Aliyah · 28 octobre 2014 à 11:10
Bonjour Je recherche desespérement des recettes avec légumes(carottes,poireaux,potiron),je n’en ai pas trouvé. rnMerci!
Bonjour Je recherche desespérement des recettes avec légumes(carottes,poireaux,potiron),je n’en ai pas trouvé. rnMerci!
aliyah tu cherches avec chaques légume cuisiné a part ou ensemble?
J’ai pensé pour toi le cake aux légumes c’est trop bon , je l’ai mangé chez une copine c’est copieux et bon
Bonjour Aliah, ya les gratins, les soufflés, les quiches, les soupes, les tadjine, lasagne au légume, les woks de légumes, les feuilletés au légumes, les tians, les légumes farcies Voilou.
une quiche aux poireaux c’est une merveille, tu cuisine le fond de ta quiche à blanc et tu fais bouillir les rendelles de poireaux puis tu les égoute bien, et tu mélange avec la sauce béchamèle et tu l’enfourne c’est tres bon, tu peux aussi les faire revenir un peut sur une poile avec des ognions ça se marie tres bien.
pour les carotte moi je les integre soit dans mes soupes soit en rendelle avec le rôti, lorsqu’il absorbe la sauce du roté c’est tres bon.
si non crue en salade.
je vais cherché et si je trouve je poste ici.
je sais que certaine les mélange avec la puré mais j’ai pas encore testé.
pour le potiron souvent je prépare en soupe, ou dans mon couscous et je suis comme toi à la recherche de recttes originales.
Nanette cc .. comment on fait les cakes ? Je trouve plus la recette je me réfère à toi moi c'est pr ça … cake légumes . Ça existe cake aux oignons ? J'adore les oignons .
J'attends toujours ce que tu m'as promis .. j'espère c'est pour bientôt . Bisousss
je te répond par MP delice
Merci les filles pour vos idées,je vais rechercher les recettes sur le net,ça m’a trop donné envie tout ça!
aliya pr les carottes tu peux faire :
- zroudiya mcharmla au cumin, des carottes sautées avc ail et persil, une salade de carottes rapées, utiliser les carottes ds le couscous mais aussi ds des tadjine ( du boeuf, olive, carottes, pomme de terre le tout en sauce rouge ), sinon de la confiture de carottes, des nouilles sauté avc des légumes dont les carottes, des tagliatelles avec carottes et courgettes en lamelles ou alors un tadjine avc petis pois carottes et une viande le tt ds une sauce blanche , sinon dolma carottes
http://www.couscousetpuddings.com/article-dolma-de-carottes-aux-petits-pois-100947321.html

pr les tagliatelles au carottes, tu coupes tes courgettes et carottes en lamelles comme sa et une fois cuit ça donnera ça :
http://www.couscousetpuddings.com/article-55770939.html
je reviendrai apres pr te donner des recettes pr les poireaux et potiron
Hum Sinfoura!!La 1ére avec les carottes,mamamia!elle a l’air trop top! 😋
Merci ma chérie pour les liens,j’attends les autres,ok.T’es trop mignonne!👍
Je te kiffe Sinfouraaaaaaaaaaaaaa heart.gif"style="height:16px; width:18px" title="" />
Tu peux faire avec les carottes, un plat traditionnel delicieux sans viande c’est Zrodiya m’chermla au carvi et au vinaigre…ce plat peut se conserver plusieurs jours au frigo.
500g de carottes
3 cas d’huile
sel, poivre
carvi (karwiya)
1 cas de vinaigre
Couper les carottes en rondelles, les faire cuire dans l’eau bouillante salée.
Piler l’ail, mélanger aux épices et diluer avec 1 cas d’eau, puis faire revenir le tout dans l’huile.
Ajouter les rondelles de carottes cuites.
Couvrir et laisser cuire encore quelques minutes a petit feu, puis arroser de vinaigre.
bonjour !!
alors aailiyah hier tu m’a inspiré avec ton topic!!
j’avais à la maison une sauce rouge faite avec du poulpe haché que je devais accompagné avec des pates mais comme je venais de passer par le marché et j’ai acheté plein de légumes frais, ben j’ai testé ça avec la sauce!
donc une variété de lgumes coupé en dés (pdt, carotte, citrouille, aubergine, courgette) que j’ai fais cuire dans ma sauce, c’était trop bon!! vraiment à essayer….
aliyah reviens nous dire ce que tu as testé
bonjour je poste la pour eviter d’ouvrir un autre post
je cherche la recette des loukoums(halkouma)
nanette voici une recette des Loukoums a la rose
https://www.youtube.com/watch?v=FuI9e8pU3NI
coucou les filles,
Aliah as tu essayeé de faire une recherce sur le site il y a pas mal de recette avec les légume que tu as mentionnée???
regarde sur notre rubrique Cuisine et clique sur "Nos Recettes Classées" il y s un peu detout.
et pour commencer je te propose cette recette que j’ai posté moi meme apres l’avoir essayer elle et tres facile et bonne. tu me donneras ton avis
https://www.dzirielle.com/recette/soupe-potiron-carottes
Aliyah c’est des legumes de saisons que tu cherches a cuisiner ???
les carottes en peut en faire plein de choses entre autre des muffins courgette carotte .. Lola avait poster la recette ..
Mes chères dziriellette je cherche des recette des sauce comme mayonnaise sauce blanche algérienne samouraï car à chaque fois j'achète après je l'ai utilisé rarement c'est pour ça j'aimerais faire des petite quantité
Je commence : je prépare la sauce blanche avec un yaourt nature un peu de sel+ poivre blanc+percil+ menthe et je mélange sa donne un bon goût surtout avec la viande haché grille
D'autres idée ?
Salam les filles,
Voici des liens pour les légumes suivants :
les aubergines : https://www.dzirielle.com/mobile/cuisine/recettes-par-aliments.php?l=1&sr=aubergine
les courgettes : https://www.dzirielle.com/mobile/cuisine/recettes-par-aliments.php?l=1&sr=courgette
les carottes : https://www.dzirielle.com/mobile/cuisine/recettes-par-aliments.php?l=1&sr=carotte
les poireaux : https://www.dzirielle.com/mobile/cuisine/recettes-par-aliments.php?l=1&sr=poireau
Et enfin les poivrons : https://www.dzirielle.com/mobile/cuisine/recettes-par-aliments.php?l=1&sr=poivron
Salam alaykoum les filles,
J’ai un bon plan à partager avec vous !
J’ai préparé un gâteau d’Elsa la reine des neiges pour l’anniversaire de ma fille, elle était très contente au goûter de l’école. J’ai trouvé la recette en regardant Samira TV sur la chaine 669 sur Free.
J’adore cette chaîne ! J’ai déjà essayé de faire d’autres recettes et c’était très délicieux. J’ai aussi piqué des idées de déco faciles à faire.
Quelqu’un d’autre connait la chaîne ?