Coucou amira!
C’est très facile, enfaite j’en ai deux recette, j’ai presque toujours opté par la deuxième.
Première recette :
430 gr de sucre glace.
1 blanc d’œuf.
30gr de glucose liquide.
Préparation : Tu tamise le sucre glace dans un bol puis après t’en ajoutes les autre ingrédients. Mélange bien et travaille bien la pâte jusqu’à qu’elle devienne lise. Garde la au congélateur pour au moins 1h.
Deuxième recette :
Les bonbons Chamallows (Marshmallows, eponges…)
Sucre glace
L’eau
Préparation : Dans un bol remplis de Chamallows, mets le au microonde pendant 2 Min. A sa sorti mélange bien le tout et sa dois te donner un aspect de Chwing gum. Dans un plat sucre glacée travaille bien ta pâte avec un peu d’eau jusqu’elle devient ferme et lise. Voici la démonstration en photo ( c’est pas les miens)