enfaite jutilise de la pate feuilletage ( ladid ou bien salha ) je la laisse juska se quelle devienne molle ,
je met 800 g de farine dans un saladier ( je laisse le fond dun paquet de 1 kilos ) jajoute du sel et je met des morceau assez petit et fin de margarine de 500 g entiere , je fais fondre la margarine entre mes doigt avec la farine bien malaxer puis je ramasse avec de leau TIEDE pas froide pas chaude sinon sa foire et voila ta pate est prete
ps : se nest pas une pate demi feuilleter ou il faut fair juste 4 jours mais plutot une pate demi feuilleter car tu utilise juste la margarine de feuilletage et le le gout suit sa a lair vraiment feuilleter
ps 2 : quand tu va etaler ta pate tu verra quelle sera blanche et quil yaura des BULLE de margarine et dair voila
tu veux fair quoi avec ??? tourte? coca ? quiche ?
sinon je fais aussi avec mes tartes au pomme , tarte au peche ect juste que je met pas de sel mais du sucre
isis stp ta recette de berkoukes je beux le faire pour le mouloud je l'ai fait l'annee passer c'etait succulant mais le blem c que je ne me souviens plus du tout comment je l'ai fait et tout le monde me le reclame!!!
tresor j'ai decouvert une recette de patte feuilletée sur le net extra avec des petits suisses elle est de julie andrieu (julie cuisine) si tu connais : alors il faut 150 g de farine avec 120gr de beurre froid et 4petits suisses du sucre ou du sel selon ce que vous voukez faire melanger le tout laisser au frais pendant 3Omn et voila !! c'est pret!!!
les filles bonjour voila ma recette de brownies un vrais regal c est pr ca ke g envie de la partager avec vous toutes
250 g de chocoat noir
150g de beurre fondu
150g de sucre en poudre cristalise
60g de farine
3 oeufs
1 vanille
1 pincee de sel
(on ne met pas de levure )
PREPARATION:
FONDRE CHOCOLAT ET BEURRE ENSEMBLE DS UN BOL O MICRO ONDE METTRE DE COTE …..
DANS UN AUTRE BOL BATTRE O FOUET OEUFS+ SUCRE + FARINE + VANILLE ET ON FINI PAR RAJOUTER LE CHOCOLAT BEURRE DEJA FONDU ET TJRS AVEC FOUET AJOUTER DES NOIX CONCASSES OU PISTACHE OU AMANDES O CHOIX SINON RIEN LOL METTRE DS UN MOULE MOYEN BEURRE PAS TROP GRAND
CUIRE AU FOUR A 180 ET 35 MN DE CUISSON
VOILA LES FILLES BONNE DEGUSTATION ET J ESPER KE VOUS ALLER ME DONNER DES NOUVELLE BISOUUUU
Bonjour lilaperle et merci pour le partage mais je trouve que 35 m de cuisson c'est un peu trop puisque c'est un gateau fort en chocolat … Moi je lenfourne pour 15 m a 160 degrés pour garder la saveur du choc
generalement je reussi tout,du moins mon mari aime ce que je prepare,mais y a un truc que je ne reussi pas c'est la pate à rechta,donc si une parmis vous pourrait m'aider ça serai sympa