khady · 11 août 2011 à 12:05
préchauffez votre four à 210°(th7) etalez la pâte feuilletée et faites la cuire a blanc 10mn, prenez 200g d'épinards et faites chauffer dans une casserole, assaisonez, coupez les champignons en deux et ajoutez les aux epinards, puis etalez le mélange en fond de tarte, dans un bol battez l'oeuf avec la crème liquide et répartissez sur la garniture. Assaisonnez et enfournez 20mn.
Une petite astuce: pour plus de moelleux saupoudrez votre tarte de fromage de chèvre et servez avec une bonne salade.
Bon appétit 🍽️
