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Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 43)

Dzirielle 23150 réponses 1.2M vues
margot
meric quelkun pr la recette c vrais quand on utilise la creme patissiere deja on la nomm et c a base doeuf sucre lait et farine de la vanille.
margot
on a deja parler de la recette de la creme patissiere avec plus de detail et plusieur recette versl a fin du premier topic si tu es interesse
quelkun
merci margot, j'ai deja fait de la creme patissiere, c'est la tarte normande que je n'ai jamais fait… 😳
GIGILOU
@ stit: heureuse de vous retrouver 🫣

@ Amira : tu as bien de préciser lol mais je suis sur qu'elle sera aussi bonne 😋
margot
alors c a moi detre encore plus 😳 😳 😳 sorry ma belle. moi aussi je lavais jamais la tarte normande je vais la faire mais heta demain comme sa je la prepare le mation pr refroidir pr le soir c mieux
quelkun
mais non margot pourquoi tu 😳
Si tu la fais je viens boire le thé avec toi
margot
ah si tu viens je part vite la faire 🏃 le temps li tawasli tkoun berdet w on la deguste ensemlbe
quelkun
alors margot tu prepares quoi pour le diner?
myllem
coucou les miss en parlant de la créme fouettée pr la tarte normande avec koi paut on la remplacée de la créme fraiche ou autre créme
margot
jai deja de la hrira prete baki ri nrakadha quoi faire avec aucune idee c sure de la viande mais quoi je ne sais pas mais sinn salade de riz ou betrave je prend mon cafe jaurai le temps pr reflechir
quelkun
myllem, si je ne me trompe pas, la creme fouettée c'est de la creme liquide que tu bat pendant un petit moment pour la faire monter, comme une chantilly non sucrée
quelkun
bsahtek margot!
tiziri
bonjour les filles
margot hada ki makane hta wahed j ai 5 page a rattrapè
GIGILOU
Bonjour Myllem et titi, marhba 😊
quelkun
coucou titi ca va?
amiragc
bonjour titit
margot
mais sa parle cusine c lessntiel, en plus yavais moi et chahrazed, lorsqueil ya 2 femmes c sure sa papote lol
et moi lorsque tt le monde fait dodo je ratrappe des pages dans des topics different pas un seul 🤪
tiziri
margot quand tout le monde fait dodo c bien de rattrapè tout les page du fofo
mais c maintenant je commence a rattrapè je trouve d autre tartou bihoum
stitchette
COUCOU titi comment va tu et iness
mamapoule
re les filles alors margot fait une tarte tatin elle est bonne
myllem pour la creme fouette tu peux acheter celle en poudre elle se vend belmizane chez les grossiste de hart el hofra ou celui qui vend les trucs pour gateaux celui en face lhaouata pres de bakhouche ou elle se vend en paquet dans toute les superettes
tiziri
ca va amira
stit tu va bien et nazim?
mama pour la tarte tatin tu fait un caramel normal ou celui avec de la creme fraiche
pitsou
Sebah el khir ya lebnate

moi je ne sais pas quoi faire pour déjeuner

comment ca va ?
amiragc
boujour mama
c koi la tarte tatin 😳
quand vous parlé de tarte en ma présence j'exige les recette 😤 🤡
myllem
donc je vais remplacer la créme fouttée par de la créme fraiche pour ce week-end
mamapoule
beurre et sucre ma tizi dans une grande poele a laquelle j ai enleve le bras en bois je fais un peu carameliser avant d ajouter les demi pommes et les retourner une ou deux fois et puis bienles ranger et ajouter ma pate et le glisser au four
margot
oui je les carrement oublie mama merci on plus je laime bien merci
quelkun
tiens myllem comment faire la creme fouettée:

Ingrédients :
- crème fraîche liquide avec au moins 30 % de matière grasse (c'est très important)
- sucre ou sel

Préparation :


C'est tout bête : après avoir ajouté le sucre ou le sel à la crème fraîche (veiller à ce qu'il soit bien dissout), il suffit de fouetter vigoureusement (fouet électrique).

J'insiste sur le fait de prendre de la crème à 30 % au moins, sinon l'émulsion ne se produit pas ou retombe vite.
mamapoule
voila amira ne te fache pas c est ca la tarte tatin
houria0563
bonjour les filles,

comment allez-vous?

j'ai fait des lentilles pour midi,et du poisson,dessert salade de fruits.

j'attends les enfants ,car le mercredi aprés-midi il n'y a pas cour.
margot
les filles toute je vais prepare le dinner
quelkun
coucou houria comment tu vas?
bsahtel la3dissa

Bon courage margot!
houria0563
bonne soirée margot,

quelkun comment vas-tu?

bon appétit à toi aussi

quel temps il fait à paris,j'ai une soeur qui vit à paris.
GIGILOU
A plus margonette 🫣

@ Hello pitsou 🫣 comment vas-tu ? il faut te présser l'heure du dejeuner approche lol tu as quoi au juste de disponible ?
amiragc
coucou houria
merci mama
allah y3aounek margot
pitsou
je vais peut-être faire des truc a la vapeur franchement

lyouma le déjeuner se fera trad on va dire a 14H ^^
c'est comme ca tout les mercredi et dimanche
tiziri
merci mama
amira c une tarte des soeur tatin ( j ai une ideè pour un poste) mais qui cuit renversè c a dire tu met caramel et pomme et tu couvre de pate et tu fait cuire une fois cuite tu la renverse et ta la pate en bas et la farce en haut normale
houria0563
bonjour amiragc, 😘
comment vas-tu?
GIGILOU
Pourquoi, que-ce qu('il y-a les dimanche et mercredi de la semaine, tu titille ma curiosité lol

Ce que tu vas faire en vapeur tu peux rajoueter du poulet cuit en vapeur avec du laurier et un oignon !!
quelkun
ca va houria, hier le temps etait bizarre entre eclaircies et pluis torrentielles!
aujourd'hui c'est mieux, il y a de belles eclaircies et il fait pas trop froid, entre 10 et 15 degrés
tiziri
c le grand menage sur

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