un jour, un plat … (Page 65)

Sans aucun problème nanette..rahoum amana aandi ..hhhhhh

Tayba baleki fi ramadan nji nedreb tella alihom

Hhhhh nchallah haka tedihoum maak we thanini….

Pour ma part hier juste une salade composée, j étais trop fatigué !!!!

J'ai refait ma quiche courgette tomate thon mais avec pâte maison ben c'est bien meilleur
J'ai fait du riz basmati avec du poulet en dé dans une sauce curry paprika

Miammm Zinette chatra va falloir que j essaye ta quiche tu fais cuire avant t légumes ??


Pour le dîner je suis hyper fatigué je vais faire des spaghetti à la sauce piquante et des merguez

Perlerare oui je lave les courgettes epluche a moitié 1sur 2 et coupe en rondelles tout dans un wok puis je rajoute les tomates en dés une pincé de sel et je laisse cuire couvert.
Dans le saladier 3oeufs creme liquide sel poivre et le thon égoutté
300g farine+150g beurre+sel un petit peu d'eau pour finir de lier

Emmental râpé sur le dessus

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Merci pour la recette Zinette

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Voici.le.dîner j
Simple pck.Je suis.hyper g
Fatigué

Pour un bon riz (histoire de changer du riz normal) il faut rajouter du vermicelle que vous faites revenir avant dans la poêle avec un peu de beurre , dès que les vermicelles commencent à devenir marron (leger) vous les rajouter dans le riz à mi cuisson pour qu’ils cuisent ensemble, et puis servir

Derien perlerare bsahtek les spaghetti

Darine merci pour la recette je testerai bientôt nshallah

je t’en prie Zinette

Faire aussi une sauce pour accompagner ce riz

Faites revenir des champignons (frais si c’est possible) ou en boites , avec un peur de beurre (peu), rajouter de la crème fraiche (liquide ou épaisse) si épaisse dans ce cas ne pas jeter l’eau des champignons en boites

Rajouter de la moutarde pas trop aussi et remuer ce mélande crème fraiche moutarde eau des champignons et champignons que vous avais fais revenir , remuer et servir sur le riz avec en plus du poulet ou de la viande si vous le souhaité

Pas trop de sel car la moutarde est déjà salée, pour celles qui ont l’épice piment d’espelette à défaut du curry ou autre épice

Cette sauce peut être utilisée sur de la viande grillée aussi avec un autre accompagnement de légumes par exemple ( à la place du riz)

Darine c'est ma sauce pour le balnc de poulet mais motarde

Zinette tu veux dire sans moutarde ? Si oui alors fais la le goût sera meilleur (pas trop aussi de moutarde) Pour ça goutte la pour ne pas la rater et tu finiras par la faire après avec le bon dosage

darine jaime bien cette sauce et surtt quand je prepares des escalopes

Oui sans moutarde dsl j'écris pas aussi vite que je ne pense

Voilà soula escaloppe poulet dinde ca passe bien

Oui soula Je l’ai piqué à un cuisinier d’un resto je lui ai cassé la tête et il a fini par me réveler ce goût donné par la moutarde

Tu as raison pour les escaloppes

slt les filles notre diner d’hier soir

tajine de petits pois,artichaut,et des boureks aux crevettes(pour la première fois j’ai fais les feuilles de bricks maison elles sont super bonnes)







tayba matkoulilich teyebti la meme chose 😄

Nanatte chapeau j'ai jamais fait les feuilles maison on m'en a deja fait et c'est meilleur
Bsahatkoum

@nanette bsartek les feuilles de brick ma belle soeur les fait et franchement ca n’a rien a voir avec celle acheté je les préfére ca prend moins de zit

Merci zinette moi aussi c la première fois et je suis satisfaite du résultat
Merci Msirdia c vrai que ça prend moins d'huile dorénavant je les ferais que a la maison

Tu peux me filer la recette

Cc les filles
Bsahkoum nanette sa a l.air tellement bon , chapeau pour les feuilles de.brik maison, yatik saha, tu les fais cuire sur une plaque spécial ou bien tajine ?

merci perle cuisson dans poele téfal

la recette c 1 verre de farine, 1 verre et 1/2 eau ,2cs semoule extra fine,sel,1cs huile tu mélange le tout puis tu laisses reposer 1/2h et apres avec un pinceau sur une poele chaude a petit feu tu fais des traits pour faire un disque rond et des que ça se décolle des bords c cuit tout façon tu le vois comme sur la photo ça doit pas prendre de couleur et surtt ne pas les mettre les une sur les autres car elles collent espacer sur un torchon

Merci pour la recette nanette

Ma championne bsahtkoum, j’adore ton menu 👍

Nanette fehla ihhhhhhh punaise je vais my mettre comme ca je serais ope pour ramdhane

@nanette tu peut même en faire en quantité et les mettre au congelo ca reste intacte je vais voir avec ma belle soeur si elle peut m’en faire pour le ramadan car j’aime pas les feuilles de brick acheté

Nanette 👍 merci pour la recette

Nanette yaatik essaha je te tire chapeau 💅
tu as préparé les feuilles a la maison ..ma mère zmene elle le faisait..moi je n'ai jamais essayé..bravo nanette..
ton dîner hayel we ychahi..moi hier lol c'était des spaghetti à la sauce rouge avesc du fromage râpé..je les pas pris en photo mes enfants hablouni ..ymoutou 3la les spaghetti..ma sebrouche sakitelhoum tout de suite
nanette hier y avait pas de télépathie entre nous😂c'était pas le même dîner. .hhhhhh

Merci pour la recette j'ai cru que je t'avais remercié dsl 😳

Tu peux mettre entre les feuilles du papier cuisson ?? Car les torchon jen ai que des petits je dois avoir genre 5grands torchon a tout cassé

Aussi les mesures que tu as mise c'est pour combien?