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une recette de mousse reussie au chocolat SVP?

Posté par marie2105 · 6 réponses · 1.0k vues


Avatar de marie2105

marie2105 · 21 février 2013 à 15:29

voila!!tout est dans le titre,mon mari me la reclame,je les faite 3 fois durant le ramadhan mais 😕 j'avais oubliĂ© de noter la recette.merci

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magnolia · Posté le 21 Feb 2013 à 15:33

marie ma belle stp fait un effort pr chercher ya plusieur poste et un poste special ou tu aurais trouver plein de recette de carpediem titi et chacune avait donner un plus je vais essayer de le trouver pr toi.
sinn je te donne la miennes, je la fais presque comme carpe

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magnolia · Posté le 21 Feb 2013 à 15:36

tiens je les trouve https://www.dzirielle.com/forums/sujet-desserts.php?p=119171&l=1&topic=mousse-au-chocolat

Avatar de marie2105

marie2105 · Posté le 21 Feb 2013 à 15:46

merci

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magnolia · Posté le 21 Feb 2013 à 15:54

pas de quoi ma belle et msahet monsieur davance. 😊

Avatar de Alexandra

Alexandra · Posté le 28 Feb 2013 à 15:50

De toutes les mousses au chocolat que j'ai essaye, la meilleure a mon gout est la plus simple ! Donc c'est parfait pour moi !

Ingredients :
6 oeufs
200 g de chocolat
Faire monter les blancs en neige.
Faire fondre au microondes le chocolat. Melanger le chocolat aux jaunes puis incorporer dans les blancs montes en neige

En fonction du chocolat que l'on prend, on peut rajouter jusqu'a 50 g de sucre. Moi etant donne que j'utilise du chocolat noir deja assez sucre, je n'en rajoute pas


Bon app'!!

Avatar de Alexandra

Alexandra · Posté le 28 Feb 2013 à 15:50

De toutes les mousses au chocolat que j'ai essaye, la meilleure a mon gout est la plus simple ! Donc c'est parfait pour moi !

Ingredients :
6 oeufs
200 g de chocolat
Faire monter les blancs en neige.
Faire fondre au microondes le chocolat. Melanger le chocolat aux jaunes puis incorporer dans les blancs montes en neige

En fonction du chocolat que l'on prend, on peut rajouter jusqu'a 50 g de sucre. Moi etant donne que j'utilise du chocolat noir deja assez sucre, je n'en rajoute pas


Bon app'!!

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