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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 237)

Dzirielle · 2012-05-03T09:01:04+02:00

J'ouvre ce topic qui fait suite à ce post : Idées nouvelles à cuisiner

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues

SAMO Posté le 29 Oct 2012 à 10:51

bj les filles

moi ,hier c'étais Tlitli 😋 😋 😋

et au jour d'hui mon homme prépare un filet d'agneau 😋 😋 je vous dit pas les filles 💃 💃 💃

en rentrant je vais rien faire
☀️ ☀️ 🎵 🎵

ghizlene Posté le 29 Oct 2012 à 11:13

bonjour les filles , bsqahatkoum les menus
titi pour nous bakbouka c'est osbane, moi j'adore j'en ai fait 4 poches on adéj mangé une avec jelban j'ai donné une à ma mère il me reste deux je laisse au congelo j'aime kan ça se conserve je ne sais pas mais je trouve le gout encore meilleure
zina le premier jour de l'aid est dedié à ça et en plus une fois cuit c'est trés bon tu devrais apprendre à la préparer on ne sait jamais si ton futur mari l'aime tu fera comment
tu sais on passe le plus de temps dans sa préparation (le truc pour ne plus sentir sa mauvaise odeur et de la lmaver avec du vinaigre ou du jus de citron)
moi je voulais avoir plus d'idée avec koi vous associez la farce moi en plus des intestins kercha riya coupés en petit morceau j'y ajoute ognons, tomate , coriandre et epices

Myafine Posté le 29 Oct 2012 à 11:18

Bonjour .
Bsahatkkoum vos menue 😊

Pour midi sa vas être tagliatelle avec crème fraîche et viande achee et une salade verte / tomate / carotte râpé ..

Ghislene moi dans ma farce de hosbane je met des poid chiche ( déjà cuit à part ) ou du riz …

Et j'adore préparer un ragoût avec el karcha coupe en carré j'ajoute des pomme de terre / carotte / ognon
Et comme épice je met ras el hanout / cumin / safran / poivre et paprika
Avec la sauce c'est tes bon

SAMO Posté le 29 Oct 2012 à 11:18

moi je mette un peu de foie aussi et j'ai vu ma belle-meme mettre un peu de Couscous fin

ghizlene Posté le 29 Oct 2012 à 11:25

ma mère met aussi des poids chiche, mon mari n'aime pas quand je met le riz, une fois j'avais ajjouté des olive coupés et j'ai cuit avec des pommes de terre c'etais bon aussi

SAMO Posté le 29 Oct 2012 à 11:28

haaaa oui tres bonne idee les loives et P.terre

tiziri Posté le 29 Oct 2012 à 12:10

ghizlene moi en generale j ajoute de des ptit pois et aulieu de mettre du riz je met du la mie de pain pour qu la farce tien

oceanemimi Posté le 29 Oct 2012 à 12:41

Bonjour les filles,

Ghizléne, moi ma mère elle rajoute du foie coupé en petit dès et des morceaux de viande aussi, ma belle mère elle met de la viande hachée, du pois chiche, de la coriande et bcp bcp d'épinards.

Moi … je n'aime pas du tout donc j'en fais pas 🤡

ghizlene Posté le 29 Oct 2012 à 15:21

coucou les filles , merci pour vos idée
pour la prochaine fois je metterais de la mie de pain , et avec les epinard ça doit etre pas mal n'en plus
pour ce soir j'ai une envie de manger sucré salé je vais faire un tadjine avec pruneau et habricot et j'ajouterais une salade fenouil et betrave

quelkun Posté le 29 Oct 2012 à 15:23

titi les boyauxcomment tu fais pour les farcir?

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tiziri Posté le 29 Oct 2012 à 15:31

quelkun tout dabor tu les nettoie bien puis tu les met dans de leau avec citron ou du vinaigre et tu les laisse
ensuite tu fait une farce avec de la viande hachè et du persil sel, poivre, paprika, ail etmie de pain et un blanc d oeuf
pour les farcir soit tu fait plier le boyaux jusqua a la fin et tu commence a farcir ou a l aide d un entonoir tu fait passè la farce dedans et avec ta main tu fait descendre la farce

SAMO Posté le 29 Oct 2012 à 16:00

coucou les filles

alors le dine sa va etre quoi de votre cote

ghizlene Posté le 29 Oct 2012 à 16:07

c'est domage j'en ai rien laissé des boyaux , et en plus j'en ai jamais fait mais vous auriez du nous en parlez avant les filles 😤
en tout cas merci titi pour la recette

SAMO Posté le 29 Oct 2012 à 16:12

et si non c'est quoi le menu pour se soir

ghizlene Posté le 29 Oct 2012 à 16:16

pour moi samo ça va etre tadjine pruneau et habricot

SAMO Posté le 29 Oct 2012 à 16:53

moi ca va être filet d'agneaux sahtek ma bell

quelkun Posté le 29 Oct 2012 à 16:54

merci titi pour la recette, tu utilises l'intestin grele ou le gros intestin?

Isis7211 Posté le 29 Oct 2012 à 20:15

Couscous viande et legumes sauce rouge….

