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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 68)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de jasminimmortel

jasminimmortel · Posté le 21 May 2012 à 13:30

avec cette baisse de temperature j'opterais pour une chorba frik 😋 , d'autant plus que j'ai sport à 17h 🍌

Avatar de Lorabyle

Lorabyle · Posté le 21 May 2012 à 13:33

Je fais blanchir des oignons, après je mets les blancs de poulet (moi je les coupe en dés), j'ajoute le curry, piment de cayenne, sel, poivre, coriandre et un yaourt nature ou crème fraiche. Tu laisses mijoter et c'est prêt.

Là, comme je suis un régime : le yaourt nature est 0%. Je fais blanchir les oignons dans un peu d'eau.

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 13:33

Lorabyle, comment tu fais ton poulet au curry ?

Avatar de adnane1681

adnane1681 · Posté le 21 May 2012 à 13:35

pitsou il pleut ici à hydra

Avatar de Lorabyle

Lorabyle · Posté le 21 May 2012 à 13:37

D'ailleurs, tu peux faire la même pour préparer le riz. C'est pareil, tu ajoutes le riz au lieu du blancs de poulet. Tu mélanges bien à feu doux et après tu ajoutes l'eau.
Fais attention de ne pas bruler le riz. Là comme la sauce est déjà au curry, j'ai pas jugé nécessaire de faire la même pour le riz. Par contre, comme il me reste un peu de pistache, je vais hâcher des pistaches dans le riz blanc.

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 13:40

Merci bcp Lorabyle, une fois testée on en reparlera 🫣

Avatar de adnane1681

adnane1681 · Posté le 21 May 2012 à 13:41

lorabyle ici à alger on s'en fiche pas mal , il suffit d'aller chez prét à manger et ca ira pk se casser la téte avec des recette aussi fastidieuse au moins conscare de temp à ton mari(sourire)

Avatar de Lorabyle

Lorabyle · Posté le 21 May 2012 à 13:42

Pas de quoi ma belle! Je sais que c'est dur pour toi d'innover avec peu d'apport. Comme je te l'ai dit, j'ai vécu la même avec mes frères lol!

Tu sais quoi faire pour ce soir?

Avatar de mounette83

mounette83 · Posté le 21 May 2012 à 13:51

Hey adnane je t'attends sur le topic compte hotmail bloqué
aller vite vite le temps presse

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 13:54

Ben j'ai pensé à une quiche avec des escalopes de dinde, ou à un cordon bleu comme Gigi me l'a suggéré.

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Lorabyle

Lorabyle · Posté le 21 May 2012 à 14:03

Bah c'est bien ca!
Au moins t'as ton menu pour ce soir et demain.
En général, la quiche je l'associe à une salade verte, tomates cerises. Et toi?

Le cordon bleu, je l'associe à du riz. Tu vas l'accompagner avec quoi toi?

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 21 May 2012 à 14:05

Re les filles, saha Ghdakoum 😊

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 21 May 2012 à 14:07

Bon reee gigi ……saye tu a biens dejeuner

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:08

La quiche je l'associe avec un velouté, mais pour Mr quiche seulement, ça le bourre lol

Pour le cordon bleu, des légumes sautés pour moi et pour Mr potaotoes ou pomme de terre sautée.

Avatar de quelkun

quelkun · Posté le 21 May 2012 à 14:10

re les filles lora merci pour la recette du poulet au curry!
pour ma part j'aime bien faire les cordons bleu avec des pates sauce tomate

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 21 May 2012 à 14:10

Re mya, oui hamdoulilah, j'ai pris mon hmiss, méme s'il fait assez frais aujourd'hui ? et toi tu as dejeuner et tes enfants sont à l'école ou pas encore ?

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:10

Resalut Gigi

Avatar de Lorabyle

Lorabyle · Posté le 21 May 2012 à 14:12

lol…vous mangez en parallèle…mais c'est bien qu'au moins tu varies pour toi!
En général, c'est démotivant de cuisiner autre chose.

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:12

Hey au fait, qui a déjà essayé un gratin de pain de mie ?

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 21 May 2012 à 14:13

Re océane 😊

Je ne connais pas ce gratin, comment on le fait ?

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 21 May 2012 à 14:13

Ouiiii gigi hmdll il vont bien les plus gran sont à l école …..et le petit il es entrain de jouer …..cc les filles

Avatar de nora2012

nora2012 · Posté le 21 May 2012 à 14:13

salut labnatte et saha ftourkoum !!

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:14

Lorabyle, ben en ce moment on ne mange vraiment pas la même chose puisque je suis au régime 😭

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Lorabyle · Posté le 21 May 2012 à 14:14

Jamais essayé! Dis nous en plus!

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:16

Je sais que c'est avec du lait, du fromage, viande ou thon ou autre , j'ai trouvé plein de recettes mais je veux une déjà testée et résussie.

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 21 May 2012 à 14:17

Salam Nora la y selmekk …..saha ftorekk nti tani

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:17

Slt Nora

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 21 May 2012 à 14:20

cc lora et cc oceanemimi et saha ftrokoum

Avatar de quelkun

quelkun · Posté le 21 May 2012 à 14:21

coucou nora comment tu vas ma belle?

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 21 May 2012 à 14:22

@ Nora : 🫣 wache raki hbibti 🫣

@ Mya : hamdoulilah, donc tu es tranquille 💃

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 21 May 2012 à 14:23

@ océane : je ne connais pas, je ne te serai d'aucune aide lol

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 21 May 2012 à 14:25

@gigi oui hmdll ……

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:29

Coucou mya,

Gigi, pas grave on attendera gentiment l'avis des cordons bleus 😃

Avatar de nora2012

nora2012 · Posté le 21 May 2012 à 14:29

ca va les filles quelkun, gigi, myafine, ocea et les autres ???

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 21 May 2012 à 14:30

Oui, je l'attend aussi, qui sait si c'est bon, ça sera à essayer aussi !!

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:30

Oui hmd depuis un petit moment 🤡

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 21 May 2012 à 14:31

@oceanemimi un pain de viande ? Si c sa c comme un rôti avec avec pain de la veille et viande haché épicé herbe ect……

Avatar de quelkun

quelkun · Posté le 21 May 2012 à 14:32

Desolée j'ai jamais entendu parler de ce gratin

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 21 May 2012 à 14:34

En fait ce sont des couches de pain de mie avec de la viande (ou autre) entre les couches, le tout couvert d'un mélange lait fromage oeuf puis passé au four, je ne veux pas avoir un pain super trempé c'est pour cela que je cherche une bonne recette testée surtout.

Avatar de GIGILOU

GIGILOU · Posté le 21 May 2012 à 14:35

@ labesse nora et toi ?

Je suis vidé, j'ai qu'une envie c'est de dormir 😇

Alors aucune ne connait cette recette !! 💭

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