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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas

Posté par Dzirielle · 23152 réponses

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Addy· Posté le 07 Jun 2015 à 13:12

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Bonjour,

@sinfoura : je coupe l’aubergine en 2 sur la longueur, je fais des croix avec le couteau dans la chair des deux moitiés. Je les assaisonne après de sel, poivre, herbes de provence et un filet d’huile d’olive. Après je mets ça dans un plat allant au four. Tu laisse cuire une demi heure et voilà.

Vous manger ça à la fourchette directement dedans. ça fait une sorte de caviar d’aubergines.



Pour nous

Avant hier c’était :

Pour midi une salade verte, une poulet rôti farci et une purée de pommes de terre
Pour le diner c’était un velouté de courgettes et de la kefta grillée

Hier c’était :

Pour midi salade tomate concombre oignon et tajine de petits pois
Pour le diner c’était un gratin de coquillettes et des escalopes de poulet grillées.



Pour ce soir, ce sera une salade de carrottes et une rechta au poulet.

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cheyma· Posté le 08 Jun 2015 à 08:18

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Addy tes plats donnent envie , saha likoum



aujourd’hui curry de poulet

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Sinfoura· Posté le 08 Jun 2015 à 09:35

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brook : alors t’as aimé ! mais je pense qu’avc 2 couches de pdt ça sera plus bon

addy ! merci pr la recette, elle est tres facile

ce soir aucune idée, quoi cuisiner

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cheyma· Posté le 09 Jun 2015 à 08:22

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aujourd’hui gratin de chou-fleur

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joullanar· Posté le 09 Jun 2015 à 09:46

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on mange mesfouf dhier , les enfants adorent

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LadyCoquille· Posté le 09 Jun 2015 à 20:24

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Bonsoir les filles.

Ce mois ci je voulais faire plaisir à mon homme mais je suis à court d’idée, je n’ai pas beaucoup de choses.

Hier soir j’ai fait tlitli et salade verte avec des tomates, ce soir ça va étre la méme chose, je rajoute des omelettes aux thon pour l’entrée.

J’ai des courettes, des aubergines, des pommes de terre mais je ne sais pas quoi faire avec.

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cheyma· Posté le 09 Jun 2015 à 20:30

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Coucou ma p'tite coquille

Moi ce soir j'ai fait une moussaka, puisque tu as des aubergines tu peux faire ça.

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LadyCoquille· Posté le 09 Jun 2015 à 20:37

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Hello ma chamchouma, à vrai dire ras le bol de la moussaka, durant le mois que j’ai passé chea ma bm, il y-a eu souvent ça du coup kraht’ha chwiya lol. saha alikoum.

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cheyma· Posté le 09 Jun 2015 à 20:40

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Allah y selmek

Ah okkk mdrrr

Tu peux faire des mille feuille d'aubergines alors

Avec le poivron soit en dolma soit hmiss soit chekchouka

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LadyCoquille· Posté le 09 Jun 2015 à 20:46

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Hummm, oui je ferai du hmiss demain incha allah, merci 😊

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nadhia· Posté le 09 Jun 2015 à 21:38

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Schtroumphette j’ai aimé mais avec plus de pommes de terre ça aurait été encore bien meilleur ! A refaire..

Lyoum salade verte et escalopes.. Demain cotelettes et frites. En mode j’me casse pas la tête.

Bsahtkoum.

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sousouangel· Posté le 09 Jun 2015 à 22:16

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salam les filles bashatkoum ce topic m’a manquée la je vais faire que des sandwichs pain pâté, fromage et des oeufs dure repoooos

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cheyma· Posté le 10 Jun 2015 à 08:32

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y selmek sousouangel, tu as bien raison de prendre du repos , il en faut de temps en temps





aujourd’hui je vais faire de la trida

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Sarouche· Posté le 10 Jun 2015 à 11:25

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Pour moi ça sera dees batbouts pour le déjeune, en parlant de batbouts qui a une recette garantie ??
Pour le dîner je ne sais pas encore je vous tiendrai au coirant d'ici là

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Sinfoura· Posté le 10 Jun 2015 à 14:22

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Sarouch vois avc nadhia elle a posté ses batbout sur le topic "un jour un plat"

pr moi ce soir inchaleh ; pti pois carottes rt escalope de poulet , sinfour n est pas la = break avc la cuisine

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oceanemimi· Posté le 10 Jun 2015 à 14:58

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Sarouche, regarde le blog de Zouina, j’ai fait exactement la même recette, c’était hyper bon.

