mimiloudz Posté le 21 Oct 2012 à 15:17
algeria…je ne pense pas que jambo fait partie des ingredients des plats algerois 🤣 ….
titi dahaktini
emraude Posté le 21 Oct 2012 à 15:41
Mimi j'adore le plat de choux que tu as posté, délicieux j'adore j'adore 💖 💖 💖
algeriaforever Posté le 21 Oct 2012 à 16:20
rakou qteltouni b ddahk lollllllllllll
c sure que jumbo ,les algeroises ne le fesait pas ,c juste une touche "moderne" lollllllllll
mimiloudz Posté le 21 Oct 2012 à 17:09
touche moderne ca me plait ca 💃 algeria
emeraud ,moi aussi je l'adore 😋
houria0563 Posté le 21 Oct 2012 à 20:11
bonsoir,
vive les plats algériens sans oublié les pâtisseries 👍
emraude Posté le 21 Oct 2012 à 20:22
jumbo jumbo l'benna l'benna, c'est une touche d'arôme c'est tout 😋
SAMO Posté le 23 Oct 2012 à 10:12
[font=Comic Sans MS] Bj zina alors ,si tu as deja commence a essais des plat???? sa donne quio [/font]
Zina20002000 Posté le 23 Oct 2012 à 20:45
samo wallah mazal je peux pas trop cuisiner je suis pas chez moi mais je vais morganiser et vous postez des photos de mes plats ( riez pas ok lol )
tiziri jattend ta recette haya
zidou labnate hihihi
Isis7211 Posté le 23 Oct 2012 à 21:04
zina lazem nelkalek la recette te3 sfiriya…c un plat delicieux 😋
Zina20002000 Posté le 23 Oct 2012 à 21:38
merci isis cest gentille je lattend hihi
Dzirielle vous recommande
SAMO Posté le 23 Oct 2012 à 21:59
No dear je te lirai tjrs avec plaisir .kisses
Isis7211 Posté le 24 Oct 2012 à 19:52
Sfiriya (croquettes de pain en sauce)
Sfiriya , c'est des croquettes de pain qu'on prépare avec du pain rassie du fromage et qu'on accompagne avec une sauce Blanche faite avec du poulet ou viande.
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carlita Posté le 26 Oct 2012 à 11:18
mimiloudz a Alger, la Chtitha il la font en sauce rouge ?
algeroisetahsah Posté le 09 Dec 2012 à 16:19
Autrefois quand ils n'avaient pas d'emmental, est ce que vous savez avec quel fromage la sfiria était préparée?
Merci 😊
tiziri Posté le 17 Dec 2012 à 16:55
algeroise autrefois on mettez pas de fromage dans la sfiriya c etait un plat de pauvre pas de luxe comme maintenant
et si il mettez je croit du jben fait maison pas plus
algeriaforever Posté le 17 Dec 2012 à 17:03
pour la sfiria chez nous c avec biscotte ou bien le pain qdim on le met sur le skerfej on ne mouille pas le pain ,on met des oeufs et un peu de lait la pate ne doit etre un peu dur et a la fin on le met un peu dans la sauce 5 minute environs ma mere me dit qu'avec le pain rassi c pas la vrai recette .et pour le fromage avant on ne mettait pas du fromage dans les boulettes mais de l'eau de fleur d'oranger .
mimiloudz Posté le 17 Dec 2012 à 17:41
oui carlita a alger el chetiteha c'est sauce rouge ,chetiteha djedje,leham ,serdine et ainsi de suite
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