Cuisine :: [ Salé ]129 lectures Cuisine - [ Voir l\'avis des lecteurs ]Cachir poulet fait maison Publié le mercredi 03 avril 2013 17:09:59 Une recette tres facile pour fabriquer votre cachir poulet fait maison, amusez vous en testant notre recette du jour. Commenter le sujet
Cachir poulet fait maison
j\'ai trouvé cette recette elle me parait bien j\'ai pas encore essayé donnez moi vos avis Ingrédients :
300g de blanc de poulet haché 100g de semoule fine 3 portion de fromage à tartiner (vache qui rit) 3 œufs 2 c a s de persil et coriandre (selon vos préférences) 1 cube de bouillon de poulet ( jumbo) 1 ca s d'huile 3 gousses d'ail Sel, poivre Olives dénoyautées si vous le souhaitez
Préparation :
Mettez tout les ingrédients dans le mixeur jusqu\'à l'obtention d'une pâte.
Ajoutez les olives a la pâte du Cachir poulet fait maison.
Travaillez la pâte en boudin en l'enroulant dans un film alimentaire huilé que vous nouez des deux cotés en le fermant fermement puis dans le papier aluminium et le fermer de la même façon.
Déposez le boudin de Cachir poulet fait maison dans un bain-marie et l'enfourner a 180°c durant 30 minutes.
Servez votre Cachir poulet fait maison et bonne appétit.
je te donne une variante important change le semoule par le riz cuit, et pr vous facilite la tache,au lieu de plastique opte pr le packaging des boite de spagitille que vous remplicez de votre farce et il vaut mieux les cuire a la vapeur c mieux sa donne un kachir moi sec que cuit au four.
merci pour la recette,je faisais cachir et paté,mais je le cuits pas au four,je le cuits à la vapeur,j'utilise pas du film alimentaire,j'utilise le sachet de spaghetti,que je ferme soignesement des deux cotés avec un fil.les recettes sont pas dans ma tete,je les chercherai apres
😋 😋 merci pour le partage de la recette….chkoun mayhebch el kachir? yatik essaha 💃 je croyais que c'etait qq chose qu'on ne pouvait jamais faire soi meme…of course je vais l'essayer. 😋
Miammmmmmmmmmmm j’adore le cachir mais j’ai pas l’esprit tranquile quand j’en mange vu que je ne sais pas avec quoi il est fait, donc c’est mieux qu’il soit fait maison comme ça on est sur de ce qu’il y a dedans a tester!! Merci
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