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Quelle pâtisserie pour vos invités ? (Page 3)

carlita 159 réponses 26.6k vues
futuremadame2015
Je cherche en ce moment des pâtisseries ou des dames qui font des gâteaux pour mon mariage , des gâteaux bon et goûteux (je veux sentir la cannelle, la fleur d'oranger , le goût du citron …) en mangeant ces gâteaux mais j'ai beaucoup de mal a en trouver .

Les gâteaux de benderdim ne m'intéresse pas trio parce que déjà ils sont très cher c'est limite indesant! Et puis ils sont pas aussi bon que cela j'ai gouter mieux .

Nour el hani je connais pas ce qui il fait mais ça este cher aussi surtout que j'ai besoin de 400 pièces pour 7 types de gâteaux !!

J'ai envie de trouver une dame qui fait des gâteaux une qui est spécialiste qui fait ca depuis longtemps . les pâtisseries je leurs fais pas trop confiance.
cheyma
futuremadame, moi je suis une pro des gateaux si ça t’interesse! 🙂



inchallah que tu trouveras
lunalovegood
en fait @tiziri je ne connais serrir ou est ce que ça se trouve sur alger ?

oui c’est ce que je compte faire aussi prendre les spécilalité de chaque patissier .


lunalovegood
@ cheyma : quels gateaux tu fais ? et pour quels prix ?
lunalovegood
ok merci @meylus
cheyma
@lunanovegood: non je ne fais pas de gateaux je plaisantais avec futuremadame, désolée
lunalovegood
bon bref @ cheyma
meylus
@ Futuremadame,

Ej vous aurez conseiller ma grand mère, elle fait des gateaux macha allah (et c’est pas parceque c’est ma grand mère je le jure 😊 ), il fut un temps elle faisait pour les mariages mais elle n’a plus d’énergie ces temps si…

Bref, sinon je remet mon coup de coeur, c’est la patisserie de Blida spécialisé dans les gateaux de fêtes, leurs gateaux sont très bon, Chic, et très présentable et surtout à un prix abordable… je vous posterais l’adresse dès que je l’aurais obtenue…

Sino y a aussi Dalila (celle qui passe à la Radio) Perso je ne la conaissais pas mais ma grand mère la connais du coup j’ai fait Ma jouziya chez elle et elle était délicieuse, parfaite ya 2 ans elle comptais la pièce à 50 Da je crois donc pris raisonnable, maintenant je ne sais plus…

Ce que je te conseille c’est de faire le tours des Halwajiyats et des patisseries, tous le monde ne sait pas forcément faire tout, du coup diversifie pour avoir de la qualitée 😉
tiziri
les filles ne me prenez pas pour une folle mais vivent bakri ou les gateaux se fesait a la maison et on sentait bien l eau de fleur d oranger et le citron

meme si chez moi on fait toujour les gateau pour les mariage a la maison mais sa a perdu son charme
Nanette
meylus celle de blida c pas mesk ellil a coté du marché je me rappelle plus son nom wakila bab el rahba
meylus
Yahasra ya tiziri, win raho dak Zmane, tout ç changer de nos jours, même si on fait le maximum des gateaux à la maison mais ce n’est pas du tout comme avant, li kber kber, li tzawjat ben pas évident de venir tout le temps pask elle a ses problèmes… et puis nos traditions ne cessent d’évoluer, du coup il faut 1000 et un gateaux, mab9ach kima zman, donc parfois ben obligé d’acheter une ou 2 sortes…

Mais pour tout acheter je ne suis d’accord sinon ben c’est vrai ke le mariage n’a pas de charme sans l’ambiance de la préparation…



Nanette, wakila c ça je me souviens que y avais tout au long de la rue des vendeurs de plantes… je crois que c bab errahba mais je ne suis pas sure…
futuremadame2015
Meylus cette pâtisserie m'intéresse je je connais pas Blida mais je demanderai pourrais tu me donner ses coordonnées (numero ou adresse) ça serait vraiment chouette

Dommage que ta grand mère est fatiguée je suis sûre que ces gâteaux sont délicieux et sentent le bon vieux temps ou les gâteaux était tellement tellement bon !

