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Que faire avec de la confiture de lait?

Sherryfa 13 réponses 681 vues
Sherryfa
Auteure
hello!!
j’ai une boite de confiture de lait qui traine et à chaque fois que j’ouvre mon placard elle me donne envie… vs auriez des idées dessert à me proposer?
comme d’hab, le mot d’ordre c’est facile et rapide sivoupliiiiiii
inaya69
salem SHERRYFA, j’en ai une : brioche perdue, tu trompe tes tranches de brioche dans du lait, puis dans un mélange oeuf+lait+ sucre vahiné.Tu fais cuire comme les crepes à la poele et avec un peu de beurre.

pendant que c’est chaud, tu met ta confiture de lait sur ta brioche, sa va fendre, c’est pret ! tu peux acompagner d’un sorbet, c’est top le chaud et le froid.voilou
emraude
Sherryfa c’est du lait concentré c’est ça ?
Sherryfa
@inaya: merci… ça a l'air trop bon en ptit dej…

@emraude: oui, c du lait concentré cuit a la cocotte (ou alorq tu peux l'acheter ainsi)

si nn, j'ai vu unz recette qui me tente, verrines façon bannoffee. .. je pense les faire ce weekend…

Sinfoura
ce topic tombe a pic, moi aussi j’ai une boite de confiture de lait qui traine depuis 2mois au frigo et j’aimerais bien trouver une recette sympa.
nadhia
J’en avais une aussi il y a quelques temps, j’en avais fourré des sablés car je n’avais pas d’autres idées.
Isis7211
J’en ai une moi aussi, je l’ai achetee ya qqs mois de ca…je n’ai pas de recettes…merci sherry pour le topic…donnez-nous les meilleurs recettes…celles que vous avez essayees bien-sur
imena_mouna
Cc sherryfa alors moi j’utilise la confiture de lait pour mes sablés, je mets une bonne couche entre les 2 sablés et je enrobe le gateau dun d’un glaçage au chocolat. (Ça change de la traditionnel confiture)

par contre je l’ai acheté depuis l’3id et je ne l’ai pas utilisée depuis, j’espère que ça se perime pas vite.
oceanemimi
Si tu as des fond de tartes au congélo tu peux les garnir avec une couche de confiture de lait + quelques tranches de banane puis une couche de ganache au chocolat, tu peux les faire aussi sans banane.
Sherryfa
merci pour vos idées les filles!!

je viens de tomber par hazard sur cette recette, pas encore essyé mais ça a l’air bon!!

http://www.recette-gateau.eu/alfajores/
imena_mouna
Bonsoir sherryfa,

les alfajores sont des gateaux hispaniques.

je n’ai jamais l’occasion d’en goûter ou d’en faire mais ça à l’air très bon.

Tu me diras si tu as apprécié.
magnolia
salam sherryfa il ya un topic sur le lait concentree mais pas en confiture comme tu dit.

je te met le liens je ne sais pas si je dois le fermer ou le laisser vue que ici on parle de confiture donc je prefere laisser pr que les filles nous mettent dautre recette interessante.

https://www.dzirielle.com/forums/sujet-que_faire_avec.php?p=498964&l=1&topic=que-faire-avec-du-lait-concentre-nestle

sinon tu peux tjr faire des tartelles sucre pr le dessert mais sa consomme pas tt la boite

sinon tu glisse une bonne couche de la confiture puis tu met dessus prq pas du chocolat et au final des fruit sec se que tu as.

sinon javais une recette de flan interessante jai oublie ou jai mit la recette je vais voir si je la trouve.
imena_mouna
…. bon il me semble que les gâteaux que j’ai fais la dernière fois ressemble aux alfajores, en tt cas c’était super bon 🙂
carlita
Un banofee Pie !

c’est un dessert qui nous vient de UK : c’est une tarte avec une base sablée , recouverte de banane , Confiture de lait et creme Chantilly ou creme Mascarpone .

On peut le présenter en verrines .


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