Je suis plutôt déçu par le plat, c'est vrai que je n'avais pas trop le choix vu que mes enfants n'aiment pas trop le poisson, je vais recherché une autre recette de plat . Le plat est trop simple 😢
Isis oui c'est avec une pâte feuilletée pour la préparation à l'intérieur c'est zeste de citron et cannelle ( j'avais peur que mes enfants n'aiment pas donc j'ai divisé la dose) mais ils ont aimé.
coucou les filles moi je vous propose une recette simple, pas d’un plat mais d’une sauce, une sauce grecque que perso je n’ai pas vu très souvent en France en général: la sauce tzatziki…
je la trouve vraiment bonne pour accompagner des crevettes ou des petites entrées fraîches, et même les frites pour ma part lol
Il suffit de râper un concombre (en enlevant le milieu bien sûr), sur un linge propre. Sur le linge car juste après ça on essore et on met dans un bol
on y ajoute 1 yaourt à la grecque nature, du sel, du poivre, un peu d’ail écrasé, un filet d’huile d’olive et de la menthe fraîche émincée… mélanger le tout et c’est déjà prêt… si vous avez l’occasion d’essayer dites moi votre avis les filles🩷
Ce moi ci c'est portugais ! Purééeeeeeeeeee
J'aime trop la cuisine portugaise j'ai grandi avec que des protugais dans ma classe les accras de morue hmmmmm
La brandade de morue hmmm
Qeijadas de chai pas quoi
Et un gâteau riz super bon
À vos fourneaux faites moi rêver et rapellez moi mes années primaire
Je suis en train de preparer mon dernier menu portugais, j’ai deja fait l’appetizer, je ferais le plat et le dessert ce soir donc les photos demain inchallah
Pour la cuisine du mois de Decembre, j’ai pense a l’Angeleterre🤔 qu’en dites-vous les filles?
Donc voici mes plats pour la cloture de la cuisine portugaise, ils sont un peu mieux que ceux de la fois passee😃
nanette j’ai utilise le dernier morceau de badjidj pour faire les croquettes, mon mari m’a dit ouf thanina mel badjidj😄
Pasteis de Bacalhau (Beignets de morue a la portugaise)
Amêijoas à Bulhão Pato (Palourdes à Bulhão Pato) c’est un plat fait aux palourdes, huile d’olive, ail, coriandre ou persil, sel, poivre et citron…
Pastéis de Nata (Petits flans portugais) j’ai utilise des petits cups en pate feuilletee du commerce, elles sont delicieuses ces petites tartelettes 😋
Donc voila je suis contente d’avoir participe malgre que je ne connaissais rien de cette cuisine, il y a des plats qu’on a aimes et d’autres klithoum bessif ghir pour ne pas les jeter (je pense a la soupe de la derniere fois🤪) …les desserts bnenes et le plat de palourdes et les croquettes aussi djawna mlah