Filter



FORUMS > FORUM CUISINE

Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 85)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 23 May 2012 à 16:13

mange le tel quelle ton ananas c est tres bon quand c est frais et c est plus diet ma fille

Avatar de Lorabyle

Lorabyle · Posté le 23 May 2012 à 16:17

Oui c'est sûr que c'est plus diet mais je ne suis pas toute seule lol!
Et, puis, je voulais changer un peu.

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 23 May 2012 à 16:27

GÂTEAU RENVERSÉ À L'ANANAS
100 g de sucre + 2 CS d'eau + quelques gouttes de jus de citron pour le moule
100 g de sucre
100 g de beurre ramolli
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 petite boite d'ananas au sirop
Dans une petite casserole, préparer un caramel avec le sucre mélangé à l'eau et quelques gouttes de jus de citron quand le caramel est doré à point le verser dans le fond d'un moule à manqué.
Disposer les rondelles d'ananas régulièrement sur le caramel refroidi.
Préparer ensuite une pâte travailler le beurre pour le rendre crémeux ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit très onctueuse
Incorporer l'un après l'autre les 3 oeufs entiers mettre enfin la levure et la farine tamisées.
Ajouter à la pâte le reste d'ananas coupé en petits morceaux (s'il en reste, mais ce n'est pas obligatoire).
Verser cette pâte dans le moule en prenant soin de ne pas déranger les morceaux d'ananas.
Faire cuire à four moyen 30 minutes environ attendre 3 ou 4 minutes après la sortie du four et retourner sur une grille.
Après cuisson, on peut imbiber le Gâteau de sirop d'ananas contenu dans la boite

Avatar de margot

margot · Posté le 23 May 2012 à 16:32

mama ta recette a lair detre tres bonne je vais la faire bientot le temps que jachete les ananas le week end max merci. bien que je prefere les manger tel quelle mais un petit chagement nous fera c sure du bien

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 23 May 2012 à 16:33

sa a l air bon et leger a la fois je pense qu on peut meme metrre des abricot ou des peche au sirop non mama

Avatar de ghizlene

ghizlene · Posté le 23 May 2012 à 16:36

bonjour les filles
😋 on parle d'ananas ça à l'air bon bsahtek mamapoule

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 23 May 2012 à 16:37

oui meme des oranges qu on fait pocher dans un sirop en rodelles et on utilise le sirop apres pour arroser le gateau
margot utilise celle en boite pour te servir du sirop apres

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 23 May 2012 à 16:38

mama pour les abricot j achete deja prete en conserve j aime beaucoup sa

Avatar de margot

margot · Posté le 23 May 2012 à 16:38

mama la petit boite danana c a peu pres combien de gramme juste pr savoir combien mettre?sinn je peux mettre a volonte si je lutilise fraiche par quoi je peux remlager le sirop contenu dans la boite?

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 23 May 2012 à 16:39

je pense qu c selon le moule qu tu utulise les ananas non

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 23 May 2012 à 16:41

Bonne fin de journée les filles !!

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 23 May 2012 à 16:47

comme l a dit tizi tout deped de la superficie de ton moule tu peux les placer comme sur la photo que j ai donne c est des demis ou bien des rondelles



comme tu vois tu as l embarras du choix

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 23 May 2012 à 16:49

mama hram 3lik

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 23 May 2012 à 16:51

ya khti sahel et toi tu aimes faire les gateaux et ca coute pas grand chose chamri 3la dra3tik 🤣 🤣

Avatar de amiragc

amiragc · Posté le 23 May 2012 à 16:54

mama hier avec douaoura mnt c les gateaux laisse moi faire un regime lol lol
tu me torture

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 23 May 2012 à 16:56

ya mama ce matin j ai lavè la cuisine alors j ai pas la force de battre les oeuf en plus j ai pas les ananas

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 23 May 2012 à 16:58

amira yakhti ana mes kilos de trop ne me derangent pas je m y fais avec 🤣
mais toi qu est ce que tu viens faire dans un postes de cuisine puisque tu es en regime de quoi crois tu qu en parle de mode 😘

Avatar de amiragc

amiragc · Posté le 23 May 2012 à 17:00

mdrrrrrrrrrrr tu m'as eu la mama 😳
les filles moi je rentre portez vous bien
a demain

Avatar de margot

margot · Posté le 23 May 2012 à 17:02

slt amira ma belle et itens bon a ton regime rappel toi regime =sante et rien ne vaux la sante 😘

Avatar de margot

margot · Posté le 23 May 2012 à 17:06

tu es parti gigi jai pas remarque ma belle dommage

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 23 May 2012 à 17:06

amira je pense qu une demi portion va pas te tuè
rentre bien ma puce

Avatar de Lorabyle

Lorabyle · Posté le 23 May 2012 à 17:07

Régime ne veut pas dire ne pas manger…mais mieux manger et notamment pour notre santé. On mange trop gras et trop sucré de nos jours et on se dépense pas assez.

