Oops j’ai oublié la recette pour le gratin de potiron (je fais souvent des recettes du net, en général j’en regarde plein pour un même plat et je choisis celle qui m’inspire le plus). Pour celle là y a pas plus simple, j’ai pas fait compliqué du tout. Donc je coupe le potiron en gros dés, je le fais cuire à l’eau (ou à la vapeur encore mieux) quelques minutes. Ensuite je place les morceaux de potiron dans un plat à gratin beurré, je mets crème fraîche, fromage, sel, poivre, je mélange le tout et on passe au four (environ 15mn). Voilà c’est tout. On peut rajouter un ou 2 oeufs à la crème fraîche.