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recette pate a rechta

dali72 3 réponses 2.4k vues

dali72 12 mai 2011 à 12:12

Auteure

bonjour a vous toutes
voila je suis nouvelle sur ce siternje recherche la recette de la pate a rechtarnj en ai trouvé sur le net ,mais je ne sais pas celle choisir car y en a une ou je dois passer la pate dans l'appareil a spaghetti et une autres faire des rouleaux et la coupé a l aide d un couteaurnj avoue que je suis un peu perdue 🤪
si une personne a la recette sa serait sympa 😊

sally Posté le 14 May 2011 à 22:43

COUCOU DALI!! moi, perso, je fait la rechta avec la recette où on utilise la
machine à étaler la pâte côté spaguettis, c'est mieux à mon avis! tu fais ta
pâte avec moitié farine moitié semoule, tu petris le tout, tu abaisses la pâte avant de la passer à la machine côté spaguettis, puis tu fais ensuite passer les
spaguettis de rechta à la vapeur de couscoussier et ensuite tu prépares ta sauceet tes légumes! avec ton poulet en morceaux!

pitsou Posté le 14 May 2011 à 22:57

oui mais les œufs et l'huile il yen a pas?

c'est juste de la farine et de la semoule ramasser avec de l'eau?

mais pour le reste je cois que c'est avec la machine j'ai toujours entendue parler que ça se fait a la machine..

mimiloudz Posté le 15 May 2011 à 11:59

coucou ma belle ,celle avec la main c'est celle qu'on fesait a la casbah il y'a deja pas mal d'annee ,maintenant que les machines existent pourquoi se compliquer la vie ….
bon courage