forum Cuisine

Partager des photos de nos plats pendant ramadan :photo: (Page 40)

saroura 2919 réponses 174.9k vues
nadhia
Comme toi Naturelle je veux manger chez chacune d’entre vous 😊 Oui un big ftour entre Dzirielles ce serait quelque chose 😊
mellymelly
ya3tikom saha ya chatratte vraiment vous etes des chefs machaallah je vous tire chapeauouettes 😉

saha ftourkooom
Myafine
biensur naturelle tu est la bienvenue 😉a condition que tu m invite a ton tour 😁
miro
saha ftorko les filles et allah allah 3la vos tables des tops chefs ^^






























j'ai eu des invités hier , j'ai fait encore des ktayefs lol , kalbelouz et baklewa a la pate a filo





la derniere photo batati kenet rayha tesrekli une part lol ,rahi tben chwiya yedha ^^



 

 

 

 

 
Naturelle
Ça marche Myafine!
zimalak
Les filles marhba bikoummm naturel lwa9t li habiti arwahi avec un grand plaisir💖

mimi ki l3ada lah ybarak machaelah



mya ya3tikkk saha ton pain ychahiiii

miro lah ybarak chatra dyalna machaelah

bsahatkoum les filles
Aliyah
Pour nous ce soir:

?oh=a77b11742d37d29e715df231e5d56fff&oe=53BF9AE3&__gda__=1405073640_42bcd6284d247455cb311ce20cc81776" style="height:373px; width:500px" />
Aliyah
?oh=ecbad524d835d47c4c350d63b6a270f3&oe=53BF65CE&__gda__=1405058545_faa43448df5073f92e4e774294bd68a9" style="height:690px; width:388px" />
Aliyah
Je ne sais pas pour vous,mais j’entends de plus en plus de remarques sur celles qui préparent de bons plats pendant ramadan ou qui les mettent en photo….ça me peine,à croire que ces gens là cassent leur ftour avec un verre de lait et une datte….

J’en ai marre de cette mentalité pourrie!!

(mon coup de g***** de ce soir.On fait ce qu’on veut,non?)


Naturelle
Miro, ça fait une éternité que je n’ai pas mangé de ktayefs, tu me laisse ma part. Quant à toi, Aliyah la pita est pour moi. J’ai faim !!!
Naturelle


Voici les photos des boureks et depuis que je vous ai Piqué l’idée de mettre de la béchamel, ils sont tellement meilleurs. Suis la photo des pilons de poulets aux champignons.




Naturelle
Le dessert est encore la folie aux fraises. J’ai refait le dessert pour vous donner la recette avec photos.


Naturelle
La recette du gâteau aux fraises

Pour faire cette recette de gâteau aux fraises on a besoin de faire :

1 coulis de fraise
1 creme pâtissière
1 gâteau, genre 4 /4


Pour le coulis (15 minutes à feu moyen)
250 g de fraises
120 g de sucre ou moins au goût
Jus de 1 gros citron ou 2 s’ils sont petits

Creme pâtissière sur le feu jusqu’à ébullition

4 jaune d’oeuf
120 g de sucre
60 g de farine
1/2 litre de lait

Gâteau 30 minutes au four

On récupère les blancs d’oeufs qu’on monte en neige avec 1 pincée de sel
On mélange dans un autre bol
120 beurre fondu
120 sucre
1 oeuf
200g de farine
Puis, on incorpore délicatement les blancs d’oeufs

Le montage après que le tous les ingrédients aient refroidi

Séparer en deux le gâteau et couvrir avec la moitié de la crème pâtissière, puis couvrir de fraises et arrosez avec la moitié de coulis

Mettre le reste de crème pâtissière, de fraises et de coulis sur la partie 2 du gâteau.
Mettre au frais et servir en dessert ou avec 1 thé
Naturelle
Difficile de faire une MAJ avec la tableau alors je mets les photos à la suite.


















galak23
Bonjour les filles vous êtes de vrais Chef Tbarekellah 3likoum moi je tappe l’incruste chez tout le monde lol!

Mimiloudz nji l3endek khti mon plat favori étant les crevettes rani jaya negla3 lmaghreb lyoum haha

Cette semaine je jeûne chez moi et non chez mes parents voici ce que j’ai préparé hier soir, désolée pour la qualité tout est prit d’un phone dont la qualité n’est pas tiptop

Un velouté de légume à la vache Kiri, pour changer un peu des soupes traditionelles

]">http://[URL=]

Salade Océane

]">http://[URL=]

Boureks aux crevettes,légumes,coriandre..

