vos astuces verrines pour nous ?

Kikou les filles! ! Besoin de vos astuces recettes pour préparer des verrines salée pour mes invités. .j'attends vos idées

Pas de réponse 🙁

ca va pas tarder ma belle ! désolée moi je te serai d’aucune aide moi et la cuisine c’est pas une histoire d’amour bis

Hahah !! T'es un amour delice 😊 merci.
Je compte inviter mes parents et mes beaux parents je voulais faire toute sorte de verrines sympa pour les épater chwiya 😊

ilyana, d’habitude je mets sur google (verrine salées) j’aime le resultat en IMAGE, puis celle qui me donne envie, je vois la recette et je modifie par rapport aux ingrédients

je te conseille avocat/crevette/mayo, citron, tu décore avec des feuille de salade verte (saumon si t’en a)

tu peux mettre une salade de riz, et tu décore étage par étage, en aletrnant rondelle de tomate, concombre, meme pomme verte…etc

bon moi je suis pas une adepte de cuisine mais j’ai déniché sur le net une idée pour confectionner tes verinnes

ce sont des verrines saumon crevettes avocat et tomates

ingrédients:

¤ 2 avocats
¤ 2 tomates
¤ 250g de saumon fumée
¤ 100g de crevette
¤ 2 c à s de crème fraiche
¤ 2 c à c de moutarde
¤ 2 c à s c de ciboulette
¤ 2 c à s d’huile d’olive
¤ 1 échalotte
¤ sel, poivre, paprika
¤ citron

Préparation:



Préparation:

Monder les tomates et les détailler en petit cube.
Ecrasez l’avocat, ajouter le jus d’un demi citron 1 c. à c. de moutarde, l’échalotte couper en petit petit, saler et poivrer et ajouter du paprika, réserver au frais.

Mélanger les dès de tomats avec 1 c. à c. d’huile d’olive et les crevettes en petit morceaux.

Mélangez la crème avec une c. à c. de moutarde la ciboulette ciseler, saler et poivrer.

Découper le saumon en petit morceaux et commencer l’assemblage en alternant les couches : d’abord la crème d’avocat, ensuite la tomate et crevette, la crème fraiche et le saumon .

llaya elle a eu ses recettes puis s’est enfuie ! la vilaine lol

elle l’air topp hhummm ta recette, d’habitude, je mets juste de l’ail aux avocat, et je mélange avec la moyo, je simplifie

je vais t’avouer une chose cette recette je l’ai déniché sur le net .. je pense ca doit etre bon ! au plus y’a d’étages au plus y’a du gout … nn ? lol moi personnelemnt je n’ai jms eu l’occassion d’en goûter qui c’est peut être un jr certainement ! toi aussi quedubonheur elle à l’air bonne ta recette tte en simplécité comme on dit ce qui est simple est meilleur

Merciiiiiiiiiiii dles filles 😊 vous êtes des amours..
Delice : j'adore ta recette et je vais l'essayer ( soucis de connexion sorry)
Si vous en avez d'autre je suis preuneuse 😉

Hello Ilyana,

HHH L3ardattes je passais un moment à planifier mon menu, avant l’arrivée de mes invités!

J’adore les verinnes, je les préfère sucrées que salées mais voici les recettes que j’ai pu réaliser et approuvée 😊

Tu as la plus classique verinne saumon,avocat,crevettes

Tu prends un avocat assez mûr que tu coupe en cubes, avec un peu de sel, poivre, citron et mayonnaise, tu mets au frais

Tu prends du saumon,coupe pareil en cubes,avec du citron,de la ciboulette et tu mets au frais

Tu prends des crevettes décortiquées que tu coupe en cubes,sale,poivre,citronne,et rajoute un peu de mayonnaise,mettre au frais

Pour réaliser le montage comme un tiramisu classique monte en chantilly de la crème entière bien froide, sale,poivre,citronne,un peu de ciboulette ou persil et tu place dans une poche à douille ou à la cuillère 😊

Pour le montage ajouter au fond de la verinne,les avocats,puis de la chantilly, le saumon,puis la chantilly,les crevettes puis la chantilly et decorer au choix (zestes citrons,ciboulette,crevette,caviar,tomate cerise..)

Tu peux faire aussi des verinnes Tomates,Mozarella très simple

Tu coupes une belle tomate en petit cubes, plus c’est fin meilleur c’est!Tu fais mariner cette tomate dans un peu d’huile d’olive,basilic,sel,poivre,citron ou vinaigre balsamique

Pour la mozarella même principe

Tu viens placer tes tomates au fond de la verinne, puis la mozarella et pour decorer quelques olives noires,ou feuilles de basilic

Tu peux aussi faire une verinne en velouté de Potiron,Carotte ou Patate Douce avec un confit d’oignons par dessus

Bref tu as pas mal de choses pour les verinnes salés après si tu as déjà une base et que tu n’a pas l’idée je pourrais t’aider inch’allah

je vais t’en chercher d’autres ma belle llayana tkt

Délice depuis que j’ai vu la photo que tu as posté avant hier j’en ai tropppppppppppppppp envie

merciiiiiiiiiiiiii les filles 💖💖💖

hâte de les essayer avant de recevoir mes invités 😊

je compte même en préparer durant mes diners romantiques avec mon mari

miame miame 🤪

Bsahtek d’avance

💋💋💋

merci ma chérie

illaya je trouve cette recette interessante aussi