Papa yaralbou ramdan =S et meme s’il mange presque rien , yatcharat et il veut qu’on lui prépare tout , toute sorte de plats , et vu que ma mere travaille , et rentre des fois à 17h , c’est a moi de tout préparer , avant hier j’ai fais la chorba , et je l’est un peu raté , enfin disons que sa passait , mais papa n’a pas aimé et il m’a dit a table devant tout le monde ( La chorba n’est vraiment pas bonne , ni le choix des épices ) , je suis trés sensible a ce genre de scéne , meme si ma mere l’a repondu qu’elle l’a aimer , j’ai baissé ma téte , car j’avais vraiment honte de ma petite famille 😢 , je sais que papa dit beaucoup de choses sans les penser , mais sa m’a vraiment traumatisé , j’étais mautivée ses derniers jours , je voulais vraiment apprendre a cuisiner ce ramadhan , plus maintenant , deja que je manque de confiance en moi , alors la maintenant =S et je mange plus a table
Coucou ma belle, mon père c’est pareil voir pire même quand c’est bon lol Toujours quelque chose à dire mais on s’y ai fait à la longue, et perso sa m’a plutôt forgé le caractère, il ne faut pas que tu t’attardes dessus, il ne le pense pas vraiment c’est juste un caractère qu’on ne peut pas changer.
Il y a début a tout donc si ta chorba ne vaut pas encore celle de ta maman c’est normal surtout que c’était ta première ! Ne le prend pas mal, et ne te décourage pas au contraire prend le comme un défis et montre lui que tu feras mieux la prochaine fois. Bises 💋❤️
moi mon pere cest le contraire , mon pere est de genre maycharatche meme si on rate un truc papa masskine se plaint jamais ,il est le peremier a te faire des complements pour ne pas te briser , chaque personne comment reagis , mais la cuisine ce nest pas une question de vie ou de mort meme si on te fait des mauavaise remarque ce nest que la cuisine !!!
Tawess je viens de rater les boureks, je les ai cramé donc cela arrive à tout le monde.
En plus tu veux apprendre à cuisiner c’est une bonne occasion pendant ce mois de ramadhan pleins de bons plats, en plus si ton papa n’a pas apprécié mets le sur le compte de Ghalbou ramdane,et sois plus ouverte aux critques et améliores toi encore plus.(dans la vie tu auras a affronter certaines situations où ton amour propre sera titiller, apprends a relativiser ma Grande).
Demain refais une autre chorba en dosant les épices avec humour !!
Ma3liche ca vient de ton papa…tu dois accepter les remarques et les commentaires pour t’ameliorer la prochaine fois, ne sois pas decouragee, wahed ma zad m3alem…
Ah si mon papa etait la!!!!….c’est dur de passer ramdane sans lui. Je suis tres triste, tu vois…rabi yahfadlek tes parents 💋
bonsoir tawass a ce qu’il parait tu es trop sensible
mais des remarques comme sa dois pas te tromatiser puisque c’est ton papa, toutaleur mama bahdlatni a cause du caramel je l’ai un peut raté mais bon sa ma rien fais c’est quelque chose de normal et banal
bsr tawass mon papa me fait bcq de commentaire mais je sens qu’il me veut que du bien
quelqu’un de proche surtout un parent il veut que ses enfants apprennent qu’il soit tjr mieu que d’autre et madirich fi khatrak hada ton pére.saha ramdanek
Merci les filles 😘 vous etes tellement gentilles : coeur: , j’ai toujours été proche de mon pere et il m’a toujours complimenté , mais cette fois si avec ramdane =s je crois que c’est sa qui m’a rendu dans cet état , le fait qu’il me critique que raaaarement et jamais devant ma famille , en tout cas vous m’avez remonté le moral ^^ MERCI <3 Gros bisou a toutes .
