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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 249)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de gazouza

gazouza · Posté le 10 Nov 2012 à 20:03

merci titi sa c'est le caviar d'aubergine c'est sa? mais es que si je le conserve avec l'huile d'olive mayafsadch? je me souvenais ma mere me disais pr lahmiss ne met pas d'huile d'olive quand tu le conserve juste quand tu va le servir tu met l'huile dolive 💭

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tiziri · Posté le 10 Nov 2012 à 20:04

oui c un caviar mais au frigo tu le met avec l huile d olive
c vrai parceque l hmiss on doit le cuire apres c pour sa
ana je fait un bocal sa me tien 15 jours

Avatar de gazouza

gazouza · Posté le 10 Nov 2012 à 20:11

ok titi merci 😘

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 10 Nov 2012 à 20:13

sinon tu peut le faire frir et le mettre dans une sauce tomate simple
ou carement le faire grillè ensuite le coupè en deux enlevè la pulpe et faire une farce avec la chaire de merguez et farcir les demi aubergine , tu met de la sauce tomate et du fromage et hop au four c bon aussi

Avatar de nanette

nanette · Posté le 10 Nov 2012 à 20:32

une autre recette gazouza
tu fait frire tes aubergines dans le sens de la longueur aprés tu prépare une sauce tomate avec un pu de viande haché ensuite tu alterne dans un plat allant au four couche aubergine couche sauce tomate par dessus du fromage et hop au four.
ou sinontu fait pareil(les ingredient sauf que au lieu de faire des couche tu met la farce sur chaque tranche d'aubergine tu roule tu dispose dans un plat et au four.

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Siliana · Posté le 10 Nov 2012 à 20:36

Nanette moi je rajoute de la béchamel a ta recette et du gruyére par dessus

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nanette · Posté le 10 Nov 2012 à 20:40

oui avec la béchamel sa s'appelle la moussaka et c'est trés bon aussi.
on va sortir l'aubergine dans ts ces etats 🤣

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nanette · Posté le 10 Nov 2012 à 20:41

oui avec la béchamel sa s'appelle la moussaka et c'est trés bon aussi.
on va sortir l'aubergine dans ts ces etats 🤣

Avatar de Siliana

Siliana · Posté le 10 Nov 2012 à 20:43

J'ai envie de la manger maintenant lol

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 10 Nov 2012 à 20:44

jaime pas trop son gout moi lol

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
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nanette · Posté le 10 Nov 2012 à 20:45

allez au fournaux siliana

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Siliana · Posté le 10 Nov 2012 à 21:00

@ Nanette ; demain sans faute lol
@Zina ; comment ne pas aimer l'aubergine , essaie de l'associer a quelque chose que t'aimes peut étre tu aimeras par la suite lol

Avatar de gazouza

gazouza · Posté le 10 Nov 2012 à 21:04

merci nanette je l'aime aussi en chektchouka lété c bon je coupe l'aubergine en D nfawrou et les oignons en D aussi naklihom et les tomates aussi nakliha wahadha après a la fin ki itibou je melange les 3 (aubergine et tomate et oignon) et je met l'huile dolives c tres bon !! :angeferme:

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 10 Nov 2012 à 21:06

siliana je vais essayer vous mavez donner envie de manger

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 10 Nov 2012 à 23:29

coucou Siliana, tu semble adorée l'aubergine

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 10 Nov 2012 à 23:52

Bonsoir
C super bon les aubergines .. Grillée ou en sauce avec des poid chiche mmm
Mes enfant les aimes farci avec de la viande a achee et ognon et au four

Avatar de TInhinane

TInhinane · Posté le 11 Nov 2012 à 00:13

j adore les aubergines ,maya moi aussi je suis comme tes enfants je les aime farci mmmm chahitouni.

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 11 Nov 2012 à 00:17

C vraix tinhi c bon mai on en mange pas souvent environ 1 ou 2 f par moi

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SAMO · Posté le 11 Nov 2012 à 00:18

alors les menu pour demain inchallah sa va être quoi les filles

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TInhinane · Posté le 11 Nov 2012 à 00:24

pour moi ca sera tadjine de petit pois inchallah ,pour le reste aucune idee.

