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yenayer

Posté par nanette · 61 réponses · 5.4k vues


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nanette · 23 décembre 2011 à 18:22

quel sera votre menu pour yenayer le 12/01/2012 inchallah

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nanette · Posté le 23 Dec 2011 à 19:03

couscous belbissar

Avatar de djazayriya16

djazayriya16 · Posté le 23 Dec 2011 à 20:05

Couscous à la sauce rouge!

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nanette · Posté le 23 Dec 2011 à 20:07

nous on le fete en trois jour on fait un soir couscous,l'autre hchich kwirat et lkhfef,et le dernier rfiss

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algeriaforever · Posté le 24 Dec 2011 à 18:08

C QUOI HCHICH KWIRAT?pour nous c la chekhchoukha ou bien rechta

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nanette · Posté le 25 Dec 2011 à 15:17

@algerieforever hchich kwirat en faites c : des boules qu'on fait avec persil kesbour fliou onion zit kbayel ail semoule et d'autre herbes aprés nfowrouhom et ca se mange avec des lentilles trés bon

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nanette · Posté le 26 Dec 2011 à 16:42

vous comptez pas fetez yenayer

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 26 Dec 2011 à 16:43

nanette on fetrera le reveillon apre on parelera de yaneyar

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nanette · Posté le 26 Dec 2011 à 16:44

non moi je fete pas le reveillon il parait que c pas bien parceque c la saint silvestre

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hichemfc · Posté le 26 Dec 2011 à 16:45

chez moi ma mère nous fais thourifte cè très delicieuxc 💃

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luna · Posté le 26 Dec 2011 à 16:47

chez nous on fait tikourbabine. mais moi perso je ne sais pas les faire en plus mon mari n'est pas trop tikourbabine, peut être que je vais faire couscous.

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nanette · Posté le 26 Dec 2011 à 16:47

@hichem je connais pas ce plat

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luna · Posté le 26 Dec 2011 à 16:49

nanette, please peut tu nous mettre la recette détaillé de "hchich kwirat" je ne connais absolument pas, et ça l'air bon d'après ta description 🤡

Avatar de ilhamserine

ilhamserine · Posté le 26 Dec 2011 à 16:50

C'est quoi thourifte ?!

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tiziri · Posté le 26 Dec 2011 à 16:50

nanette en general un plat traditioneelle et san oublier el traz bien sur

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hichemfc · Posté le 26 Dec 2011 à 16:52

Je sais pas en details comment on le fait,mais cè des grains de blé triés qu'on fait tremper dans de l'eau pr qu'ils grossisent et apres on les laisse secher, on les passe à la poelle avec du sel 💃

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nanette · Posté le 26 Dec 2011 à 16:52

oui c trés bon et trés parfumé est-ce que tu peux te rendre a cherchell luna parceque c la qu'on vend les herbes sur alger je sais pas si on en trouve.répond moi et je te donnerai la recette

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hichemfc · Posté le 26 Dec 2011 à 16:54

Oui dans la rute de cherchell vers Fouka ou bousmaîl on trouve pleins de Hchich fliyou et compagnie,et de passage cherchell et une tres belle ville.

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nanette · Posté le 26 Dec 2011 à 16:56

merci hichem

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 26 Dec 2011 à 17:54

seksou oubisar inchallah pour le diner et il y'aura aussi sfendj

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TIFRUIT · Posté le 26 Dec 2011 à 19:46

nous on fait berkoukes ou couscous kabyle avec ayazidh ouhechad
et aussi lkheffef ou thighrifine et des fois lemsemen
🎵

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nanette · Posté le 26 Dec 2011 à 19:59

TIFRUIT il faut nous expliqués les plat kabyle ighorfine c ça mais c koi?

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TIFRUIT · Posté le 26 Dec 2011 à 20:05

ighorfine ??? je ne connais pas
mais un couscous kabyle : cest du couscous avec la sauce et du poulet ahechad

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nanette · Posté le 26 Dec 2011 à 20:11

non je voulai thighrifine

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tiziri · Posté le 27 Dec 2011 à 12:40

nanaette thghrifine c le baghrir

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nanette · Posté le 27 Dec 2011 à 14:41

hum trés bon

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tiziri · Posté le 27 Dec 2011 à 14:45


oui nanette surrtou avec la l huile d olive neuve et su sucre

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miroura · Posté le 27 Dec 2011 à 14:45

de quoi vous parlez j'ai pas compris,c'est quoi ça yenayer???

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tiziri · Posté le 27 Dec 2011 à 14:47

mitouta le nouvelle an berebre qui sera le 12 janvier prochain
jai oublier nanette ya qui font couscous avec djedje 3rab comme on dit

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nanette · Posté le 27 Dec 2011 à 14:50

@tiziri merci pour la photo nous on déguste avec miel et beurre et mes enfants avec nutelle. l@miroura yenayer c le nouvel an bérbere on l'appelle aussi la3djouza a alger

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miroura · Posté le 27 Dec 2011 à 14:50

et oui c'est pour ça mafhamtch,je connais pas merci tiziri d'avoir m'informer 😘

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nanette · Posté le 27 Dec 2011 à 14:53

oui tiziri c plus bon avec djej 3reb

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tiziri · Posté le 27 Dec 2011 à 14:57

c les chaoui qui l appelle l a3jouza aussi
pa de koi miroura
sinn on sert les trez ce jour la

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nanette · Posté le 27 Dec 2011 à 15:00

oui nous on met le plus jeune des enfants ça priere année dans lkes3a(jefna)et on jette sur lui treze

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tiziri · Posté le 27 Dec 2011 à 15:01

nanette k m excuse pour la premiere photo on met pa les ananas la dan

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nanette · Posté le 27 Dec 2011 à 15:03

oui je t'en prie pas de souci

Avatar de Princessa_Amel

Princessa_Amel · Posté le 30 Dec 2011 à 18:17

Thighrifine avec de l'huile d'olives et du sucre , ahhh un vrai régale !!

Sinon chez nous tt dépend , mais en générale c'est du couscous , on fait aussi une sorte de plateau garni qu'on pose sur la table avec des fruits secs , bonbons , etc .. pour "lefel"

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TIFRUIT · Posté le 30 Dec 2011 à 18:25

Moi aussi jadore thighrifin surtt avec du miel
😋

Avatar de chahrazadz1955

chahrazadz1955 · Posté le 30 Dec 2011 à 21:03

Alors le menu de yennayer sera un couscous avec la dinde comme au bon vieux temps ou ma maman nous le préparait. ça me rappelle ma jeunesse.

Avatar de touta

touta · Posté le 02 Jan 2012 à 11:57

pour nous la region d'oran on prepare un plats dit cherchem c'est a base de foul+gemh(blé)+homesse c'est un vrai delice 😋

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nanette · Posté le 02 Jan 2012 à 12:26

merci touta du partage est-ce que tu peux nous donner la recette moi je connais pas ce plat

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