Ne t’en fait pas ya elfahla, mais non, avoir une petite critique de ses parents ou des personnes proches de nous ne fai sque nous donner du courage à aire toujours mieux, si ça peut te consoller, j’ai commencé à cuisiner à l’age de 10 ans, et oui, toute petite, et maintenant à l’age de 30ans ma mère me fait toujours des remarques, ya loukan une miniature remarque, l’essentiel pour elle que je ne me prenne pas la tête, comme elle le dit si bien, et que je fasse toujours attention, et que j’ai toujours la volonté de faire mieux, une fois , elle m’a fait la même chose que ce que t’a fait ton papinou, et ben mon papa lui a demandé de plus me critiqué et que ma cuisine est très bien, elle lui répond en douce que c’est pour qu’elle se mette dans la tete de faire toujours mieux………..alors ne te fache pas ma petite tawess !!!💖
mm si je cuisine très bien et que les plats son délicieux, t’as mon ptit frère qui rate pas d’en placer une!! hier chez maman tout était succulant, comme il trouvait rien à dire, il lui lance la chorba était trop chaude 🤺
prends pas ça à coeur, chez moi qd tu commence à cuisiner on te fait du bizutage 😁
Aprés, tu connais ton pére, tu n’as pas à te sentir blessé !! La prochaine fois quand il te fera une remarque de ce genre, tu ris normal et tu dis que tu en apprentissage et donc tu apprends à les empoisoner avant de réussir tes plats !!
Reste motivé, surtout que tu veux apprendre !! donc continue ma cherie 😘
TU EST JEUNE 18ANS C SA ? ET TU FAIS DEJA LA CHORBA ?!! A TON AGE CERTAINES FILLES NE SAVENT MM PAS FAIRE CUIRE UN OEUF DONC FRANCHEMENT ESTIME TOI HEUREUSE QU’A TON AGE TU TE DEBROUILLE MA BELLE !!
NE PREND PAS A COEUR SE QUE TON PERE PEUT TE DIRE LES GOUTS ET LES COULEURS NE SE DISCUTENT PAS COMME ON DIT DONC PEUT ETRE QU’IL A PAS AIMË ET D’AUTRES AIMERONT C RIEN ET AVEC LE TEMPS TU T’AMELIORERA ENCORE PLUS TKT PAS
alors ma cherie ne soit pas triste nous avons eu ttes droit a ce genre de remarque ma cherie,mais bon disons que c’est pour notre bien c’est pour pouvoir faire mieux et pourquoi devenir la pro de la chorba …
alors voila un conseil,ne boude pas et voici pour toi ma recette de chorba que je ne rate jamais :
tu mets tes morceaux de viande dans la marmite avec des oignons finement haches,avec une cuillere d’huile, tu rajoutes tes pois chiches kheliha tetkala a feu doux …rajoutes une cuillere a cafe de sel,cosber,rasse el hanoute,felefel 3akeri,poivre noir ou blanc ….
coupe un peu de menthe et coraindre(hechiche mekatefa) et tu rajoutes dans la marmite
kheliha tetkala au moins 30 mn avec le couvercle biensur ….
tu prepares la suite:
prends 2 ou trois tomates(enleve la tete la oui il y’a la tige verte) bien rouge tu les mets dans une casserole a bouillir ,une fois que c fini ,retire la peau et tu les ecrases et tu reserves.
prends qlqs gousses d’ail 5 ou 6 ,tu les epluches ,entre temps prends ton felfel drisse(felfel guenawa 1 seule suffit)
si c’est du felfel guenawa que tu utilises je te conseilles de le faire tramper (tu enleves la tiges et les graines a l’interieur) dans l’eau bouillante 1 heure avant de commencer a faire ta soupe
tu mixes le tous (felefel guenawa ou driss avec l’ail et les tomates ecrases)
une fois termine
tu rajoutes ta mixture a ta marmite et il faut remuer le ts …
mets une casserole d’eau sur le feu bache temerki ta soupe (c’est mieux quand l’eau est chaude),
prends ton frike ,trampe le dans l’eau chaude ,laisse le un petit moment ,il va gonfler ….
merki ta soupe et tu la laisses a feu normal a ce moment ,elle va bouillir ,tu rajoutes une cuillere a soupe de concentre de tomate …
par la suite si tu vois que tes pois chiches et ta viande sont cuit ,tu rajoutes ton frike que tu egoutes d’abord
laisses ta chorba cuire a feu doux a ce moment …tu sauras quand cela va etre pret…
je te conseille d’ajouter el hechiche et na3ena3e sur ta soupe et chahiya tayiba ma jolie …
A 18 ans tu as honte de rater ta chorba !!!franchement ma premiere chorba je l’est faite a 30 ans apres mon mariage ,ne te decourage pas ma belle chacun sa maniere de critiqué,et comme on dit il n ’y a que elui qui ne fait rien qui ne se trompe pas
traumatosée carrément?! mains non faut pas être aussi suscpetible ma belle, les papas font tous des remarques dis toi que c’est pour t’aider à mieux avancer qui n’a jamais rater un plat?! ça arrive à tout le monde tu as tous le temps pour t’améliorer ne tkt pas il faut pas te décourager pour si peu.
