais jai decidé de commencer a lui faire gouter des truc ki n aime pas 🎵

Bonjour Citrine, ne tkt pas, on est dans le méme cas loool

sa tombe bien jachete tjr du yaourt nature le grand pots,sa va faire mon bonheur merci ma cherie il me reste une portion de pate des que jla consomme je vais lessayer ert je te donne le verdicte.
je prefere de loin la premiere mais je vais essayer meme la deuximee merci mon ange 😘

salut les filles moi mon mari mange tout hamdoulah jai pas de problème

Bassma, tu es exactement dans le même cas que moi, je disais à Magno l'autre fois que pour éviter de faire deux plats (pas le temps et ral le bol) je mange comme lui alors que j'adore les gratins de légumes, les soupes, les salades …

yahsen 3awnkoum les filles moi au moin je travail pas pr le moment je profit de faire se quil naime pas a midi, mais ntouma pas evident et avec la cadence du travail c pas evident de faire plus un plat avec 1 et c deja a peine tjibou le soir.
bon courage je realise un deuxiemne point positif detre femme au foyer today 🤡 lol

Pour la crème tu peux faire avec le yaourt nature (2% de gras environs)

Mais pour la pate il faut qu'il y'ait un peu de gras 40% au moins (c'est déjà mieux que le beurre !!) je te dis ça car je l'ai donné à maman elle a essayé avec du fromage frais seulement (la première recette) jatha yabssa car il n'y a que 20% de gras dedans, et essaie avec une petite 200 gr farine … comme ça tu verras si elle est réussie ou pas et tu éviteras de te retrouver avec une énorme quiche mode hatba 🤡

Mag : moi aussi je réalise que d'étre une femme au foyer c'est mieux que de travailler 🤫

@Coquillage: Le truc c'est que je n'ai plus du tout envie 😐

Waaaw bon courage pour celle dont le mari ne mange pas tout, vraiment c'est difficile surtout quand nous on mange tout !! Moi je vous conseille vraiment de les initier doucement doucement jusqu'à ce qu'il commence à adhérer aux produits, surtout surtout les légumes !! Les filles je vous dis vraiment BON COURAGE !!!!

Ana je ne sais pas si j'aurais pas sorti une 😤 lol car c'est vraiment difficile de cuisiner avec des ingrédients limités !!!

sans pb mon yaourt nautre il a plus de 2 poucent et je coprend moi jaime pas se cote yabess je vais equilibrer les choses, quitte a ajouter une cuillere ou deux huille ou meme du berrr lessentiel pas mes 125g 🚨
sinn quand jessaye je fais tjr petite quantite.

merci pour l'astuce de la paté ocean 😘
les filles lah ykoun fi 3ounkoum c'est pas facile et avec les enfants ça sera encore pas evident
maya tu fait comment on ses moments t'es accompagné, ta mère ou ta soeur

Voila Magno 😊

De rien Ghiz 😘

ghizou la mere de maya est morte.

désolée ma puce vraiment je ne le savais pas,

bon les filles la cuisine mappel je vais y aller, entre le pain la chorba et mon hmiss c juste juste.
bonne journee mes bougousate et a doumin.
👋