Tajine Express - Olives /Champignons ?

Salam les Sisters,
Une recette que j' ai innover hier soir… et la preparant je voulais la partager avec vous !!! Facile et delicieux a la fois …
Ingredients :
1Poulet
1 petit oignon
4 gousses d' ail
1 petit bouquet de coriandre (Debcha)
1 cc de smen ou de beurre normal
Sel / Poivre
1cc de coriandre
1cc de paprika
250 grammes d' olives vertes
150 grammes de champignons en boite.
1) Mixer l'oignon et le bouquet de la coriandre prealablement rincer avec l' ail.
2) Faire fondre a petit feu le smen ou le beurre
3) Jetez y les oignons et la coriandre + sel / poivre /coriandre et paprika
4) Rajouter votre poulet couper en morceaux + olives + champignons
5) Laisser mijoter pendant 10 min, puis rajouter de l' eau de temps a autres
6) Une fois que les oignons et l' ail ont bien fondu a ce moment la rajouter un bol d'eau et laisser cuire jusqu'a que le poulet cuit tendrement.
Attention ne pas rajouter trop d 'eau, pour garder la saveur des epices !!
Ce plat peut etre accompagner de Pomme de terre frite, ou de Riz.
Alors a vos tabliers et regaler vous apres !!
Pour info : mon 1er livre de cuisine sortira bientot : qui s'intitule : La cuisine Mediterraneenne.
Bisous 😘

Merci beaucoup Sissirose.

ça à l'air délicieux 😋 merci pour la recette

Exact Mounette,pour moi il n'y a que les ingrédients que j'aime dans cette recette.

Moi aussi j'adore les olives et les champignons 😋

a part la debcha (coriandre fraiche) que je ne mis pas je le prepare comme ca le tadjine zitoune

Sobhan' Allah Mamapoule !! Comme quoi !! et bien je me ferais un plaisir de partager d' autres recettes avec vous !!!

Bisous

merci sissirose 😋

merci sissi pour la recette

sissirose je me ferai un plaisir de partager mais evites les recettes d olives vertes ou elles doivent cuire j en ai horreur

sissirose je me ferai un plaisir de partager mais evites les recettes d olives vertes ou elles doivent cuire j en ai horreur

merci pour la recette sissirose,on attend ton livre miam 😋

Avec plaisir les filles…

Une autre recette aussi qui est tres facile !!

Le tajine gratiner au four :

Battre 3 oeufs
hacher un demi oignon
blanc de poulet ou bien 2 boite de thon
Fromage raper
et pomme de terre frite en cube
1 poivron rouge que vous faite cuire d'abord a la vapeur et couper le morceaux
Melanger le tout et laisser gratiner pendant 20 min

et voila un petit plat tout simple et delicieux pour votre diner en Amoureux !!

Bisous les filles !!

super la recette facile tres bonne idee pour ce soir


merci

merci pour le partage