salam mes dames.. hier j'ai essaie un cake au citron, très délicieux..et je veux bien le partager avec vous. 🤜🤛 les ingrédients: 03oeuf-une verre de thé huile(pas plein) - 150g de farine - 150g de sucre - 1sachet de levure chimique - un jus d'un citron + le zeste. * mélanger le tout avec le batteur, et mettre au four 180°c pendant 30minutes. la crème: 02oeufs - le jus d'un citron- zeste - 150g de sucre - 50g de margarine * faire cuire le mélange sans arrêter sur un feu doux jusqu'à obtention d'une crème lourde. le sirop: 02 verres d'eau + un 1/2citron + un verre de sucre ** après que le cake est cuit laisser le froidir puis lui mettre le sirop partout puis mettre la crème à la surface, et vous mettez au refrégirateur.. w bessaha w lahna.. j'èspère que vous l'essaie et qu'il vous plaira… j'attends vos réponses après le résultat.
ilhem pour le sirop c'est comme on dit chez nous charbatte, idji khfif, tu mélangen 02 verres d'eau avec un verre de sucre avec un 1/2citron ou 1citron complet tu le coupe en 02 et tu mis les 03 dans une casserole et tu fais cuire sur un feu normal jusqu'a ce qu'il bouiller et te le laisse refroidir, puis tu le mis sur le cake froid aussi puis tu mis la crème au citron… j'èspère que t'as compris.
je suis désolé amira ,je ne connais pas de recette de mousse pour le moment.
et pour le sucre je me suis tromper au lieu d'écrire un verre de sucre j'ai écris un verre d'eau…
et pour le sirop ne le mettais pas tous sur le cake, un peu bark..
de rien les filles j'èspère que vous allez réussire cette recette, elle n'est pas compliqué.
Bjr à vous toutes,
merci mamanpoule pour la recette 💅 , j'adore le citron et je vais l'essayer d'abord chez moi en esperant la réussire …comme ca j pourrais la préparer dans kelkes temps pour mon cheri 😍
bonsoir les filles je vais partager avec vous ma recette de creme au citron qui est exquise que vous pouvez utiliser pour vos tartes au citron des verrines ou bien pour fourrer une genoise parfumée au citron
ingredients:
4 oeufs ( 2jaunes+2 entiers), 2 beaux citrons(zeste et jus) , 100g de beurre , 180 g de sucre
bien mélanger le tout et cuire au bain-marie jusqu'à épaississement de la crème
résultat garantie !!
biscuit au citron incontournable et surtout délicieux et rapide a faire:
ingrédients:
biscuit;
4oeufs ,180g de sucre, 180g de farine , 1citron(zeste te jus) , 1 p de levure
pour le sirop;
1verre d'eau , 180 g de sucre , 1 citron( zeste et jus)
preparation:
battre les oeufs avec le sucre et le zeste puis ajouter le jus de citron et enfin la farine tamisée a la spatule en soulevant la pâte seulement ne pas remuer et mettre au four le biscuit est bien doré quand il est cuit
arroser de sirop