]">http://[URL=]

Potatoes Homemade fondantes aux Poulet,thym,olives et citron

]">http://[URL=]

Je me suis inspirée de notre gagnante de l’année dernière "SousouAngel" en réalisant une verrine façon tarte citron meringuée avec un lemon curd leger, Sablés Bretons et Chantilly Homemade

]">http://[URL=]












SAMO
Galak salem 3arousetna ,

tes plats sont machallah tu assures comme tjrs.meme tes pictures sont tres bien pas de souci

ta salade est juste magnifique (peux tu la mettre dans notre rubrique de cuisine?)

alors le dessert il etait comment coter goût ???

hee ben voila on a vu ta belle vaisselles
sarouchka10
des vrai pro de la cuisine les filles, bravo
mimiloudz
sbahe el khire les filles,

@merci Selecto 💖promi je l’ecris tt a l’heure et je vais la mettre en ligne …

@merci bcp Nadhia et sache que tu es la bienvenue aussi

@Naturelle meraheba bike fi a n’importe quel moment et je te ferai les verines avec plaisir …ton menu est extrat aussi tt ce que j’aime miam miam 😋

@Merci bcp Mya, j’adore ton menu ma cherie et ton pain rahou yechahi BRAVO 😉

@Merci Rasiry 💋

@Merci bcp Melly💋

@Miro Bravo a toi tt est parfait ….rani djaya neftar 3endek ma cherie ….🏃‍♀️,besselametah ta fille et besaheteha el 9elb elouze

@Aliya ta pita rahi techahi …bravo

@Galak:c’est moi qui va venir chez toi ma cherie ,j’adore ton menu ,il est tt simplement extrat …ma cherie besahetkoume ,sinon t’es la bienvenue chez moi c’est quand tu veux ma douce …

dis tu peux nous poster tes recettes j’aore ❤️et j’adore meme la vaisselle 🩷

@Merci a toi Sarouchka 💋

aya a plus les filles 👋
stitchette
 

bonjour les filles j'ai enfin réussi le pain maison grace à la pate magique 

 


SAMO
bj stitchette,

bravo pour ton pain echahi avec un bom creme et beurre /confiture bravo .

La pate magique est super etselek pour de vrai.

PS: j’ai voulu agrandir un peu ta photo ,mais elle etait deja trop petite pas possible ,et pardon j’ai supprimee la 2eme sans faire attention


stitchette
SALUT SAMO

merci ma chère oui elles sont très petites mes photos je les prends par mon portable et pour l’autre j’ai éssayé de l’agrandir mais elle devien flou je vais poster la 2ème pas de problème bisous
nadhia
Yaatikoum saha les filles 😉
Myafine
Miro tes pâtisseries sont a tomber j’adore vraiment Allah yatik saha je comprend que ta fille veuille y goûter trop mimi

galek bsahtkoum a toi a ton chérie sa vas le premier ramadhan se passe bien ?

Sti bravo pour ton pain ..

Naturelle merci pour les étapes en image ..

Pour ma part j’ai préparez le dessert ce matin , c’est un duo de creme ( le résulta et sur album )

jai fait aussi une carafe de fraper a la vanille j’attend se soir pour piler la glace et verser dans des coupes pour ensuite vous montrée le résultat . Pour le repas il me reste de la soupe je vai ajouter une belle salade et des brik au thon béchamel ..


sanaa25
Slm les filles, je lis le topics depuis le début du ramadan, c super intéréssant pr dénicher des idées.

Ca l’air super bon. Moi je vais faire pour ce soir brik viande haché oeuf, pizza au thon, et tartellette à l’ananas inch’Allah en esperant avoir le temps de faire tout ça en rentrant du travail !!

J’ai fait ma 1ere hrira mais mon mari me dit qu’elle n’est pas super, je ne sais pas du tout comment faire lol ça fait deux fois et malheuresement la 2eme fois, elle était complétment raté. Qlq1 pourrait m’aider ?? Merci
galak23
Coucou Merci Samo lol oui avec plaisir ghi diri flalbum hihi, comment se passe ton ramadan à HME pas trop hard?

Hello Myafine Al Hamdoulah ya Rabi tout se passe bien merci mais je t’avoue que nous préférons le faire chez mes parents et frère et soeurs, c’est beaucoup plus chaleureux!

Les boulettes que tu as fais avec le poulet c’est à base de quoi?Humm frappé à la vanille c’ets super tentant!