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cheyma· Posté le 11 Jun 2015 à 18:54

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ce soir inchallah salade, frites et poisson

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Sinfoura· Posté le 11 Jun 2015 à 19:01

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Ce soir chakchouka

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nina24· Posté le 11 Jun 2015 à 19:02

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pour nous aujourd’hui ça sera poulet roti et pomme de terre sautées et une salade d’aubergine

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cheyma· Posté le 12 Jun 2015 à 20:15

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Monsieur fait de la karantika ce soir

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Sinfoura· Posté le 12 Jun 2015 à 22:13

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ce soir salade et moussaka d’aubergines … el hamdoulilah

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cheyma· Posté le 13 Jun 2015 à 11:17

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aujourd’hui poulet roti et potatoes

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nadhia· Posté le 14 Jun 2015 à 13:45

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Bsahtkoum les filles.

Hier midi filets de poisson à la crème et aux champignons et frites.. Soir cocas au thon et poivrons et salade verte.
Lyoum tlitli de la mama..

Bon Ap' !

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Sinfoura· Posté le 14 Jun 2015 à 18:27

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Ce midi garantita
ce soir : je pense a des frittes ou juste des oeufs et une salade

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mimiloudz· Posté le 15 Jun 2015 à 10:58

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ca fait tellement longtemps que je n'ai pas mis mon nez ici….
Alors hier midi salade cesar +omelette espagniol le soir salade de choux au thon et au mais et chetiteha Batata fliou…
Today pas encore d'idee mais je dois me decider rapidos…le temps passe tellement vite

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Sinfoura· Posté le 15 Jun 2015 à 11:07

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Mimi twahechnak ….
Ce soir fajitas inchaleh pr nous

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oceanemimi· Posté le 15 Jun 2015 à 11:18

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Vendredi, purée de pomme de terre + steaks hachés + brownies en dessert, pour le diner j’ai fait des crevettes en sauce,

Samedi, des Fajitas et Cheese maison, des fruits pour le dessert.

Dimanche, une chakchouka.

Lyoum je ss chez ma mère, je ne sais pas ce qu’elle compte faire.

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cheyma· Posté le 15 Jun 2015 à 17:41

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Demain inchallah je vais faire : Salade , mini quiches, poulet rôti et pommes de terre vapeur.

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Sultana· Posté le 15 Jun 2015 à 23:17

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Salam les filles,

Pour ce soir salade composée pour moi, pr mon mari merguez au barbecue, purée, soupe aux poireaux et salade verte.

Pour Ramdhan caviar d'aubergines et mtawem

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Sinfoura· Posté le 16 Jun 2015 à 10:39

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Chayma bessahtekoum sakhaftini

sultana t arrives a faire tt ça en une soirée bravo

pr nous ce soir inchaaleh des spaghetti sauce bolognaise … El hamdoulilah

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Sultana· Posté le 16 Jun 2015 à 10:46

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Sinfoura, pour une fois que j’étais en forme j’en ai profité, et ça faisait tellement longtemps que j’avais pas cuisiné avec le dégoûtage des nausées

Sinon, puisque t’as l’habitude de faire des barbecues, j’ai un éléctrique, hier les merguez étaient dures, tu sais pourquoi?

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Sinfoura· Posté le 16 Jun 2015 à 10:53

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J ai pas de bbq electrique mais jpense que t a fait cuire tes merguez trop ltps …

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Sultana· Posté le 16 Jun 2015 à 10:56

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Oui c’est ça alors, parceque la purée n’étais pas prête donc j’ai rallumé et éteint le barbecue plusieurs fois, en plus de faire cuire à température faible, ok, jte remercie!

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Sinfoura· Posté le 16 Jun 2015 à 10:58

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Cuit les en.une seule fois et pas trop ltps .. Meme chose pr la kabda.

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Sultana· Posté le 16 Jun 2015 à 11:03

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Ok mille merci Sinfoura

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Myafine· Posté le 16 Jun 2015 à 11:42

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Pour midi croquette de poulet et salade grec et ce soir une paella express avec fruit de mer / riz et poivron! bon appetit

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cheyma· Posté le 16 Jun 2015 à 12:03

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Ce midi pates au fromage et poisson

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lilly2012· Posté le 16 Jun 2015 à 12:11

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Bsahtekoum les filles .

Ce midi ( enfin je mange vers 14h , heure à laquelle je suis chez moi ) , haricots verts en sauce rouge ( diner d’hier) et salade.

Le soir inchallah , des spaghettis ( mon frère me les a ramené de Rome ) , j’imagine que ça n’a rien à voir avec celles qu’on mange ici …

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cheyma· Posté le 16 Jun 2015 à 12:20

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Bsahatkom les filles


Lilly on attend le verdict alors.

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lilly2012· Posté le 16 Jun 2015 à 12:26

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Allah isselmek chayma !

Je vous en dirai qu’en est il demain inchallah …

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