la cuisine mexicaine

Waw les filles merci pr les recettes c vrai las enchilladas y los burritos don muyy bonitos 🍽️
Jvx bien essaiyer demain nchalah jv faire soir puisk cmon anniv 👄
Normlmnt jfe rien m bon jvx essaiyer surtt le pain jeso ne po le rater esck ca se vend jpense il resemble le pain libannais no

Un bon anniversaire sweet 🥰 nchallah bcp de bonheur
Oui il ressemble au pain libanais
En premier temp il fau que tu prépare ta farce
Dans une poelle tu fai cuire poivron en lamelle et ognon avec un peu d'huile
A part tu fai mijotée des petit dee descalope ou de la viande achee
Tu prépare tes crudité
Et quan tt est prêts tu met tt tes ingrédient décent toi
Tu prend ta galette tu la poelle a feux doux sans matière grasse jusqu'à quelle soi chaude ( 1 mn de chaque côté ) ensuite tu enlève de la poelle et tu commence par ta sauce ( mayo / creme / moutarde ) selon ton goût
Ensuite du fromage ( celui des hamburgers ) et dessu la crudite et les autre ingrédient
Tu enroule ta galette et tu peu déguster
Chez nous c souvent Tacos

Merci a tou mayafine cm touche vrmnt emerci pr t conseilles bah jgpo fe mexicain changmnt de programme comme c vendredi on a po trouve le pain kil faut e pr k jorepare le pain a la maison minsieur a tarde pr m ramner de la farine alors gfait escalope farcie sauvce champignon bah ka orichaine fois nchalah pe l'anniv de mon mari cpr bientot jve tenter tt ca merci kes filles 💖 🌹

J'adore les fajitas. Merci pour vos recettes les filles 💖

Les plats mexicains sont delicieux car ils utilisent beaucoup d'ingredients qu'on trouve dans la cuisine algerienne comme el kemmoun (cumin) et hchich m'kettfa…. 😋 Ils mangent beaucoup de piments aussi… 🌡️ 💃

hum delicieux !

les fajitas les feuilles je veux dire sont degueu dans le commerce
les fameuses boite a fajitas meme au four je les est pas aimer
mais dans les resto pk pas miamia

J'ai des fajitas à la maison,j'en ferai ce soir qlq chose. 😋

Moi je te conseille le Chili Con Carne c'est délicieux et puis c'est un plat d'hiver puisque qu'il est riche car à base d'haricots rouge, de viande haché tu peux le servir avec ou sans riz

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india la recette stp ca se mange avec du pain ?

Ya yemma loubya,bonjour le colon. 🏃

Si tu le fais avec du riz non mais si tu fais la version originale alors oui du pain comme c'est un plat en sauce c'est très bon je t'envoie la recette Lola les haricots rouge n'irrite pas le colon pas plus que les lentilles étant donné que ce sont des légumes secs 😊

Mais si India,les légumes secs sont à éviter pour protéger son colon.

Ingrédients:

-500 grammes d'haricots rouges trempée la veille
-500 grammes de viande hachée de boeuf
-500 grammes de pulpes de tomates
-2 gros oignons
-2 gousses d'ail
-cumin
-poivre
-sel
-un bouquet de persil
-du tabasco 🌡️
-huile

1Hachez l'oignon, l'ail et les tomates pelées.
2Dans une cocotte, faites fondre l'oignon et l'ail dans un peu d'huile
3Ajoutez les épices et le persil finement ciselé
4Ajoutez les tomates, la viande hachée, les haricots rouges et le tabasco
5Laissez mijotez à fin moyen pendant 40 minutes

¡buen provecho

merci indila tu es mimi mouahhhh

Très facile à préparer.

J'ai copié la recette,peut-être qu'un jour je la ferai.

Merci India.

De rien 😘

Merci les filles, moi qui voulait me mettre au régime, je vois tout ça et hummmmmmm

en plus je ne crois pas qu'il y ait un resto mexicain sur alger 😭

pour cuisiner mexicain, ma petite soeur à l'habitude d'acheter le kit mexicain en grande surface et je dois avouer c'était pas mal…..

kacentina le kit moi je le trouve inmangable il faut le faire a sa tete et pas suivre les indications en tout cas nous on la fait klatou la poubelle lol

Oui Zina le kit est infecte quand j'ai été à Acapulco je me suis régalé de bujitos tacos et fajitas rien à voir avec ces kits

ouf tu me rasure india jai cru que ya que moi qui pense ca jallais en acheter un autre pour voir lol

non, mais ma soeur a tout ré assaisonner. à sa sauce…..je vous rassure……la bouffe toute prête c'est en général immangeable…….
Elle a utilisé leur sauce comme base…..et rajouter pleins de choses, mais quoi, ne ne saurais vous dire, en tout cas à la fin c'était bon, et pourtant je suis difficile en nourriture…………
Quoique, quand je vivais en France, mon palais n'était pas aussi fin que maintenant, j'adore les gouts des légumes en Algérie, parce que tout simplement ils ont un gout , en France c'est saveurs sont "anesthésiées"

kacentina meme les fueilles etait inmangable moi je les est mise dans le four elle avait un gout waw horrible

Tu penses que c'est bon car tu n'as pas d'éléments de comparaison mais quand tu goûteras inshallah tu verras

j'ai gouté dans les restaurants mexicain et aux usa……..mais bon du 100% fait maison, je n'ai jamais gouté

mais pour les feuilles, je crois qu'elle a acheté des feuilles chez les turques (grandes tailles) on n'a pas utilisé celle du kit

a voila je vais en acheter aussi ca me tente tropv

vous m'avez donné envie d'aller au mexique pour manger tout ce que vous avez décrit dans ce post 😏

kacentinya tu es de quel ville?

sinn y'a le poulet au chocolat c une de leur spécialité, j'ai pas goûté mais mon fiancé oui il a trouvé ça bon ,

poulet au chocolat je ne sais pas si je vais aimer je ne sais pas les deux sont incompatibles pour moi mais bon on ne sait jamais lol

j'ai posé la question à mon fiancé , il été sceptique au début , puis il a gouté il a trouvé ça bon , (mais aussi ctai une mexicaine qui lui a fait goûté )
ds la cuisine mexicaine ( je ne m'y connait pas en cuisine ) je pense q'il y a bcp de saveur inattendu tel que ce poulet au chocolat.
c pr cette raison q'aucune personne n'ose faire de la cuisine mexicaine sur alger car on sait très bien que cette cuisine ne va pas marcher financièrement , la majorité des algériens n'aiment pas manger les choses qui sort du commun (hormis tt ce qui est tacos , c plus du fast food ça)

je n'ai pas encore gouté mais j'aime pas les plats sucré 🤪