Bonjour. Pour moi sa va être poulet farcie avec les légumes. Salade verte. Mini kiche plusieurs saveur. Pomme noisette. Crevettes et mini bourek . avec une bouche et les glaces
alors moi je cest que je preparerez un petit aperitif que je serivrais vers 18h
il yaura differente sorte d olive et des toast au soumon fumer avec un jus
le repas sa seras en entree salade de riz servie dans des avocats
le plat sa sera des tranches de viande de beouf juste saisi sur la plancha avec quel que legume grille a cote ( ognon , poivron , tomate aromatise dhuile dolive et herbe de provence )
dessert javais envie de faire un gateau leger pour conclure le repas ; je part dans l idee que je ferais une belle genoise
en premier lieu je vai faire caramelisee des morceau de poire dans du beurre ensuite je reserve …. etape suivante je prepare un sirop il faut quil refroidissent donc je compte le preparez avant ma genoise ( 1 mes de sucre /3 mes deau / du citron / un batton de canelle ingredient pour mon sirop ) je ferai pas un rouler mai en cercle
des que ma genoise et bien impregnee de mon sirop jajoute une fine coupe de mousse au chocolat blanc ( ingredient : 100g de chocolat fondu melanger a de la creme fleurette montee en chantilly ) avec quel que morceau de poire dedans
jetalerez ma mousse sur la genoise je decorerez avec un peu de noix de coco et au fraix
bon je part dans cet idee moi et mon inspiration ..
ce jour la on naura pas dinvitee donc je serais pas trop stresse sa seras a la bonne franquette 💖