Les filles à chaque fois que je teste vos recettes, mon mari me dit min jebtiha hadik men dzirielle hihi






Myafine
Sanaa je peut t’aider si tu veux ? D’abord dit moi quece que tu met dans ta hrira ?
Myafine
je tee comprend galak il y a pas mieux que la chaleur de la famille , bientot tes enfants combleront le silence hahaha

alors cest croquette de pain sec sfiriya

dans ton robot du mix du pain sec environ 4 tranche , ensuite tu le met dans un bol tu ajoute 100 g d ementale , de portion kiri , 1 oeuf 2 pincee de cannelle, sel poivre jai ajouter du persil secher mais tes pas obliger et 1 c a c de levure chimique tu melange le tt

tu laisse reposer tu forme des boulettes et trempe dans un melange eouf + chapelure

puis tu fait frire
sanaa25
Myafine merci ! Je te dit les étapes : oignon rapé avec la viande que je fais doré 5min après j’ajout celeri, coriande persil, les épices ( sel la moitié d’une cuillère a café, pareil pour le poivre, gingimbre 2 c.c, cumin 1c.c et bouillon de poulet) et je met de l’eau, j’ajoute les pois chiche et la puré de tomate. Je laisse cuire en uite je met tomate concentré dilué dans de l’eau et farine dilué dans de l’eau pour épaissir la hrira. Je laisse cuir et j’ajout à la fin la vermisselle.

Mais malgrè ça j’ai l’impression qu’il manque qlq chose, elle est pas très bnina :S j’ai limpression que c les épices le pb ???
Myafine
ont a pas la meme recette moi je fait hrira bel tchiha

dabor je fait revenir un ognon rape avec 1 c a c de parika , un peu dhuile d oilive un morceau de viande et 2 tomate fraiche mixe …

ajoute ensuite 3 litre deau chaude ( ne jamais mette la coriande dans de leau froide ) 1 bouquet de coriandre farix 1 c a c de concentre de tomate , tu prend un mortier tu pile deux gousse dail avec deux c a c de carvi et 1 c a c de gimgembre , tu ajoute au bouillon 3 carotte , 1 demi celeris sel poivre et un batton de canelle

la cocotte 30 min tu enleve la viande et tu mixe tout et tu ajoute 1 verre a the de tchicha et tu laisse mijoter 40 min en remuant ….
Myafine
sanna jai oublier de te dire ; halba moi je la trouve pas ici mais si tu vis en algerie ajoute 1 c a c

fenugrec

avec sa tu ajoute un peu de thym et du fluo , le fluo idem jen trouve pas ici ma grand alla yaharma nous preparee cet hrira bel farina avec zahtar pour degager les bromches l hiver et cetait bon avec un gout suptile
SAMO
coucou galak,

alors Ramadahn ahassi est pas trop facile avec la chaleur je te dis pas ma belle.

pour la recette de la salade je l’attend elle est trop top wallah comme si elle sort directement d’un livre de Couzinaaaa

il a raison ton mari ,le mien me dit des chez Shabatek de Dzirielle .
sanaa25
Myafine merci pour tes conseils ! Je vais essayer de la faire à la tchicha, j’en ai justement acheté donc je te dirai le résultat inch’Allah.
Myafine
nchallah sanaa elle seras bonne bisou
Isis7211
rien ne s’affiche…don’t know why😓 quel hebergeur utilisez-vous les filles?

]
mimiloudz
salam isis ,

essaye d’utiliser celui la ,il est tres bien

💋

http://www.hostingpics.net/
Isis7211
ca marche pas mimiloudz…je ne sais pas ce qui se passe😓
mimiloudz
isis essaye casimage …
flower754
moi jai fait un gratin pommes de terre corgette viande achée

?oh=a1c2aa2a13d9ff693b8ff539ae1049d5&oe=54415064&__gda__=1414215482_ba0a3f7b72835ab97734caa9ce2ea905" style="height:375px; width:500px" />
soula
les filles je partage avec vous mon menu

cest ; hrira + bourek farcis aux p de terre et viande haché + salade verte macedoine et oeufs mimoza

de la viande grillé + HMISS + FLAN CHOCOLAT ET BIMI+ GALETTES DE P DE TERRE FARCIS AU FROMMAGE + TAJIN JBEN AU MOULE DE CILICONE EN FORME DE COEUR + DESSERT VOILA


mellymelly
miam miam ya3tik saha soula tbarek allah 3lik

Répondre à cette discussion

Rejoignez la conversation
Créez votre compte gratuit pour participer aux discussions.
Créer mon compte Se connecter
← Retour au forum Cuisine
Voir toutes les discussions de cette rubrique
Règles du forum
Restez bienveillante et respectueuse
Pas d'insultes ni de harcèlement
Pas de publicité ni de spam
Protégez votre vie privée
Lire la charte complète →