que faire avec du choux fleur ? 
souvent je le fais en gratin avec de la viande haché avec une sorte de bechamel ( sans cuisson ) et du fromage par dessus
ou alors ces memes beignets mais en sauce souvent blanche avec des olives carottes champignon et poulet ( j\'ai pas trouvée la bonne photo)
et vous comment les faites vous ?
BOnjour Sinfoura
Comme toi en gratin ou en salade.
pas de fritures mais j’aime bien heniwenates.
Comment tu fais stp ta béchamel sans cuisson
Il y’a déjà un topic la dessus, j’ai la flemme de réecrire mes recettes 
Salam demande a CHIFLOR, je suis sur qu’elle a plein de recette a ns proposer… lool (je taquine bien sur)
Moi je fais apres ce que tu as posté, d’ailleurs joli photo^^…sinonce que je fais aussi c’est pomme de terre+ choufleur+ bechamel et fromage au four….sinon en salade froide avec des carottes, des broccoli c’est bon aussi
merci ocean, j’avais pourtant cherché, oups dsl …
makrouta : je mets un peu de lait , 1oeuf , un peu de farine, sel poivre je melange bien le tout je mets sur le gratin et hop au four pour
Merci Sinfoura, j’essaierai comme ça.
ya plein de recettes ,en plus 3labana le choux fleurs est très bon 😔
pourquoi tu fais cette tete chiflora 😘
Salam alors tu peut faire bouillir dans de l’eau et tu leur prépare une chapelure ou bien en gratin avec des pommes de terre et sauce béchamel ou en sauce rouge avec des pommes de terre de la viande et tu peut rajouter d’autre ingrédient
mmm la recette de oceonemimi👍 sa a lair bon merci.
En gratin très souvent mais je les aime beaucoup les frires et les faire avec une sauce blanche
Sinfoura demande à Lysdz 😳
En chtitha avec une petite sauce rouge au cumin tu peux rajouter un peu de piquant.
en beignets avec une sauce c’est trop bon
en gratin tu les met à la vapeur ensuite les ecrassés legerement tu melange avec du poulet emieté bcp de fromage , sauce bechamel au four avec du fromage rapé et voilà
le poulet tu le fais cuire avant comment ?
le poulet tu le cuit en sauce avec des epices
merci mirage , je vais testé 😊
de rien quand tu le met à la vapeur met un filet de citron
pour enlever les odeurs ?
Sinfoura pour que le choux fleur garde sa blancheur on met une poignée de farine dans l’eau de cuisson.
J’aime bien le choux fleurs en salade (petits bouquets) tomate, olives, ail, oignons, coriandre, tomates, vinaigrette. C’est plus diététique. (cuit toujours à la vapeur, il garde ses vitamines).
En gratin très simple :cuit à la vapeur, je le mets dans un plat allant au four, je rajoute viande hachée ou reste de poulet, ou pommes de terre cuites, coupées en petits morceaux, je mets dessus béchamel, poivre noir, formage râpé, noix de muscade.
Ces recettes là je les faits souvent, car je suis au régime.
merci rami pour ces conseils, le choux fleur est fade en gout je trouve faut toujours selon moi bien l’assaisoner pour relever le gout
EXACT ET POUR QUE SA COULEUR RESTE TJRS LA MM
