forum Cuisine
yenayer
Auteure
quel sera votre menu pour yenayer le 12/01/2012 inchallah
couscous belbissar
Couscous à la sauce rouge!
nous on le fete en trois jour on fait un soir couscous,l'autre hchich kwirat et lkhfef,et le dernier rfiss
C QUOI HCHICH KWIRAT?pour nous c la chekhchoukha ou bien rechta
@algerieforever hchich kwirat en faites c : des boules qu'on fait avec persil kesbour fliou onion zit kbayel ail semoule et d'autre herbes aprés nfowrouhom et ca se mange avec des lentilles trés bon
vous comptez pas fetez yenayer
nanette on fetrera le reveillon apre on parelera de yaneyar
non moi je fete pas le reveillon il parait que c pas bien parceque c la saint silvestre
chez moi ma mère nous fais thourifte cè très delicieuxc 💃
chez nous on fait tikourbabine. mais moi perso je ne sais pas les faire en plus mon mari n'est pas trop tikourbabine, peut être que je vais faire couscous.
Dzirielle vous recommande
@hichem je connais pas ce plat
nanette, please peut tu nous mettre la recette détaillé de "hchich kwirat" je ne connais absolument pas, et ça l'air bon d'après ta description 🤡
C'est quoi thourifte ?!
nanette en general un plat traditioneelle et san oublier el traz bien sur
Je sais pas en details comment on le fait,mais cè des grains de blé triés qu'on fait tremper dans de l'eau pr qu'ils grossisent et apres on les laisse secher, on les passe à la poelle avec du sel 💃
oui c trés bon et trés parfumé est-ce que tu peux te rendre a cherchell luna parceque c la qu'on vend les herbes sur alger je sais pas si on en trouve.répond moi et je te donnerai la recette
Oui dans la rute de cherchell vers Fouka ou bousmaîl on trouve pleins de Hchich fliyou et compagnie,et de passage cherchell et une tres belle ville.
merci hichem
seksou oubisar inchallah pour le diner et il y'aura aussi sfendj
nous on fait berkoukes ou couscous kabyle avec ayazidh ouhechad
et aussi lkheffef ou thighrifine et des fois lemsemen
🎵
et aussi lkheffef ou thighrifine et des fois lemsemen
🎵
Dzirielle vous recommande
TIFRUIT il faut nous expliqués les plat kabyle ighorfine c ça mais c koi?
ighorfine ??? je ne connais pas
mais un couscous kabyle : cest du couscous avec la sauce et du poulet ahechad
mais un couscous kabyle : cest du couscous avec la sauce et du poulet ahechad
non je voulai thighrifine
nanaette thghrifine c le baghrir
hum trés bon
oui nanette surrtou avec la l huile d olive neuve et su sucre
de quoi vous parlez j'ai pas compris,c'est quoi ça yenayer???
mitouta le nouvelle an berebre qui sera le 12 janvier prochain
jai oublier nanette ya qui font couscous avec djedje 3rab comme on dit
jai oublier nanette ya qui font couscous avec djedje 3rab comme on dit
@tiziri merci pour la photo nous on déguste avec miel et beurre et mes enfants avec nutelle. l@miroura yenayer c le nouvel an bérbere on l'appelle aussi la3djouza a alger
et oui c'est pour ça mafhamtch,je connais pas merci tiziri d'avoir m'informer 😘
Dzirielle vous recommande
oui tiziri c plus bon avec djej 3reb
c les chaoui qui l appelle l a3jouza aussi
pa de koi miroura
sinn on sert les trez ce jour la
pa de koi miroura
sinn on sert les trez ce jour la
oui nous on met le plus jeune des enfants ça priere année dans lkes3a(jefna)et on jette sur lui treze
nanette k m excuse pour la premiere photo on met pa les ananas la dan
oui je t'en prie pas de souci
Thighrifine avec de l'huile d'olives et du sucre , ahhh un vrai régale !!
Sinon chez nous tt dépend , mais en générale c'est du couscous , on fait aussi une sorte de plateau garni qu'on pose sur la table avec des fruits secs , bonbons , etc .. pour "lefel"
Sinon chez nous tt dépend , mais en générale c'est du couscous , on fait aussi une sorte de plateau garni qu'on pose sur la table avec des fruits secs , bonbons , etc .. pour "lefel"
Moi aussi jadore thighrifin surtt avec du miel
😋
😋
Alors le menu de yennayer sera un couscous avec la dinde comme au bon vieux temps ou ma maman nous le préparait. ça me rappelle ma jeunesse.
pour nous la region d'oran on prepare un plats dit cherchem c'est a base de foul+gemh(blé)+homesse c'est un vrai delice 😋
merci touta du partage est-ce que tu peux nous donner la recette moi je connais pas ce plat
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