Bonsoir a vous 💅
Féline, ma recette des verrines aux trois chocolats est un peu différente par rapport à celle que vous avez postée… Je me permets de vous la soumettre :
Mousse au chocolat noir, 200 g de chocolat noir et 20 cl de crème fleurette,
Mousse au chocolat au lait, 200 g de chocolat au lait et 20 cl de ce fleurette,
Mousse au chocolat blanc, 200 g de chocolat blanc et 15 cl de crème fleurette…
Faites fondre les chocolats, laissez tiédir, puis battre les crèmes en crème fouettée, puis mélangez délicatement…
Ma recette ne contient ni sucre, ni beurre, ni oeufs… Vous pouvez "parfumer" le chocolat au lait avec soit une cuillère à soupe de caramel maison ou une demie cuillère à café de café soluble ou encore une cuillère à café de pralin, sinon, la marque Nestle fait ces chocolats…
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