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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 124)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de bizou

bizou · Posté le 09 Jun 2012 à 15:33

oui je sait en plus c'est hyper gras lol! Mais moi j'achete la meilleur marque et peu souvent!

Ce soir je vais faire des soufflés, qui en veux????

Avatar de nanette

nanette · Posté le 09 Jun 2012 à 15:35

moi bizou stp

Avatar de bizou

bizou · Posté le 09 Jun 2012 à 15:36

fi ratrk ma nanette! attrape 😄

Avatar de nanette

nanette · Posté le 09 Jun 2012 à 15:37

merci ma chérie

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 09 Jun 2012 à 15:39

Moi je vien de manger in kinder et une glace a la vanille garde moi ma part boussa je mange sores haha

Avatar de bizou

bizou · Posté le 09 Jun 2012 à 15:42

avec plaisir ma ZIN!

Avatar de margot

margot · Posté le 09 Jun 2012 à 16:30

slt les filles
sa fais un long moment que jai pas lu se post 😳
comment on est rentree tard des courses, le dinner easy, un plat de creuvette au four avec des herbes sel, et une salade, fruit guava et banane.
je suis claque deja je me demande se que je fou la 🤕

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 09 Jun 2012 à 16:39

Margot meme crever on resiste pas a dzirielle . Net haha

Avatar de margot

margot · Posté le 09 Jun 2012 à 16:46

ja tassure c devenu ma douce drogue mais bon ya pas mieux de papoter avec les dziriellete jai pas envie de voir le film seven je les deja vue lol

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 09 Jun 2012 à 16:49

Moi je ferai bien une sieste mais trop accros wallah

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de margot

margot · Posté le 09 Jun 2012 à 16:52

non moi je pas sieste mais bon
je suistres fiert de toi ma zinati pr ton bourek brafo alors cha radi t3achihoum? pour quand reste dans le vif du sujet bouff lol

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 09 Jun 2012 à 18:01

salam les filles alors ça papote plus comme avant mes yeux vous disent merci
🤣 🤣 on a mangé louklaya a midi et pour ce soir ça va etre des sandwichs

Avatar de margot

margot · Posté le 09 Jun 2012 à 18:10

msahetkuom mama wi da3wa rahi miyta et moi je vais faire dodo je te dis a demain 👋 🤣 ta raison tes yeux on prie repos today 🤣 👋

Avatar de nanette

nanette · Posté le 09 Jun 2012 à 18:10

bnj mama c'est louklaya?

Avatar de esmeralda53

esmeralda53 · Posté le 09 Jun 2012 à 19:49

les filles, demain, nous recevons mon neveu et sa femme de France pour 15 jours….. mon neveu est né en Algérie en 1962, est revenu en 75 pour le mariage de mon frère, son oncle paternel, et depuis n'est plus revenu. il revient faire un pèlerinage, avec sa femme française… je suis contente, c sûr, mais un peu gênée, pour savoir quoi leur cuisiner….

- Plats Algériens ????
- ou rester dans leur cuisine " occidentale ( je parle de la femme de mon neveu) …

- Quelles sortes de plats légers, me conseillez-vous????? je suis un peu perdue, car j'ai peur de ne pas être à la hauieur, pourtant je suis bonne cuisinière….. mais je connais pas leurs gouts.. alors vous avez une idée pour m'aider???? dois-je leur demander ce qu'ils aimeraient manger????

Pour les filles d'Oran , dites-moi ce qu'ils peuvent bien visiter…… merci de m'aider 🤕 🤕 😘 😘

Avatar de mamapoule

mamapoule · Posté le 09 Jun 2012 à 19:50

na nette louklaya c est ce que les setifiens preparent la veille de la fete avec la douara et bouzelef des moutons egorges pour la fete ils la preparent avec oignon ail poivre noire poudre de coriandre poivre rouge huile tomate et beaucoup de pois chiche un genre de chtitha a la fin ils mettent coriandre fraiche et piment couper en tout petits morceaux un ami de mon mari lui a ramener tout un bidon c etait bon 😋 😋

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 09 Jun 2012 à 20:09

Tata esmeralda twahachtek comment ca va ?

Alors les gouts des francais ils adorent gouter nos plats mais les epices balahkal cest tout haha
Fais comme dhabitude Tata tout avec amour et tout ira bien .
En generale ils sont du genre " reconnaissance " in rien y farahoum donc no stresse !
Pas besoin den faire trop entree plat fromage/salade/ desert


Gros bisouuuuuuu

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 09 Jun 2012 à 20:12

bonsoir tata moi j pense qu la meilleur façon d acuillir un etranger c de lui faire goutè nos plat traditionnelle

Avatar de esmeralda53

esmeralda53 · Posté le 09 Jun 2012 à 20:15

merci ma chérie, moi ausi t m'as manquée…. et vous toutes d'ailleurs….

oui on va voir, car ils seront entre ma fille et moi, donc, on se partage la tâche, ma fille fera " occidental " et moi " oriental " … et ils ont tellement de famille à Mostaganem!!! qu'ils serotn partout!!!!

ce qui est dur, car ils veulent visiter le pays…. ma fille est en plein boulot ( p^ériode mariage, vu qu'elle a sa boutique de mariage ), et moi, la crèche étant fermée, je garderai le petit… donc, on va s'arranger…

sûr, on ira visiter Tlemcen… mais comme je suis pas d'Oran, j'aimerais que s'il y a des filles d'oran, qu'elles m'orientent… Boussa kbira Zina

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 09 Jun 2012 à 20:19

Oui cest vrai Que quand on a des obligations cest pas facile .
Cest une bonne idee de faire vous les repas orientale et votre fille occidentale jaime beaucoup.
Bon courage ……… El wahraniette une mobilisation pour Tata esmeralda !!!

