Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 201)

coucou stit bsahtek ma belle

amira ma chère comment va tu merci hannouna

La y selmek titi …( je vai les laisser dans la cave et les protéger avec je bâche ) … Je n'ai pas de place . Et ne fereche mon salon je pousse un peu les meubles ( qu'en j'ai du monde à la maison … Anniversaire , le jour de l'an , tahara du dernier aussi ….)

je vais bien hamdo et toi ça va
comment vas le petit

Saha ftourkoum les filles et bon week-end 😘

bon week-end gigi 😘

Saha Ftourkoum !!

@ Myafine est-ce que vous pouvez me donnez la recette de lhem hlou ??

MErci ..

Bonjour hella … Moi je procède ainsi ( après sa peu différé par rapport au région )

Je pren un petit tagine ( 4 l )
Je fait revenir ma viande dans de l'huile ou smen
J'ajoute 1 l d'eau
2 batton de cannelle
1 cc de gingembre
1 verre à thé de mazzar
Quan la viande et cuite
J'ajoute 300 g de pruneau
Et environ 150 de mechmech sèche ( les coin aussi c bon en quartier )
Laiser mijoter doucement 15 mn ( tu goutte le pruneau si c cuit )
Tu met ton sucre ( 100 g ) ou plus c ton goût …

Ensuite tu décor ton plat . Pren une assiete de taosse …
Met les pruneau et la viande au milieu et la sauce dessu ..

Pren un peti bol rempli le de graine de sésame …. Et tu tremp tes mechmech dessu et tu décor tt le tour de ton plat ..
Dessu tu met quel que amande effilé

Voilà ….

re j'ai oublier une pincée de safran … Et tu remet un peu d'eau quan tajoute les pruneaux ….
Et tu peu aussi ajouter un bouillon de jumbo …

ma petite famille n'aime pas hlem hlou,alors je n'en fait pas.
ta recette mya ça donne envie.

pour ce soir:
harira avec boulettes de viande hachée,et bourek.
hamburger pour les enfants
salade variée(salade verte,aubergine,oeufs durs,olives,concombre)
gâteau au chocolat et café

maya moi a la fin de cuisson je met une poignè de noisette sa donne de tres bon gout

Bonjour houria , merci c domage qu'il n'aime pas . J'espère que ta petite famille vas bien . Bisous

Merci titi j'y penserai la prochaine ….

Bsahatkkoum houria w saha ftorkoum

Aujourd'hui il me reste la soupe …. J'ai pas fai le pain ( ma seour m'en a amener des khobizet à la farine tt un panier ) j'ai préparer felfla et un gratin de pomme de terre … Il me manque la salade et le dessert …

moi j'aime lhem hlou en générale je mange pas les sucrées salées

salam les filles aujourd hui on recoit les amis de mon aine alors y a chorba hmis lehlou une salade d haricots verts et poulet cuit au four avec sauce au champignon en realite c est deux petits poulets car on mangera separement briouette de patates thon et fromage -omlettes(3idja) que je vais cuire dans mes petits moules a savarins (une idee de fatafeat) j ai fait un petit plat de baklawa avec la pate a filo farce amande et pistache j ai pris une photo que je posterai tout a l heure ainsi qu le desert a la fraise que j ai poste dans le poste recette pour ramdane et bien sur des fruits je ferai kesra et j ai plein de matlou3 au congelo que je passerai au micro onde avant ladane

la table sera bien garnie mama bon appetit

Allah y berak mama au top comme toujours !! Portez vous bien .

bsahthoum mama
moi aujaurdhui sa sera chorba frik qu j suis entraine de faire
bourek fromage et salade ainsi qu des fritte omlette qu mon mari demande depuis quelque jour
et ya chlita et lham lhlou bien sur
pour la soirè ce soir on va sortir donc on va manger suremen des glaces

merci habiba
yselmek mya il faut dire que comme avec les garcons on a fait le menage hier aujourd hui je n ai fait que cuisiner il ne me reste qu a glisser les poulets au four et au dernier quart d heure de cuisson je glisserai le moule de silicon pour l omlette

psahatkom tizi

Bsahtkoum titi bisou

Oui quan même mama , c du travail Allah y atekhoum saha

Saha ftorkoum habiba , titi , mama prenez soin de vs …. Beslama

Bonjour mesdames, bsahtkoum les menus 💅
Allah ibarek mama, voilà une table bien garnie, ils ont de la chance les amis de ton fils 💃
Tu vas bien titi? ça s'est bien passé ta soirée d'hier? bsahtek pour la sortie

maya saha ftorkoum
yssalemek habiba

allah yssalmak mya sahaftourkom les filles

bonjour,

merci mya chez moi tout le monde va bien,en espèrant de même pour toi.
saha ftorkoum.

bon appétit à vous toutes.

