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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 465)

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues
chocomilka
Ce soir gratin de fromage… Bonne ap
Sinfoura
retour sur post, je viens prendre des idées, je ne sais pas quoi faire ce soir et je sais même pas ce que j’ai à la maison …
Feliah
cc aujourdhui c couscous au légumes vapeur (j’ai oublié le nom en kabyle !) et lben!

g appris la technique française du couscous c grave facile il faut utiliser du couscous moyen,

je vous la poste dès que je finis mon déjeuner nchallah
sarah88
Aujourd’hui inchallah lasagne, sa me manque il faut vraiment que je le fasse sinon sa va me poursuivre meme dans mes reves mdrrrrrr
Feliah
500g de couscous, pr 500g d’eau

l’eau vous l’a mettez à bouillir, avec de lh’uile de l’olive, une fois bouillit, vous mettez le couscous dans une marmitte, et vous ajoutez l’eau vous répartissez bien, fermer le couvercle attendre, que le couscous a bien imprégné tte l’eau,

votre couscous est prêt! si c un couscous aux légumes vapeaur, vous mélanger à ce moment là les légumes cuits, et ajoutez du sel, et peut -etre un peu d’huile d’olive, selon vos gouts!




tiziri
feliha est sa cuit vraiment le couscous apres? c un peu comme le bourghoul

merci mimi j vais prendre note

sinfo fait des pates c toujour facile a faire

pour ce soir c tajine jben et pour le dessert une tarte au fruit
miro
pour ce soir du riz au poulet

feliah pour le couscous (couscous kabyles aux legumes a la vapeur’ amekfoul ou afourou )

bon appetit les filles
Feliah
j’ai oublié, : à la fin qd le couscous est prêt vous devez l’ouvrir , avec une fourchette sa suffit,

oui tiziri ça marche vraiment , j’ai vu de mes propres yeux et j’ai mangé, mais c mieux avec du couscous moyen. en 5 min top chrono

miro je viens de voir c tafourote, le nom dans la famille à mon mari
Nanette
ce soir salade petit pois et poulet au four
chocomilka
Ce soir cetait riz avec poulet

bonne ap a tous
Chaden
J’ai fais des papillotes de saumon/citron, avec du riz aux légumes hamdullah
soula
nouzha bon courage jai aimé lidée de mélange entre les deux culture culinaire

moi jai préparé un gato au neslet cetais super bon et fondant

mais ne rigolé pas pr chocolat au dessu cétai pas une bonne marque jai pas reussi a faire decor au dessu










Sinfoura
bonjour les filles

qui d’entre vous a une bonne recette de soupe de corail ?
sousouangel
Salam pour midi c’est sardines griller pomme de terre sauté et une salade verte

Sinfoura tu rajoute la crème a tes lentille en les mixant elle sera que bonne


Sinfoura
merci soussou mais je mets quoi comme légumes et épices avec ?
sousouangel
pour moi je met des oignon une tomate une carotte et du céleri pour les épice du cumin du poivre noir et poivre rouge des fois je rajoute un cube de jumbo poulet
Sinfoura
merci soussou je vais suivre ta recette je reviendrai donner mon feed back ce soir inchaleh.
Sherryfa
moi je met du fromage c plus bon que la creme.

pr les epices poivre noir, ras el hanout, curry, gingembre

pr les legumes carottes, ognions

a la fin je cisele de la coriandre fraîche et je la met par dessus en servant, c trop bon!

bon ap
Nanette
a midi chorba et salade galeges ce soir j’ai des reste de midi je rajouterai soit oeuf mimosa ou bien salade de riz ?
nadhia
Hier filet de poisson accompagné de courgettes sautées, tomates et oignons, et salade.

Aujourd’hui djwaz de p’tits pois et artichauts et salade.
Nanette
bsahetkom nadhia
tiziri
aujaurdhui c poulet grillè avec du riz safranè et des legume sautè, salade verte et pour le dessert une dalade de melon
Nanette
ton menu est bien équilibré tiziri j’aime bien
nadhia
Yeselmek Nanette, vous aussi 😊
Nanette
merci
Jenna

Delice
@ hummm jenna j'adore
moi ojd c'est lasagne surgelée évidement lol
chocomilka
Ce midi lasagne .. Saha ftorkoum
Sinfoura
hier soupe de lentilles de corail avec des chaussons au fromage de chevre

lyoum gratin de choufleur avec viande hachée et une salade variée
Sherryfa
aujourd'hui soupe de lentilles et mtewem.

ce soir beignets de chou fleur et salade russe.


bon ap a tte
SAMO
Salem les filles,

Pour ce soir c'est couscous kabyle "T'akfelt" et laben.

Mon mari et les kids adorent ça.
Isis7211
bssahetkoum lebnetes!!! mmmmm chaussons au fromage de chevre 😋 sinfoura raki tetfenni fel kouzina lol, bssahetkoum💋

Pour nous thon en chtitha hara et salade de poivrons, tomates…pasteque.
Isis7211
Bssahetkoum couscous samo!…est ce que c’est un couscous avec sauce rouge et legumes?
Feliah
cc hier j’ai fais des spaghetti à la bolognaise, une première, mais la sauce c complétement absorbé, prtant j’ai rapé 3 tomates mondées, 2 cuillères à café de concentré de tomate, et un verre d’eau ;…. y’a mm plus la couleur rouge! une idée please

les filles mon ami travaille ds un resto gastro , son chef lui propose de faire les garnitures de plats

il lui en a proposé un et fait gouté très beau et très bon gustativement, mais son chef lui a dit c banal tt le monde fait ça ,un tian au légumes méditéreanéens. c ça qu’il a fait




Feliah





Feliah
voilà il me demande l’aide, aidez moi à trouver des garnitures de plats gastronomiques pr décrocher des étoiles, qui soit techniques, délicieux, originale, on ne sait jamais peut être lors de vos diners en amoureux, ou lors d’une escapade en jordanie ou croatie ….. vous êtes tombées sur un plat original… c pas de la triche, c pr aider un cuisinier à montrer son talent LOL. juste une photo, et les ingrédients clés, il saura apporter sa touche perso ,

thanks^^



(bug j’ai dû séparer mon msg sorry)
SAMO
Isiss Salem ,

Non c'est pas un couscous avec la sauce mais seulement des légumes ( pomme de terre, courgette, carotte , ognion ) couper en petits dès et cuit a la vapeur , un fois le couscous prêt il faut mélanger légumes et couscous avec l'huile d'olive et pour les amateur piquant un felfel grillé fera l'affaire.
Isis7211
Samo je connais cette recette, mon mari est kabyle…mais le nom est different, il appelle ca tchiw-tchiw, est-ce que t’as deja entendu parler?

je rajoute parfois des epinards aux legumes, il adore tchiw-tchiw…il le mange bien arrose de zit ezzitoune avec leben ou yaourt nature.
SAMO
Isiss ,

Non je n'ai jamais entendu se nom , mon mari et de (tizi ouzou) moi même je ne suis pas kabyle alors j'ai appris qq plat kabyles de ma belle mère .
Isis7211
ah bon! peut etre alors que c’est une appellation inventee par sa famille😕 je vais demander…je ne suis pas kabyle non plus, mon mari est de la ptite kabylie.

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