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
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SAMO · Posté le 11 Nov 2012 à 00:26

inchallah , pour moi filet de merlon et riz avec sauce rouge mes enfants adorent sa

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TInhinane · Posté le 11 Nov 2012 à 00:31

Bessahatekom samo .

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 11 Nov 2012 à 01:02

dertoulna kasa hla les aubergines dahaktouni hahaha

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 11 Nov 2012 à 09:12

Bonjour les filles, 3jébtouni avec les aubergines, moi aussi j'adore, en caviar et en moussaka, mais je préfére les griller je n'aime pas trop les frire, c'est bon mais c'est lourd, quand je les fais grillés ça ne me gave pas.

Pour ce soir ce sera une soupe de lentilles, salade et petits pains farçis à la viande et fromage, voilà 😊

Aller A+ 🤡

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 11 Nov 2012 à 09:18

Bj ocean cava parlant encore aubergine ,si tu veux j' une tre bonne astuce ,pour évite de la frire pour la mettre dans gratin par exemple.si tu veux je te le donne avec plaisir 🥰

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 11 Nov 2012 à 09:20

Bjr Samo, oui bien sûr, dis moi tout 🤡

Avatar de rimana

rimana · Posté le 11 Nov 2012 à 09:33

bonjour les filles a midi c est des pattes,et j ai de la gualette,

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 11 Nov 2012 à 09:37

bonjour les filles
pour mon dejeuner ça va etre des apagetti ce soir je ne sais pas encore

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SAMO · Posté le 11 Nov 2012 à 09:39

Alors ma belle cette astuce comme je t'ai dit c'est pour le gratin:
Coupe l'aubergine en largeur après dispose les sur la grille du four ,avec un pinceau fais passe un de l'huile ,allume le four(parti supérieur),fais enfourne pendant 5mm ,puis tu les retire et tu refais la Meme chose de l'autre cote une fois cette étape fini tu continue ta recette normalement.

Inchallah j'ai bien explique ,hesit pas pose tes questions

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SAMO · Posté le 11 Nov 2012 à 10:13

Bj zinaaaa

Alors ça va ,c'est quoi le menu des aubergine ou quoi!

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 11 Nov 2012 à 10:30

Samo, merci ma belle mais c'est exactement ce que je fais, j'ai dit plus haut que je les graillais pour la moussaka (ou gratin) merci quand même 😊

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 11 Nov 2012 à 10:35

sinon vous le coupè en tranche vous le faite frir legerement et en meme temps vous faite grillè des poivron
vous farci chaque legume et vous le roulè, ensuite avec une sauce tomate et fromage c bon aussi

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 11 Nov 2012 à 10:56

ce midi cest pizza maison de maman !!

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 11 Nov 2012 à 11:03

Bsahatkkoum zina … Maman te gâté bcp 😊

Nous sa vas être berkoukous

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 11 Nov 2012 à 11:06

isalmek mya hihihi elle me voit que le week end cest pour ca lol

miamia bsahatkoum berkoukes

Avatar de EllaMella

EllaMella · Posté le 11 Nov 2012 à 11:10

je suis allé a google pour voir ce que c'est le berkoukes,miaam miaaam je l'adore bsahetkoum Myafine,on l'appelle l3ich 😊

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 11 Nov 2012 à 11:17

La y selmek zina … Régale toi bien et bon dimanche . By by

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 11 Nov 2012 à 11:19

bon dimanche a toi aussi gros bisouuuuuuu

Avatar de amane05

amane05 · Posté le 11 Nov 2012 à 12:22

bessahatkom benate w saha ftorekom
pour nous ;
c la soupe d'Escargot puisque le temps et froid donc c formidable
et frite omelette avec salade vert
avec orange pour dessert

Avatar de Siliana

Siliana · Posté le 11 Nov 2012 à 12:52

@ Samo : L'aubergine et surtout grillée , un coup de coeur 💖 lol
@ Zina ; essaie les aubergines tu vas pas les regretter sinon tu les trompes dans la mouloukhia que taimes lol , moi j'essayerai ta mouloukhia je nai aucune idée comment la préparer mais je verrai

Pour nous c'est haricots pour certains , omelettes au fromage blanc et gruyére aux autres, yaourt et pomme, pas de salade on la mange pas souvent chez nous

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