Oui hmd houria , les enfant vien de sorti avec mr ( pour acheter des fruit ) … La y selmek

bonne apétit saha ftorkoum et bsahetkoum, biz

bonjour les filles comme promis voila les photos de la baklawa avec la pate a filo les verrines aux fraises et lomlette(3idja) que j ai fait cuire dans des moules une idee de fatafeat
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Allah ibarek mama, y a pas à dire, toi tu sais y faire pour avoir des idées, ma mère a décidé de faire de la baklawa à la pâte à filo pour l'Aid, peux-tu me donner ta recette s'il te plaît? je vois que tu l'as très bien réussi, et j'adore l'idée des omelettes en savarins, c'est du ketchup que tu as mis au milieu?

Masha Allah alik mama !!! J'ai un coup de ceour pour les verine ….

Mamapoule: c'est magnifique. Ca a l'air delicieux. 💅 💃
Est ce possible d'avoir les recettes ou le site ?

@) havouva oui c'est du ketchup pour la baklawa j'ai utilisé de la pate a filo industriel j'ai fait 6 couches en bas en badigenant de beure entre les couches et pour la farce j'ai utilisé un melange amande pistache sucre glace mazher et comme j'avais pas de citron a la place du zeste j'ai mis de la vanille en poudre
sur la farce 6 autre couches de feuilles a filo j'ai decoupé arroser d'un peu de beurre et j'ai fait cuire 20 minutes et puis j'ai arrosé de miel
@) nomaddz je viens de donner celle de la baklawa pour l'omlette ou plutot 3idja j'ai mis les oeufs et il faut compter une petite cuillere a café de farine pour chaque oeuf une pincée de levure chimique du sel du poivre du persil de l'oignon vert (j'en ai pas mis c'est pas la saison) j'ai mis des champignons en morceaux et de la motzarila j'ai fait cuire 15 minutes et a la sortie du four j'ai mis du ketchup dans les trous mais tu peux mettre tout ce qui te passe a la tete du poulet de la viande hachée du poisson
pour les verinnes j'ai donné la recette sur le poste des recette pour ramadane c'est du blog de benoise
@) mya c'est facile a faire et c'est tres bon

Merci Mamapoule 😊

Tata mamanpoule je peux venir dîner ?
Vous êtes un cordon bleue Allah y barek

Merci khalti pour la recette, je connaissais mais j'étais pas sûre de la fin, en fait, j'ai une autre question, où trouves-tu des fraises en cette saison? ou bien tu les congèles peut-être?

Je vien de terminer mon repas …
Shorba vermissel bel homousse , bourek au fromage ( dans un bol j'ai mi 200 g d'emmental râpé , 4 kiri , 3 c à soupe de boursin, poivre et pimen doux et un peu de persil achee ) avec la fourchette jecrase tt et je garni mes bourek …
Une salade de pomme de terre , carotte et betterave et olive piquante 😋
Du poulet rôti ( ognon , ail , cumin , paprika , curry , persil hacher , poivre noir et 1 c à soupe de moutarde et un filet d'huile d'olive )
Avec des frittes carré …..

Pour le café j'ai fait un peu de mbesses !! J'ai pas voulu gaspiller mes courses je doit laisser des provision pour les pâtisserie de l 3 aid 🐂 Allez plu que 3 h !!! J'ai trop soif 😘 Saha ftorkoum les gourmandes … W mkalchette hi hi ( gigi ) profite de ton week end !! Demain boulot !!

Mya tu as mi que du fromage dans tes boureks jai jamais goûter ainsi .
Bsahatkoum en tout cas mya

ya3tik saha mya

Mmmmmmmmmmmmm des boureks au fromage, surtout avec un peu de boursin 😋 c'est trop boooooonnn, moi aussi j'ai soif 😭

Bessahtek Mya. Nous pas encore.dans un peu moins de 8 heures…
chahitini.

Bonjour les filles, j'espére que vous allez bien et que votre week-end n'a pas était trop fariguant !!

J'ai fait mes coca et c'était réussis, ej les ai fourré avec du thon à la tomate mélanger avec une bonne quantité de persil et du fromage fondu !!

@ Amira : ma pate n'était pas séc !! je ne sais pas pourquoi la tienne l'a était ???