Magalie · 23 janvier 2013 à 11:00
Coucou,
Mon mari m'a parlé d'un plat qui se nomme "mguetha",il en a envie mais je ne connais pas.
Il m'a expliquè que c'était à base de semoule,qu'on prépare ça comme une kesra,qu'on plie plusieurs fois pour découper en petites lamelles et qu'on plonge dans sa sauce…
Vous connaissez??
Merci!