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de esmeralda53

esmeralda53 · Posté le 09 Jun 2012 à 20:25

lah yahefdeck Zina …. tu sais, Zina, j'ai même envie de les prendre " à Medina Jdida "… genre Casbah Alger, et leur faire manger de la " Carentica "…………pourquoi pas???

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 09 Jun 2012 à 20:29

Sah ca serai top dommage Que je suis en France sa aurai ete un plaisir wallah Tata.

Avatar de esmeralda53

esmeralda53 · Posté le 09 Jun 2012 à 20:35

viendra un jour, où tu passeras à Oran, et on fera connaissance, pour de vrai… bisous ma chérie

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 09 Jun 2012 à 20:39

Inchallah Tata lahziza sa me rendrait tres heureuse . 😘 😘

Avatar de nanette

nanette · Posté le 09 Jun 2012 à 20:47

bsahetkom mamapoule et merci pour l'explication je connaissais pas ce plat

Avatar de margot

margot · Posté le 10 Jun 2012 à 10:20

bonjour mesdames alors vous travaillez pas today ou quoi ?!!!
le dejeuner jai fais des lasagne, salade et des fruit et du jus dananas il fait chaud

Avatar de sakorra

sakorra · Posté le 10 Jun 2012 à 10:42

CC les filles vous allez bien
alors je voudrais faire un gateau danniversaire avec bcp de fruit

Vous avez des recettes ?

Bisoussssssssssssssssssss 😘

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 10 Jun 2012 à 11:07

alors sakora pour ton gateau tu peut faire une genoise qu tu four de creme mousseline avec des fruit coupè sans oublier d imbibè le gateau de siroup tu decore de creme chantilly et de fruit apres

Avatar de amiragc

amiragc · Posté le 10 Jun 2012 à 11:12

bonjour les filles

Avatar de sakorra

sakorra · Posté le 10 Jun 2012 à 11:13

La creme mousseline tu la prepare comment titi? La genoise aussi 😳

pck en patisserie je ne ss pas experte lol

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 10 Jun 2012 à 11:27

ok je vais te donnè la genoise qu j fait moi a la maison pas celle qu tu trouve dans les livre ou sur le net
battre 125gr de beurre mou avec 125 gr de sucre au batteur en creme puis ajoutez 2 oeuf un a un sans cessez de battre
tamisez 250 gr de farine+ 2c a c de levure, 1 pincèe de sel incorporè delicatement ptit a ptit en alterant avec 125 ml de lait versez la preparation dans un moule en verre de 28*18 cm beurrè et faire cuire de 30 a 35 min apresdemoulè
ps tu peut mettre un moule dans les meme dimension tu met du papier sulfurisè c mieu pour qu tu l enleve
puis tu coupe en 3 et tu laisse refoidir completement
la creme mousseline
tu fait une creme patissiere normale qu tu lui ajoute du beurre
tu fait bouillir 1 l de lai avec le parfum de ton choix, et dans un bol tu travaille 5 jeune et 2 oeuf entier avec 250 gr de sucre et 3 4 cuillere a soupe de maizina et tu verse le lait tu remue bien et le rend sur le feu ensuite tu la laisse prendre tout en remuant tu enlave du feu tu ajoute 100 gr de beurre et tu le travaille et tu laisee refroidir tu ajooute 150 gr restante du beurre et tu travaille bien et tu reserve
au moment du montage
tu coupe quelque fruit
tu met le premeir gateau tu l imbibe de sirop tu etale un peu de creme sur lui puis tu met des fruit , ensuite tu couvre et tu ajoute du sirop puis la creme puis les fruit et tu met la derniere couche et tu imbibe toujour de sirop
a la fin tu fait montè un chantilly et tu recouvre ton gateau tu decor de fruit et tu reservre au frais

Avatar de sakorra

sakorra · Posté le 10 Jun 2012 à 11:34

Merci titi pr cette recette

je vais la faire nchallah

gros bisou

Avatar de stitchette

stitchette · Posté le 10 Jun 2012 à 11:55

bonjour les filles comment cava

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 10 Jun 2012 à 11:59

salut stit ca va et nazim
amira oui j ajoute 3,4 jour normalement

Avatar de nora2012

nora2012 · Posté le 10 Jun 2012 à 12:19

bjr les filles !!! comment ca va !!



Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 10 Jun 2012 à 12:35

bonjour ,

nora comment vas-tu.?

moi je suis fatiguée.

pour déjeuner ça sera stack et frites ,melon .
on va déjeuner tard,car on est rentré à 4 heures et demi du matin,donc on s'est levé tard…

Avatar de nora2012

nora2012 · Posté le 10 Jun 2012 à 12:37

bjr houria, ça va jespere , bssahtekoum le déjeuné !!

té fatigué nchalah khir !!!

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 10 Jun 2012 à 12:39

en tout j'ai bien dansé. 💃

Avatar de nora2012

nora2012 · Posté le 10 Jun 2012 à 12:45

tété sahrana dans une fete 💃 👅 🍌 🍌 bssahtek, cété bien passé houria !! ??

Avatar de houria0563

houria0563 · Posté le 10 Jun 2012 à 12:52

merci nora,
on a dîner à 1 heure du matin.
en entrée ,salade composée avec briques aux fruits de mer et nouilles chinoises.
poulet aux olives et plateau de fruits…

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