forum Cuisine

Tiramisu à la tunisienne…..

esmeralda53 1 réponse 4.2k vues
esmeralda53
Auteure

Ingrédients :
3 paquets de petit beurre (saida tunisien) (le paquet de 24)
30 cl de creme fraiche
3 c a s de sucrernfleur d oranger
1 bol de café parfumé à la fleur d'oranger
100 à 150gr de mélange de noisettes et amandes grillées et hachées grossièrement
Cacao
Préparation :

- Fouetter la creme fraiche avec le sucre et parfumer avec de la fleur d 'oranger.
- Mouiller les biscuits dans le café.
- Tapisser une grande assiette plate avec ces biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, de fruit secs. Alterner de biscuits mouillés a fur et à mesure et crème et fruits secs.Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao et d 'amandes noisettes.
- Mettre au réfrigérateur 2 heures minimum.
Des variantes:

- Mettre des rondelles de banane c un pur délice, si vous avez des bananes bien mures c une bonne occaz de vous en défaire..c'est tres bon!

- ou bien tartiner l'une des couches de biscuits avec de la marmelade orange ça ajoute un peps et ça change qq meme un peu ..

- Saupoudrer toutes les couches avec du cacao en plus de la creme si vous aimez le gout corsé du mélange café-cacao!
🍽️
soumi16
j'aime l'idée merci ma tata 🤜🤛

Répondre à cette discussion

Rejoignez la conversation
Créez votre compte gratuit pour participer aux discussions.
Créer mon compte Se connecter
← Retour au forum Cuisine
Voir toutes les discussions de cette rubrique
Règles du forum
Restez bienveillante et respectueuse
Pas d'insultes ni de harcèlement
Pas de publicité ni de spam
Protégez votre vie privée
Lire la charte complète →