salut les filles,
je voudrai des idées pour ftor la3rossa,cette année c\'est le mariage de mon frere,et comme je suis l\'ainée des filles donc c\'est moi qui supervise o ti7 3lya g3 la responsabilité biensur avec ma mere,donc des idées svp,sachant que le diner on le fera avnt la fete du mariage,et normalement le menu c\'est chorba frik,mtewem,salade
Bonjour Mari
Félicitations pour ton frère.
Je dirais chorba, bourak, je ne sais pas s'ils font chetitha jaj bien épicée avec hrour.
Une salade variée (laitue, carottes râpées, oeufs durs, olives, tomates, un peu de riz) des piments frits, comme desserts fruits.
Bon courage pour la préparation.
Bonjour Mari
Félicitations pour ton frère.
Je dirais chorba, bourak, je ne sais pas s'ils font chetitha jaj bien épicée avec hrour.
Une salade variée (laitue, carottes râpées, oeufs durs, olives, tomates, un peu de riz) des piments frits, comme desserts fruits.
Bon courage pour la préparation.
Bonjour Mari
Félicitations pour ton frère.
Je dirais chorba, bourak, je ne sais pas s'ils font chetitha jaj bien épicée avec hrour.
Une salade variée (laitue, carottes râpées, oeufs durs, olives, tomates, un peu de riz) des piments frits, comme desserts fruits.
Bon courage pour la préparation.
ah, samhouli, j'ai posté trois fois
merci makrouta pour les idées,j'atends encore d'autres idées,une colegue à moi m'a donnée l'idée de la sfiriya avec la chorba,biensur plus bourek à la viande hachée,et lhèm le7lou,salade et felfel mechoui 7lou ou 7ar en chlita
Je t'en prie
Ih nessit lehem lahlou, oh bedit netechaha surtout bourak
je te propose chorba frik - bourak - chtiha djedj ou mtewem aux amandes - salade variée + kebda mechermla - lem lahlou ou chbah essefra
merci sushi,pour mtewem,on le fera pour le diner inchallah,donc on veut pas refaire le meme plat
pas d'autres reponses 😠
il faut changer du dinner
chorba bida , vol au vent ou bourek
chtitha djadj fritte
salade variée
salade de fruit
et pourquoi pas une hrira avec tajine mhamar et des champignon salade varié avec des cornets feuilleté farci avec du tan fromages et mayonnaise…tajine hlouw avec des babas et une salade de fruits voila
Salut marie2105 dans le sbouh de mon cousin on a fait: salad variée + felfel machwi + chorba frik avec bourak + mtawam + boudin viande hachée au four et lham lahlou avec des amandes.
Les fruits
À la place du mtawam tu peux faire chtitha.
J'espère q tu trouveras la bonne réponse ds nos idées. 😘
j'adore ton menu melita
alors moi je verrai bien pour varier :
salades hors d'oeuvres pour faire simple et varié (salade verte, tomates en rondelle, carrottes et bettraves rapées, des olives, des oeufs durs …)
tu peux aussi felfel lahlou en salade (torchi)
en plat principale, je dirai ça dépend du nombre de personnes
moi j'aurai bien vu une bastila tu fais les proportions en double ou tripe (pour faire 2 ou 3 fournées aprés, tout dépend du nombre de personnes), car juste une part ça blinde bien le bide
au dessert, si c'est l'été, pourquoi pas des glaces, sorbets ou tout simplement une bonne salade de fruits fraiches (facile a faire la veille, et elle reste au frais toute la nuit) ou alors fruit de saison
c'est vrai que chez nous on fait plein de plats, mais avouez on mange bessif car on a vite le ventre qui va craquer, alors autant économiser de l'énergie aprés la fete les prépa et le stress etc … c'est mon avis ^^
en entrée bourek salade composée
djej mhamar avec hrira et l'hem lahlou
en dessert une salade fruit
erci les filles pour vos idées,j'opte plus pour chorba beida bourek à la viande et chtitha djedj,lhèm lehlou,salade variée et felfel mechoui,avec cherbet comme boisson,c'est un jus de citron qu'on prepare à la maison,un sirop qu'on fait au citron et on le conserve au congelo
merci les filles pour vos idées,j'opte plus pour chorba beida bourek à la viande et chtitha djedj,lhèm lehlou,salade variée et felfel mechoui,avec cherbet comme boisson,c'est un jus de citron qu'on prepare à la maison,un sirop qu'on fait au citron et on le conserve au congelo
nous a guelma on fais baghrir cest une tradition cest tout !