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 23 May 2012 à 21:16

Tiramisu des îles: ingrédients:
Crumble: 10 cuillères à soupe de farine, 10 cuillères à soupe de sucre en poudre, 125 g de beurre.
Crème: 250g de mascarpone, 3 oeufs, 6 tranches d'ananas, 100g de sucre.

Crumble: dans un récipient versez la farine et sucre en poudre, mélangez le tout, ensuite incorporez le beurre en petites lamelles. Travaillez la pâte avec les doigts jusqu'à que le mélange soit sableux.
Mettre sur une plaque beurrée, ou recouverte de papier sulfurisé, le mélange sableux. Faire cuite 15 minutes environ ( à surveiller ).

Crème: mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs uniquement jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux. Rajouter le mascarpone en mélangeant. Dans un autre récipient faites monter les blancs en neige. Incorporez les blancs dans le mélange de la crème mascarponne.

Dans le fond verrines coupez les ananas en petits dès. Mettre par dessus les ananas la crème, et la pate à crumble effritée.

Servir très frais.

Linda, la fille d'Houria.

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 23 May 2012 à 21:21

Houria tu lui dira merciiii de notre part ….. Ce soir j'ai préparer la soupe , omelette champignon et verrine au pomme mascarpone

Avatar de stitchette

stitchette · Posté le 23 May 2012 à 21:28

coucou les filles comment ca va moi c chakchouka et kessra

Avatar de soleildelavie

soleildelavie · Posté le 23 May 2012 à 21:33

bonsoir stitchette j'aime beaucoup tchektchouka 👍

j'ai fais chektchouka ossi 🤡 et épinards

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 23 May 2012 à 21:54

bonsoir les filles,

myafine tu es gentille, je vais lui dire de ce pas. 😘

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 23 May 2012 à 22:19

Ok houria 🤱 kiss

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 23 May 2012 à 22:36

Mamapoule je salive a cause de votre gâteau c'est moi qui est renversée

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 23 May 2012 à 22:53

t as vu zina c est bon et en plus c est facile a faire alors ma puce tes exams c etait comment

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 24 May 2012 à 09:09

cc les filles …..comme hier on a parler de chawerma …..c se que je vais faire pour midi mais en sandwich ….j ai fait marine la viande dans du citron, noix de muscade , et 1c à soupe de 7 épicé et poivre blanc , persillé et beurre (7 épicé es un mélange de cannelle , clous de girofle , cumin ,pimen, coriandre sèche , muscade et poivre) je vait les faire au gril et ensuite à la poelle séparément je ferai revenir des rondelle ognon avec des rondelle de poivron …..j'ai des galette de Tacos(mexicain) et à la dernier minute je ferai le pliage de la fahitas(feuille de Tacos ) et j ajouterai une salade verte et tomate …..

Avatar de margot

margot · Posté le 24 May 2012 à 09:12

slt myafine msahtkoum ma belle.
bojr tout le monde alors personne na encore debarquer c bizarre

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 24 May 2012 à 09:13

La j'ai pas voulu mettre le yaourt , mais la prochaine j essayerai avec ….et vous c koi le menu lyoum? 💖

Avatar de amiragc

amiragc · Posté le 24 May 2012 à 09:15

bonjour tt le monde

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 24 May 2012 à 09:16

Sbah el kheir amirag sa vas

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 24 May 2012 à 09:18

salut Margot ….oui aujourd'hui il y a pas grand monde … Je pense il von biento arriver

Avatar de margot

margot · Posté le 24 May 2012 à 09:22

slt amira, oui hada wakthoum.
sinn moi pas de dejeuner today aussi.
alors cetait quoi ton menu dhier amira alors tu tiens le regime lol

Avatar de mimi1986

mimi1986 · Posté le 24 May 2012 à 09:22

bjr margo et myafine cv vous allez bien les filles

Avatar de margot

margot · Posté le 24 May 2012 à 09:25

tres bien ma belle merci et toi alors derti ta quiche au poisson hier ou non?

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 24 May 2012 à 09:25

cc mimi …..dsl les filles mais je doit vous laisser …..c l heure de la toilette du petit ….att 🤜🤛

Bisou je re

Répondre à ce sujet

DZIRIELLEFORUMSFORUM CUISINE
✍️ Créez une nouvelle discussion

Retour au forum cuisine

Envie de partager vos recettes fétiches, vos secrets de grand-mère ou vos ratés culinaires ? Ce forum est le vôtre ! Parlez cuisine du bled, plats revisités, desserts d’exception ou astuces du quotidien : ici, on mijote, on goûte et on se régale ensemble !