😎tawess et au autres ici ,,,,,et que dire de mon pere moi ??? pour un oui ou pour un non il commence a hurlé comme hulk lool il dit souvent moi ramadhan normal mais je suis sur 100% que ghalbou bezzaf .. hier il ma posé une question je lui ai repandu normalment mais il a pris du mauvais sens et on a finint le soir a table avec un silence absollut ehh oui que veut tu qu’on fasse lool mùmais normal on va pas les envouloir
Ne sois pas génée,c’est ton pére,laisse le dire,persnne mazade m3aléme,moi mon fils me dit mais quesqui te prend cette année,tes brik sont devenues des briques de construction ,massalkou ghar tes bourak,tu t’imagine à mon âge ,il me dit ça mais je rigole aux larmes.
Reprends confiance en toi et fonce,sinon tu peux faire des cours de cuisine,ça ne demande pas trop de temps ni argent
IL FAUT ACCPTER LES CRITIQUES ma belle surtout de ton papa, certe tu es fachée; mais il faut pas se traumatiser en plus t’es trop jeune ; et comme tu as dis en premier ( ton papa yakhdamlou ramdhan ), alors il faut pas prendre son commentaire par sensibilité ; c ton pére et il veux que du bien pour toi tu le trouvera pour ta vie en futur
personnellement je suis mariée et j’ai une fille est la derniere année kan j ai préparé la hrira c à la poubelle et puis je faisai des efforts pour cette année c bcp mieux .
Ce genre de commentaire est dans toutes les maisons ,et tu l as dis toi même que ton père yaralbou ramadan
À 18 ya3tik Saha de faire la cuisine y en a des filles de 30 et ne savent rien faire,y a le topic de cuisine ici tu vas apprendre bcps de choses et inchallah tu sera une bonne cuisinière
Maalich ma fille, c’est avec les critiques qu’on s’améliore. Même quand ça vient de quelqu’un d’autre que tes parents, prends ça du bon côté et je suis sûre qu’après, tu vas leur prouver le contraire en t’acharnant à faire mieux.
Allez, reprends confiance et continues à apprendre, c’est une belle occasion ce ramadan el moubarek .
Bonsoir les filles ^^ , j’ai lu tout vos commentaire , yatikom asaha merci , walah vous m’avez encourager avec ses paroles 💖 et vous avez surement raison , c’est juste que je suis trés sensible =s , il faut absolument que je lui prouve a papa chtarti ^^ inchalah la prochaine fois , elle sera réussite , MIMILOUDZ , Merci pour la recette ^^ 😘 a toutes , encore merci les filles je vous aime 💖
haaa mais c’est rien ça on a toute eu le droit à ce genre de remarque ! Mais si le plat est bon et que tout le monde affirme qu’il est bon mais qu’une seule personne chipote, il faut lui dire, que tu t’es fatiguée que ça t’a pri beaucoup de temps et que ce n’est pas gentil de critiquer de la sorte.
Mais si c’est pas bon, ben c’est pas bon tu les écoute et tu fera mieux la prochaine fois 😊
avant hier j’ai passé 4 heure dans la cuisine et mon frére n’a pas arrêté de commenter je lui est dis la prochaine je poserai une pizza surgelé tu sera content
Alors tout le monde a bien mangé, mais si khouna il est obligé de parler.
Pôvre pitchounette, elle est traumatiser par une tite reflexion de son papa chéri!!.
sache petite, que ce Ramadan est difficlement supporté par beaucoup de gens!
alors quant enfin , c’est l’heure de manger, les langues se délient, c’est sans intention de blesser
c’est juste que ton père comme beaucoup d’autres, mange d’abord et pense après!!juste pendant le ramadan , lol
Alors suis à la lettre la recette de mimi , vas y tout doux avec le piment lol et surtout dine à la table familiale et sois fière de toi 😎 tu n’as que 18 ans ma puce💋bizzzzous et bravo
Ne t’inquiètes pas, moi aussi il m’arrive de recevoir des critiques sur mon repas, surtout venant de mon frère lol
De toute façon tu remarqueras que lorsqu’il s’agit de nourritures, nous avons chacun des goûts différents. Comme par exemple pour la chorba, mon frère déteste mettre du citron alors que moi j’adore ça, j’en met automatiquement.
