
Le connaissez-vous ce fruit et avez vous des recettes ?
merci :-O

Quand a la tchuina( une appelation typiquement algerienne) son vrai nom est : Le kumquat est un petit fruit rond ou ovale de 2 à 5 cm de long. Son écorce jaune-orange est comestible. Sa chair est acidulée.Il peut être consommé frais, souvent avec l'écorce qui est tendre ce qui donne une saveur plus forte et légèrement amère.Il est très cultivé en Asie mais également en Afrique, en Amérique et dans le sud de la France, particulièrement à Toulon. On le trouve également sur les marchés à la Réunion, où il se mange généralement tel quel.
voila j'espere que j'ai pu eclaircir certains points… 😊