Chaden c’est bien dommage ! parce que ici je pense que personne ne fait de plats biskri, ça aurait été bien si on pouvait découvrir leur spécialité grace a toi. 💋
perlerare ya3tik essaha ton menu donne vraiment envie 😋 saha likoum
Chaden j’peux t’aider à poster tes photos si t’as un souci, c’est dommage qu’on en profite pas 😊 Enfin j’ai des p’tits aperçus pafois tout de même..
Lyoum c’est journée crêpes, crêpes panées aux crevettes à midi avec une salade de riz (que je n’ai pas pris en photo) et crêpes pour le goûter (que j’vais poster sur le topic goûter)
tiziri ..moi aussi c'est la première fois que je la réalise. .et en fin de compte c'est très bon.3adjbetni..surtout quand tu mélange le riz avec la viande hachée..que tu as préalablement bien travaillé avec l'oignon, les épices. ……je t'assure que c'est très bon..moi a la fin je les remis au four pendant 15 minutes..
tu sais tiziri les goûts et les couleurs ça ne se discutent pas …chacun bien sûre son goût.. mais wellah ana elle m'a plu..c'est délicieux et encore c'est la première fois que je la goûte. .
nn titi, ma niece a 20 jrs , juste bb, je nai personne qui pourra venir, et pas trop avec les voisine, 02 travaillent et une autre a la maison mais je la frequente pas, en plus je demande jamais au gens de me faire qlq chose, nahchem,
@Joullanar, moi aussi je suis en période de wham, maintenant que g lu sardine j'avais envie de pleurer, g envie de manger, baklawa, m'hadjeb, sardine, dattes algériennes mais y'a rien ici et je n'arrive même pas a les préparer , en tous cas c ma deuxième grossesse loin de chez moi, et g tjr les même envies mais rien j'oublie avec le temps c tout. 😭
joulanar,et moinatuelle..rabi ykoun m3akoum..c'est la periode la plus dure de la grossesse. .ça va passer nchallah..bon courage..
lola pour ma meklouba..j'ai fait frire tout d'abord les aubergines. .en parallèle j'ai préparé la viande hachée (oignons ,ail ,poivron noir ,sel ,et de la tomate coupée en petits morceaux..)..ensuite j'ai préparé le riz (un verre de riz pour deux verres d'eau)….une fois tout est cuits..j'ai mélangé le riz avec la viande hachée déjà préparée. ….et j'ai commencé a faire mes étages. . (Aubergines /riz…)
dans le moule bien sûr….une fois terminé. .j'ai encore enfourné le tout pendant 15 min….une fois refroidi un peu j'ai démoulé…
j'espère que j'ai bien transmis…😊
ok merci tayba parceque je vien de cherchè sur le net et j ai trouvè qu c etait viande en bas, legume puis riz et une fois cuit quand il le renverse ya la viande qui vien en haut