je t'emprie ma chère nabila, au plaisir de t'aider et de te lire aussi, même l'idée de crumble j'ai aimé, je vais l'essayer et voir ce que ça donne, j'imagine que ça sera délicieux!
merci 😘 juma oui façon crumble c'est tres bon ça change des gratins avec béchamel c'est croustillant et crémeux au meme temps et l'oignon avec l'ail relève de gout un peux pour moi c'est top ça change de la courgette fade 😠 je pense que meme pour les enfants qui aiment pas la courgette, avec cette recette ça passera facilement 😘 bisou juma
Je le fais souvent en gratin : je coupe mes courgettes en rondelle ( je les sale ) , puis je les fais cuire à la vapeur .
Entre temps , je prépare une sauce tomate , puis je fais revenir de la viande hachée avec un peu d’oignon .
et je mélange le tout ( courgettes+ sauce tomate+viande hachée ) auquel je rajoutes des oeufs battus , j’enfourne et dès que ça sort , je râpe par dessus du fromage .
En courgettes je fait un gratins en sauce béchamel et fromage type du bleu.
Sinn il y a aussi le gratins de courgettes et aubergines en sauce rouge bolognaise ça fait une sorte de moussaka on peut y ajouter des pommes de terre également.
Ou des beignets.
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