Raki chatra!!non ne te décourage pas,yék tu sais qu’il dit des choses qu’il ne pense pas,et puis de toute maniére tu ne peux qu’évoluer..continue et l’an prochain ki t7étilou twadjén je suis sure qu’il te complimentera et ça sera sincére!
Ton topic m’a fait sourire lol Mais moi je ne rate jamais mes plats ✉️ Tout le monde est comme ça à table hahahahahaha Je plaisente bien sur lool
Ana des fois papa il me dit "C’est mengeable" lol mais moi mon défaut c’est le SEL ☹️ lol Quand c’est salé il me fait "Wach tu as vu qu’on a acheté un paquet ta3 el melh habiti t’khalssih?? " 😁
Mais il mange meskine sauf quand j’ai vraiment raté, la il me dit samhili mais je ne peux pas 🔥 hahahahaha
Prends ses remarques comme des critiques constructives, mais ce jour la j’en suis sûre beli ghalbou ramdhan et que c’est KARCHOU li kanet t’hadar fih…..comme la plus part des algériens fi ramdhan lool
Je te raconte une Blague: 9alak wahed c’est Mr critique lol tout ce que fais sa femme il faut yssib hadja à critiquer et yedawess m3aha, mais kalak TOUT TOUT TOUT !!! Un jour il a ramené deux oeufs, haret kifache tayabhoumlou, ida ta9lihoum ykoulha habit’houm m’ghaliyine, ida t’ghalihoum ykoulha habit ma9liyine, et comme elle le connait ben une 9lat’ha et l’autre ghalat’ha !!
Le soir ki dja, 9alha b’la3iyate: "YAKHI TAYABTILI MES OEUFS" djabetlou el ma9liya, kalha chkoune kalak habit’ha ma9liya yakhi 3labalak ana n’habha m’ghaliya, alors djabetlou el m’ghaliya katlou himala hak ani ghalitlak hadi, tellement massabche wach ykoulha kalha chafti mata3arfi diri walou, li ghalitiha il fallait hadik li ta9liha et li 9alitiha il fallait hadik t’ghaliha hahahahaha
Ana à la place de la femme pour moi c’est le point de non retour j’aurais 😵💫
Pour finir (Je sais j’ai trop parlé lol) Juste NE TE DECOURAGE PAS !! C’est bien de commencer jeune, continue sur ta lancée et ne laisse PERSONNE te décourager!!
Tawess je viens de mieux comprendre certaines choses dans le topic que tu as posté hier sur ta relation avec ton papa. Alors soit t’es super sensible de nature et avec tout le monde, soit ton papa tient une graaaaaaaaaaaaaaaaande place dans ta vie et ça te rend trop sensible par rapport à ce qu’il te dit. Ecoute à 18 ans tu fais la chorba machaellah, moi à 18 ans je ne faisais que els pâtes, et puis à ta place j’aurai dit à mon papa avec le sourire, oui mais ’jai 18 ans j’apprend papa et toi tu saurai mieux faire?? 😉 avec le sourire biensuuuuuuuuuuuuuuuure
Il ne faut pas être aussi succeptible dans la vie surtout avec ses proches
tu dois etre plus forte , tu dot te forger le caractére ma chérie .
c’est ton chér papa qui t’as fais la remarque, ce n’est pas un étranger , avec les remrque de nos parents qu’on corrige nos érreurs .
donc moi je vois ça comme rien devant ce qui t’attends dans la vraie vie , l faut pense que plutards tu va travaller y auras plsieurs personnes qu te feront la remarque , y aura ton boss surtout , c’est qu’on me ça qu’on aprenne à avancer dans la vie.
n’oublie pas qu’il y aura aussi ton mari , et ta belle famille !!!!!!
tawess, si tu savais combien de fois j’ai été critiquée par mon frère à table devant tout le monde et même des étrangers, ma3labaliche bih, j’apprenais donc si tu veux je riais …………………………..c’est vrai que ca m’énervait un certain moment mais je montrais pas!!!!!
mnt je cuisine très bien et j’apprends à sa femme…………………….de cuisiner……😊
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