Et cette Dalila ou peut on l'a trouvé ? ?
Nanette
20, boulevard El-Aichi (ex-Boulevard des Orangers)
BLIDA
<+213 5 53 54 05 15

meylus
Actuellement je n’ai pas les coordonnées mais dès que je les aurais je t’envoi un MP sans soucis 😉
futuremadame2015
Oh merci nanete je les appelerai samedi inchalah
Merci à toi aussi meylus j'attends ton MP

VOUS ETES très gentilles
Nanette
Je t'enprie nchallah ikoune hadek
futuremadame2015
Inchalah nanette 🫣
tiziri
meylus je sais si ta ramarquè meme si 1001 gateau mais lors des mariages on ramene toujour les gateaux basic

pour moi un mariage sans dziriette ou makroute el louz c pas un mariage
meylus
Tout à fait d’accord avec toi Tiziri, Dziriyet, makrout ellouz, el Fanid aussi et baklawa bienentendu 😉
tiziri
meylus ne me fait pas rappellè el fanid c l un de mes gateau preferè et il faut etre pro pour le reussir meme si je le fait sa serai jamais comme celui de ma tante elle le reussi a merveille elle a une de ses patience en le fesant et le faire cuire
TAYBA
tiziri tu as raison y a des gâteaux qui sont sacrés et qu'on peut pas les remplacer par d'autres bien que de miliers de nouveau gâteaux persistent en ce moment ,et c'est pas pour les mariages seulement même pour l'aid pour nous les algerois on a halwet etabaa ,tcharek, makrout maassel , hadou c'est sacrés lazem ykounou ils sont primordiales
tiziri
lol tayba oui halwet el taba3 fel aid est sacrèe
mirmira
Titi, stp dis moi ma belle quels sont les gâteaux qu’on prépare pour sbou3. Mouahhh
meylus
El Fanid le gateau par excellence, je n’ai jamais essayé de le faire, je sais à l’avance que je le raterais🫣 La seule qui le réussi dans la famille c’est ma grand mère et même elle avoue que ce n’est pas aussi évident de le réussir…
tiziri
mirmira comme pour le mariage c toujour les basic mkhabez avec la nouvelle decoration genre avec petit bibron , baklawa, kafta selon les nouveau decor soit en forme de chausson ou de robe qunidlette,k3ik3at au glaçage ( pour le glaçage c sacrè rose pour la fille , bleu pour le garçon lol)

en plus si tu veux gateau sec pour le cafè et tamina

pour les kabyle il font aussi mchawcha
TAYBA
Mirmira pour sboua tu peux préparer tout ce que tu veux si tu as les moyen des gâteaux a base d'amande c'est plus batbaa tel que dziriette baklawa …. mai tamina c'est indispensable lazem
tiziri
meylus habatili le moral oui c le gateau le plus defficile a realisè

meme si les patissier le font maintenant mais jamais comme celui quil ya quelque temps
mirmira
Merci ma belle. Oui timchawachet c sacré 😊 inchallah je ne prévois pas de sbou3 mais juste pour recevoir li idjiw ihaniw.
tiziri
ok dans ce cas la ne t encombre pas genre deux gateau au amande prevoit plutot des gateau sec puisque tu fera pas de sbou3

et bien sur tamina et mchawcha
Nanette
Mirmira ana mot ramadhan nji nhanik khebili haki ta3 gateau o surtt tamina lol
mirmira
Mrahba ma nanette avec grand plaisir 😊
Nanette
Merci mirmira nji ta3 sah manich netmeskher
mirmira
J’y compte bien, si tu viens pas naz3af.
Nanette
Khlad Rdv pris des que je suis en Algérie je te préviens
mirmira
Inchallah.
futuremadame2015
Coucou les filles
@nanete : j'ai appeler le numéro que tu m'as donner c'est bien eux la pâtisserie de blida j'irai des Que j'ai un peu de temps merci encore

Je vous vois parler du fanid hedda mais je n'ai aucune idée sur ce gateau, je tape ce mot sur Google et finalement je le connais ce gâteau chez nous on l'appelle "k3ik3ate" je compte en faire a mon mariage inchalah .
Nanette
Ah mziya futurmadame leurs gâteaux sont bons et jolis mon mari nous en ramène a chaque fois qu'il va en algerie
tiziri
future madame il faut s assurè qu la perssonne fait l ancien fanid pas le moderne


futuremadame2015
Tiziri c'est quoi la différence entre les deux ??

meylus
A lala tiziri, c’est un fanid de chez fanid, ichahiii…

@ future madame heuresement que nanette le connais 😉 ça doit etre lui il doit y avoir un marché en face et surtout des vendeurs de plantes…

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