Gahmetni eddouara…li bkat terdha fel congelateur 🤒 🤪

SAMO Posté le 29 Oct 2012 à 21:33

Sahtek Isis 😘

tiziri Posté le 30 Oct 2012 à 10:34

quelkun le grele
desolè les filles j ai pas terminè la recette tu le pic avec une aiguille ensuite tu le fait cuire dans une sauce rouge avec ptit poid
j attend ma tante qu elle me donne celle du sechè je vous la posterai elle est bien aussi

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quelkun Posté le 30 Oct 2012 à 10:40

merci titi 😘

alors les filles vous faites quoi ce midi??

mamapoule Posté le 30 Oct 2012 à 10:50

bonjour tout le monde comme ici il font le couiscous avec khourchef il m'en restait alors j'ai fait djouaz khourchef avec hmissa et quelques patates que je parseme a la fin de persil et du jus de citron le tout avec matlou3

SAMO Posté le 30 Oct 2012 à 10:58

hummmm de beau matin mamanpoule j'ador Elkhourchef alors la el Matlou3 Allah ebarek Chatra sahatkoum ma belle 😘 😘

magnolia Posté le 30 Oct 2012 à 11:04

bjr tout le monde je suis 😳 je neglige se poste depuis tres longtemps, pr se qui est de douara nous on la fait on sauce, sinn osban, sinn pr ghizlene, je ne sais pas mais ma tente yatahnou tt les ingredients interne du coup c plus facile a macher et du coup sa permet de faire passe le poischicih ou autre ingredient que les monsieur naime pas.

nous aussi on faisiat les broyaux que se soit lintestion grele ou le gros c tellement bon.
sinn jaime bien bouzelouf belhoumous w tchicha 😋
bon appetit tt le monde
moi dinner sa sera riz au crevette.

quelkun Posté le 30 Oct 2012 à 11:08

bsahtek magnolia…

oceanemimi Posté le 30 Oct 2012 à 11:09

Bjr les filles, pour moi le diner ce sera des crêpes farcies aux crevettes et champignons, Magno, donne moi ta recette de riz au crevettes stp 🤡

magnolia Posté le 30 Oct 2012 à 11:09

ysalmek ma belle je dois filet bisous les filles vous me manquez toute a bentot

Myafine Posté le 30 Oct 2012 à 11:14

Bonjour
Bsahatkkoum vos menu 😊

Pour nous a midi sa sera côtelette que j'ai fai marinée dans ( tabasco , huile d'olive , persil haché , ail achee , cumin et paprika …) je les serai saisir sur la plancha avec quelle lamelle d ognon ..et avec sa fritt et salade verte

Bonne apetit les filles .

tiziri Posté le 30 Oct 2012 à 13:49

pour midi c etait chorba vermicelle et des mini tartellette au fromage
pour le dinner chakhchoukha el dfar a la viande et poulet voila

mamapoule Posté le 30 Oct 2012 à 15:11

chorba vermicelle je l'ai faite hier pour le dej elle était bonne et je pense faire la chakhchoukha ce vendredi inchallah bsahatkoum lebnates

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Isis7211 Posté le 30 Oct 2012 à 18:37

Bsahetkoum lebnet…moi j'ai fait chtitha l'ham bel hmissa kima li idirou fel'a3ress 💖

Zina20002000 Posté le 30 Oct 2012 à 18:49

mya ca a du etre delicieux miamiamia

cest couscous ce soir

TInhinane Posté le 30 Oct 2012 à 18:58

Bonjour les filles j espere que vous aller bien et bessahatekom menus.
Pour moi j ai fait tadjine poulet au fenouil et olives et salade variee et pour le dinner ca sera coca a la pate feuillete.

Myafine Posté le 31 Oct 2012 à 08:42

Merci zina .. Oui cetai bon , la plancha donne un goût a la viande et avec le jus de l ognon cetai parfumer …

Bsahatkkoum

sissirose Posté le 31 Oct 2012 à 09:00

Coucou les filles,

Pour moi, ce sera tomates farcies au thon et pomme de terre…
Accompagnee de cuisses de poulet aux herbes et champignons !

Enjoy,
Bisous a vous toutes

magnolia Posté le 31 Oct 2012 à 09:32

slt les filles
alors pr ma part, jai fais hrira et matlou3 et au four jai prepare la pate pr preparer mes samboussa (chaussons syrien pr celle qui connaisse pas)et je viens de finir de frire du sfinj ou se que vous appelez khafef si certaine d entre vous veux se joindre a moi c avec plaisir le reste du repas mazal, je vais prendre mon gouter avant lol 😋

tiziri Posté le 31 Oct 2012 à 14:21

bonjour les filles demain c l anniverssaire de ma belle soeur elle fera ses 50 ans donc on va le fetè ce soir
on lui a fait deux gateau a la maison
un au chocolat ( genoise chocolatè au noisette fourrè avec une mousse au chocolat glacè le tout couvert d une ganache et decorè avec le reste de la mousse
l autre au fruit et chantilly ( un grand rectangle a base de genoise fourrè avec des fruit au sirop et une creme mousseline le tout recouvert d une couche de creme chantilly decorè de fruit)

Rimana Posté le 31 Oct 2012 à 14:23

bon anniversaire tizi pour ta belle soeur,les gateaux en l air bon

ghizlene Posté le 31 Oct 2012 à 14:24

vous l'avez gaté la3kouba le100sena, et bonne fete
j'aurais bien aimé avoir un morceau du premier bsahatkoum

tiziri Posté le 31 Oct 2012 à 14:26

merci rimana
ghizlene domage si tu est aumoin proche je t envoit un gateau carement
on voulait achetè mais elle ma dit non j aime ceux qu tu fait a la maison
pour le dinner sa va etre du roti d agneau avec pomme de terre sautè et haricot vert