Gateau au chocolat sans oeuf

Gateau au chocolat sans oeuf
Pour les amoureux de chocolat allergiques aux oeufs.
Une recette de gâteau très économique, et très bonne .
Il en sort un bon gâteau au chocolat moelleux, pas sec, recouvert d'un peu de chocolat fondu avec un peu d' eau:
3 verres de farine
2 verres d' eau
2 verres de sucre
1 verre d' huile
1/2 c. à café de sel
1 c. à café de café ( facultatif)
1 c. à soupe de cacao
1 sachet de levure chimique
Mélanger le tout et mettre dans un moule huilé rectangulaire, 1/2 heure à four moyen .
Napper avec le chocolat fondu.